Γλυκα χωρις μανουρι δεντρολιβανο

Μια εξαισια τουρτιτσα! Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 300 gr. μαύρη ζάχαρη 60 gr. βούτυρο λιωμένο ½ φλιτζάνι γάλα 360 gr. αλεύρι κοσκινισμένο 1 φακελάκι μαγιά σε[...]

Σήμερα για να ευχαριστήσω τους άντρες μου, για την περιποίηση και την προσοχή που μου δείχνουν αυτή την περίοδο που δεν είμαι και στα καλύτερά μου, (απόσυρση[...]

Σήμερα για να ευχαριστήσω τους άντρες μου, για την περιποίηση και την προσοχή που μου δείχνουν αυτή την περίοδο που δεν είμαι και στα καλύτερά μου, (απόσυρση[...]

Το τραιφλ είναι για μενα η πιο κοινη λύση για ενα γρηγορο επιδορπιο. Επιπλεον είναι και ενας ευκολος τροπος για να καταναλώνω περισσευματα απο[...]

ΠΑΓΩΤΙΝΙΑ Γεια σας φίλοι μου καλοί!!! Σαν σήμερα στις 12/8/10 άνοιξα αυτό εδώ το blog...Ήταν μια περίοδος που έψαχνα να βρω μια δραστηριότητα και να γεμίσω το[...]

Εξωτική τάρτα που συνδυάζει την τραγανή ζύμη, η οποία μοσχοβολάει βούτυρο και το ζουμερό ανανά εκπλήσσοντας ευχάριστα τον ουρανίσκο σας.  Αν κανένα κομμάτι[...]

Εξωτική τάρτα που συνδυάζει την τραγανή ζύμη, η οποία μοσχοβολάει βούτυρο και το ζουμερό ανανά εκπλήσσοντας ευχάριστα τον ουρανίσκο σας. Υλικά για 8-10 άτομα[...]

Για τη μαρέγκα 10 ασπράδια από μέτρια αυγά ½ κ.γ. χυμό από λεμόνι 1 πρέζα αλάτι 400 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ξύσμα από 1 λεμόνι Για τη σαντιγί 500[...]

1 κομπόστα ροδάκινο 4 κ.σ. μαρμελάδα βερίκοκο ή ροδάκινο 1 κέικ βανίλιας (μπορούμε αν έχουμε τα υλικά να το φτιάξουμε εμείς) 300 gr τυρί κρέμα 125 gr ζάχαρη[...]

a ''sweet'' trip to Galakseidi Οι Νότιοι το γνωρίζουν καλά καθώς αποτελεί έναν μαγικό προορισμό για τις αποδράσεις τους. Για τους Βόρειους παραμένει λίγο[...]

ΕΛΑΦΡΙΑ ΠΑΝΝΑ ΚΟΤΤΑ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ Η πάννα κόττα ( panna cotta ) ή όπως συνηθίζουμε να την ονομάζουμε στην Ελλάδα με μία λέξη, πανακότα, δεν[...]

Δεν ξέρω αν σας το χω ξαναπεί αλλα η μαγειρική μου καριέρα σε γερμανικό έδαφος άρχισε σε μια πλούσια γειτονιά του Μοναχου σε ένα αυστριακό καφέ το οποιο[...]

Danish στρούντελ με φρούτα για τα Χριστούγεννα! Από την Δανία! Υλικά 50 γραμ φρέσκο βούτυρο λιωμένο σε ένα κατσαρολάκι, 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας, 5 μήλα[...]

ΕΝΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΓΛΥΚΑΚΙ ΚΙ ΑΡΚΕΤΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ!! ΖΕΛΕ ΑΝΑΝΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ!! ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΟΤΙ ΓΕΥΣΗ ΖΕΛΕ ΘΕΛΕΤΕ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΟΝΣΕΡΒΑ[...]

Κέικ με ροδάκινα κομπόστας Υλικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. μαργαρίνη 2 φλ. ζάχαρη 4 αβγά 2 φακελάκια βανίλια 100 γρ. αμύγδαλα[...]

1 έτοιμο παντεσπάνι για τάρτες (ζυμη τάρτας) 2 μόρφατ 1 βανίλια καραμελωμένα μήλα ή κομπόστα ή ότι άλλο φρούτο θέλετε και κάντε το με την παρακάτω διαδικασία[...]

Ένα ανάλαφρο γλύκισμα με ανανά,κερασάκια και καραμέλα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1&1/2 φλιτζάνι[...]

Το Τσιζκέικ είναι ένα από τα ευκολότερα επιδόρπια, τα οποία μπορούμε να κάνουμε χωρίς τη χρήση της ζάχαρης αλλά με κάποιο υποκατάστατό της. Η ζάχαρη δεν είναι[...]

Ένα ωραίο επιδόρπιο δροσερό και γρήγορο. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Διάφορα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές[...]

Υλικά 4κ.σ βούτυρο 200γρ. ζάχαρη 8 φέτες ανανά κομπόστα μαζί με λίγο από το σιρόπι του + 3 φέτες πολύ ψιλοκομμένες για το κέικ 240γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Αποφάσισα να ονομάσω την τούρτα αυτή αλλιώτικη μπλακ φορεστ μιας και η συνταγή είναι λίγο πειραγμενη.κανονικα η μπλακ φορεστ έχει μόνο βύσσινα και σαντιγί[...]

2 Κομπόστες (Ροδάκινο ή Βερύκοκο ή Ανανά) 2 Φάκελους ζελέ αντίστοιχη γεύση με την κομπόστα 500 γρ. Γιαούρτι στραγγιστό 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη Στραγγίζουμε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υπέροχο , ζουμερό και αφράτο σαν ένα γλυκό ταψιού αυτό το κέικ με καραμέλα και μήλο σαν γέμιση. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Γλυκά ταψιού Γλυκά με φρούτα[...]

Για τριμμένο μπισκότο 100 γρ. αλεύρι 50 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους 50 γρ. καστανή ζάχαρη Κομπόστα μήλου 3 μήλα καθαρισμένα κομμένα σε μικρά κομματάκια 50[...]

Μια διαφορετική άποψη, για την αγαπημένη μας τιραμισού! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Γλυκά με φρούτα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές[...]

ΕΛΑΦΡΙΑ ΠΑΝΝΑ ΚΟΤΤΑ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ Η πάννα κόττα ( panna cotta ) ή όπως συνηθίζουμε να την ονομάζουμε στην Ελλάδα με μία λέξη, πανακότα, δεν[...]