Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 153 συνταγές
Εύκολη,δροσερή και εντυπωσιακή!! Υλικά(για μια ταρτιέρα 28 εκ.) Για την τάρτα 3 ½ φλιτζάνια αλεύρι ½ φλιτζάνι ζάχαρη ½ τούβλο βιταμ 1 αυγό 1 βανίλια 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΤο mascarpone είναι ιταλικό τυρί το οποίο χρησιμοποιείται τόσο στην μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική. Σε όσους αρέσουν οι λευκές κρέμες, εδώ παραθέτω μια[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα κλασικό και αγαπημένο γλυκό που το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Με την σαντιγί γίνεται πιο ανάλαφρο και γευστικό Υλικά 1 βιτάμ ή βούτυρο (όχι soft) 1 ½[...]
Πηγή: greekmasa.grhttp://i250.photobucket.com/albums/gg243/polladam/009.jpg Αντιγράφω από το Γαστρονόμο συνταγή του Στ. Παρλιάρου. Την έχω δοκιμάσει κι είναι πολύ ωραία. Υλικά[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 700 – 750 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι ζάχαρι άχνη 2 – 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 2 μαρμελάδες βύσσινο (σπιν – σπαν)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 150 γρ. θρυμματισμένα Μπισκότα digestive 75 γρ. λιωμένο Βούτυρο 450 γρ. τυρί Κρέμα 550 γρ. ελαφρά χτυπημένη Κρέμα γάλακτος 2 (ξύσμα και χυμός)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : Για το παντεσπάνι : 4 αυγά 80 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 30 γρ κακάο 70 γρ μαύρη ζάχαρη 100 ml γάλα φρέσκο 2 κ.σ μέλι 1 σφ. κονιάκ Για τη μους : 6[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή είναι από παλιό τεύχος του περιοδικού Κουζίνα και Ποιότητα Ζωής είναι πολύ εύκολο γρήγορο και δροσερό γλυκάκι, ότι πρέπει για το καλοκαιράκι!!![...]
Πηγή: greekmasa.grΕπειδή έχω ήδη μπει σε Χριστουγεννιάτικους ρυθμούς εξεύρεσης γαστριμαρικών απολαύσεων, αυτή είναι μία συνταγή που έχω φτιάξει σε προηγούμενο ρεβεγιόν και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: ( για μια κλασσική στρογγυλή φόρμα του κέικ) 250 γρ βούτυρο αγελάδος 2,5 κούπες ζάχαρη 5 αυγά 1 βανίλια 1 κούπα γάλα φρέσκο (ή εβαπορέ αραιωμένο)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥπέροχο κέικ, βασική συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, στην οποία έκανα μερικές προσθήκες. Υλικά : 1 φλ.τσ.βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/2 φλ.τσ.καστανή[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή αυτή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, με μερικές δικές μου αλλαγές-προσθήκες. Το έχω φτιάξει πολλές φορές και δεν μένει ψίχουλο! Υλικά : 250gr βιτάμ[...]
Πηγή: greekmasa.grΥπέροχο γλυκάκι που όμως το φτιάχνω σπάνια λόγω της χρονοβόρου διαδικασίας. Μου το ζήτησε όμως η κόρη μου και δεν μπορούσα να της το αρνηθώ. Υλικά Για τη ζύμη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για ταρτιέρα 28-30εκ.) Για τη ζύμη: 250γρ. φρέσκο βούτυρο, παγωμένο 3 κούπες αλεύρι 1/2 κούπα ζάχαρη λίγο αλάτι 1 αυγό, 1 κρόκο 1-2 κ.σ. γάλα Για την[...]
Πηγή: greekmasa.grΑφιερωμένο εξαιρετικά στον Admin για την καλή πράξη που έκανε την προηγούμενη εδομάδα... Υλικά Για τα Brownies 200 γρ. κακάο χωρίς ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 400[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα εύκολο και γρήγορο ανοιξιάτικο γλυκό, που αρέσει σε όλους. Υλικά 2 έτοιμα παντεσπάνια βανίλιας 1 κιλό φράουλες ¼ αμύγδαλα καραμελωμένα 1 μεγάλη κρέμα[...]
Πηγή: greekmasa.grH συνταγή αυτή προέρχεται από το " Κοπιάστε..στην κουζίνα μου " και το αποτέλεσμα είναι απλά τέλειο! Υλικά : Για τη βάση: 200gr cookies με[...]
