Γλυκα χωρις μοσχατο κασερι

Για τη Sugar που τη ζήτησε... Τη συνταγή την έχω από τη γιαγιούλα μου, που μου στοίχισε πολύ όταν έφυγε, και πάντα μου έλεγε "να την κάνεις να[...]

Στα πλαίσια του εορτασμού της Μεγάλης Εβδομάδας, η καλή φίλη και "συνblogίτισσα" από τα παλιά δημοσιογράφος Λαμπρινή Θωμά , μας ζήτησε να πάρουμε μέρος σε ένα[...]

Το Σάββατο πριν από την Κυριακή της Απόκρεω, λέγεται - «Σάββατο των Ψυχών» ή Ψυχοσάββατο. Είναι το πρώτο από τα δύο Ψυχοσάββατα του έτους και αυτό[...]

Θεωρείται σιροπιαστό, αλλά -κατά την ταπεινή μου άποψη- δεν είναι τόσο βαρετό όσο τα συνηθισμένα σιροπιαστά. Ένα γλυκό για όλες τις εποχές και ..τα[...]

Θα χρειαστείτε: 4 1 / 2 -5 ποτ. αλεύρι 3-4 κουταλιές Baking Powder 1 ποτ. ελιές (αφαιρέστε τα κουκούτσια) κολίανδρο κρεμμυδάκι φρέσκο δυόσμο ξερό λίγη κανέλα[...]

Πριν αρκετό καιρό κάπου είχα διαβάσει για τα είδη ζυμαρικών που υπάρχουν στην Ελλάδα. Το κείμενο το αντέγραψα αλλά δεν αντέγραψα το link.Ο συντάκτης του[...]

Ένα κέικ με λίγο γλυκιά λίγο αλμυρή γεύση, υπέροχο. Τι χρειαζόμαστε: 3 ποτήρια αλεύρι φαρίνα 2 ποτήρια χαλλούμι τριμμένο 1 ποτήρι σταφίδες ξανθές 1/2 ποτήρι[...]

Μια πεντανόστιμη συνταγή για μακαρόνια με τόνο, τυρί κρέμα, πιπεριές και ελιές... Η σάλτσα είναι κρεμώδης και συνοδεύεται καταπληκτικά με τριμμένη φέτα απο[...]

Τα καλλιτσούνια είναι κρητικό πασχαλινό έδεσμα αλλά μπορείτε να το βρείτε όλο το χρόνο στα ζαχαροπλαστεία και τους φούρνους. Σε κάθε πόλη της Κρήτης[...]

Το αγαπημένο λαχανικό του πασίγνωστου λαγού, είναι και το δικό μου αγαπημένο λαχανικό (μαζί με την κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης). Μπορώ να το βάλω σχεδόν παντού,[...]

Υλικά: αυγά τυρί γάλα αλεύρι δυόσμος άνηθος λάδι αλάτι σπανακόρυζο ή κολοκύθι Οι ποσότητες ποικίλουν ανάλογα με το τι και το ποσό είναι αυτό που[...]

Απολαύστε την «περιπέτεια» του μπάνιου με ένα λουκούλλειο πικ νικ στην ακρογιαλιά. Αλλά, σας θέλω μερακλήδες! Μην ακούσω κουβέντα για πλαστικά σερβίτσια μιας[...]

Μια ελιόπιτα αφράτη, νόστιμη και εμφανίσιμη! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές ½ φλιτζάνι λάδι  ½ φλιτζάνι σπορέλαιο  ¾[...]

Τις ελιές μπορείτε να τις βάλετε στο multi και να τις χοντροαλέσετε. Τι χρειαζόμαστε: 100 ml ελαιόλαδο 100 ml βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) 100 ml χλιαρό νερό 375[...]

150 γρμ. αλεύρι 150 γρμ. γάλα 2 αυγά 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 πράσο 100 γρμ. τριμμένο κίτρινο τυρί ή φέτα λίγο λάδι αλάτι πιπέρι δυόσμο νερό Οδηγίες 45[...]

Μέρες τώρα θέλω να σας γράψω τη συνταγή γι’ αυτό το τέλειο λεμονογλυκάκι, αλλά πού χρόνος. Τώρα όμως, νομίζω πως ήρθε η ώρα να σας το πω. Το σίγουρο[...]

Πεντανόστιμα ταρτάκια με τραγανή βάση από καρύδια, βρώμη και ξερά σύκα, γεμισμένα με μους γιαουρτιού, αέρινη σαν λευκό σύννεφο. Το τέλος επιφυλάσσει καρύδια,[...]

Για τη ζύμη 180 ml ελαιόλαδο 80 ml χυμό πορτοκάλι 480 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. μπέικιν 1 κ.γ. αλάτι Για τα μήλα 5 μήλα 1 κ.σ. τριμμένη[...]

Η μεγάλη μας κολοκύθα που πριν λίγες ημέρες έδωσε την γλυκιά κολοκλυθόπιτα ... τώρα με οδήγησε σε μια νέα εκδοχή πίτας, αυτή του "στρούντελ". Είναι ίσως από[...]

250 γραμ. ψωμί μπαγιάτικο, σε κύβους 8 κ.σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 φύλλα δάφνης 450 γραμ. σφιχτές ντομάτες, ξεφλουδισμένες και τριμμένες[...]

Ένα μεζεδάκι που θα λατρέψετε αν αγαπάτε τις αγκινάρες! Ξέρω, θα μου πείτε ότι δεν είναι η εποχή τους, όμως αυτό το μεζεδάκι το φτιάχνω χειμώνα-καλοκαίρι, αν[...]