Γλυκα χωρις μπαλσαμικο

0.5 φλυτζανα μαύρες σταφίδες, μουλιασμενες για 20 λεπτά σε νερό 6 αποξηραμένα σύκα, μουλιασμενα για έξι ωρες 5 βασιλικοί χουρμάδες (χωρίς το κουκούτσι),[...]

300 γρ. ταχίνι ολικής αλέσεως (ή αναποφλοίωτο) 2 κ.σ. μέλι 350 ml φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκάλι και σαγκουίνι ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι[...]

1 πακέτο περίπου Quaker (4 κουπες ) 1 κουπα ταχίνι 1 κούπα μαυρη ζαχαρη / 2 κουταλιες μελι 0.5 ποτήρι κινοα (το μετράμε άβραστο- το προσθέτουμε στο μείγμα μας[...]

Είναι γλυκό που έχει θρησκευτικές ρίζες, παρασκευάζεται την παραμονή της αγίας Βαρβάρας, δηλαδή σήμερα και μοιράζεται σε μπολάκια σε γείτονες για να έχουν καλή[...]

Κάθε χριστουγεννιάτικο κέικ που σέβεται τον εαυτό του, πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 3-4 διαφορετικά γλυκά του κουταλιού, χουρμάδες, ξηρούς καρπούς,[...]

Εμαθα να φτιάχνω αυτό το γλυκό απο ένα βιβλίο καλογηρικής μαγειρικής του αρχιεπ. Δοσίθεου (Μονή Τατάρνας). Μου άρεσε τόσο πολύ που έμαθα την ιστορία του.[...]

'Ενα γλυκό που το κάνω συνέχεια τα Χριστούγεννα. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. τσαγιού μαύρη σταφίδα 1 φλ. τσαγιού ξανθή σταφίδα 1 φλ. τσαγιού χοντροκομμένη[...]

150 γρ. σταφίδες 150 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα (ψιλοκομμένα) 110 γρ. αποξηραμένα cranberries 110 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα (ψιλοκομμένα) 110 γρ. αποξηραμένοι[...]

5 φοινίκια (χουρμάδες) μουλιασμένα σε νερό (χωρίς κουκούτσι) 2 κ.σ. σταφιδάκια μουλιασμένα σε νερό 1/3 ποτ. στραγάλια (ψημένα ανάλατα)ή ένα άλλο ξηρό καρπό[...]

1 κούπα αμύγδαλα (ή καρύδια αν προτιμάτε) 1 κούπα δαμάσκηνα (ή χουρμάδες) χωρίς κουκούτσι 1 κούπα σταφίδες (ξανθές) 1/4 κούπα κακάο χωρίς ζάχαρη 1 κ.σ.[...]

200 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ ζάχαρη 140 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη 1,5 κ.γ. baking powder 3 αυγά 70 γρ τριμμένο καρότο 40 γρ καρύδι κομμένο σε[...]

Για τη βάση 2 φλιτζάνια καρύδια 6 χουρμάδες 1 κ.γ. μπαχάρι 1 κ.γ. βανίλια 1/8 κ.γ. χοντρο αλάτι Για τη γέμιση 4 μεγαλα μήλα 5 χουρμάδες 1/4 της κούπας[...]