Πηγή: greekmasa.grΕύκολη συνταγή που την δοκίμασα από μια συνάδελφο. Και χωρίς γλάσο εάν θέλετε να γλιτώσετε θερμίδες, μια χαρά συνοδεύει το καφεδάκι στο γραφείο. Υλικά 1 κακάο[...]
Πηγή: greekmasa.grΈχει υποβληθεί από laalaria Τετάρτη, 10/06/15 Υλικά:Για τη ζύμη300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/8 λίτρο νερό1 αυγό6 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 8 Φύλλα κρούστας 1 κιλό (σε κύβους) γκόλντεν Μήλα 1/2 φλ. Σταφίδες Ξανθές 1/2 φλ. κοπανισμένα Αμύγδαλα 1/2 φλ. χοντροκοπανισμένα Καρύδια 1 φλ. Ζάχαρη 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 12 muffins) 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 70γρ. βούτυρο λιωμένο 150ml κρέμα γάλακτος ή γάλα πλήρες Ξύσμα από 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 500 gr αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 1/3 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια γλυκού μέλι Νερό όσο πάρει (περίπου 400 ml) Λάδι για το τηγάνισμα Για το σερβίρισμα Μέλι[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγη ειναι του Στελιου Παρλιαρου, πεντανοστιμη και πανευκολη Υλικά Για τη βάση 300gr αλευρι για ολες τις χρησεις 200gr βουτηρο 100gr αχνη 1 αυγο Για τη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : Για το μπισκότο 250 γρ. αλεύρι 120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 120 γρ. ζάχαρη 1 μικρό αβγό χτυπημένο 1 βανίλια Υλικά για καραμέλα 100 γρ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή αυτή είναι της κας Ήβης Λιακοπούλου ( Κοπιάστε..στην κουζίνα μου ), της οποίας ότι κι αν έχω φτιάξει αποδείχτηκε εκπληκτικό. Το συγκεκριμένο γλυκό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2 πακέτα πτι μπερ 1 φλυτζάνι τρούφα σοκολάτας 1 ποτήρι κρέμα γάλακτος 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 2-3 κ.σ κακάο Εκτέλεση Ανακατεύουμε με το μίξερ την[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 200 γραμμάρια φράουλες, μούρα κλπ. 250 ml κρέμα γάλακτος 250 ml γιαούρτι στραγγιστό πλήρες μηχανή παγωτού Εκτέλεση Βάλτε τις φράουλες κλπ. φρούτα σε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2 πακετα oreo 1 κρεμα ζαχαρπλαστικης γιωτης λευκη 1 κρεμα ζαχαροπλαστικης γιωτης σοκολατα 1 κρεμα γαλακτος 500 μλ χτυπημενη σε σαντιγυ με λιγη αχνη 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 4 κουτ. (λεμόνι) Λικέρ 6 κουτ. έτοιμη κρέμα άνθος αραβοσίτου ή Custard 4 Αυγό(ά) 125 γρ. Ζάχαρη 3 λεμόνια - Ξύσμα λεμονιού 8 κουτ. Χυμός λεμονιού 11[...]
Πηγή: greekmasa.grΓια του Αγίου Βαλεντίνου και όχι μόνο...! Υλικά Για το παντεσπάνι (χωρίς αυγά) 3 κούπες αλεύρι 2 κουταλάκια σόδα 1/3 κούπας κακάο 1 κουταλάκι αλάτι 3[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2 κεσεδάκια γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας μέλι μία κούπα κρέμα γάλακτος ελαφρά χτυπημένη με το μίξερ Εκτέλεση Ανακατεύουμε το μέλι με το γιαούρτι.[...]
Πηγή: greekmasa.grΠανεύκολο γλυκό των 5’ λεπτών και καθόλου δύσκολο. Χρησιμοποιούμε ως βάση κέικ σοκολάτας φρέσκο ή μπαγιάτικο (θέλει τουλάχιστον μιας ημέρας) , ή έτοιμο[...]
Πηγή: greekmasa.grΣήμερα έχω τα γενέθλιά μου και σας στέλλω αυτές τις συνταγές να τις φτιάξετε, πηγαίνουν με το σάμαλι το πολίτικο, και να τις δοκιμάσετε στην υγειά μου [...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1/4 φλιτζ κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι μπανάνα πολτοποιημένη 1 1/2 φλιτζάνια[...]
Πηγή: greekmasa.gr