Γλυκα χωρις φρουκτοζη ξινομηλα μαστιχα

για 20 cupcakes 2 κούπες φαρίνα ελάχιστο αλάτι 1/2 κουταλάκι κανέλα 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα ελαιόλαδο 2 κουταλιές λικερ τεντουρα 1 κουταλάκι σόδα 4 κουταλιές[...]

Ένα πάρα πολύ παλιό, νηστίσιμο γλυκό με σταφίδες, από εκείνα που φτιάχνανε οι γιαγιάδες μας για τις νηστείες , και ειδικά για των Χριστουγέννων και του Πάσχα.[...]

Υλικά (Σερβίρει 100 ) 1 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος 15% 1/4 κούπας ζεστό καφέ espresso 1/4 κούπας λικέρ καφέ 820 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (υψηλή περιεκτικότητα[...]

Ναι ναι! Καλά βλέπετε! Όχι, όχι! Δεν είναι πολύ νωρίς για κέικ Χριστουγέννων! Αντιθέτως ίσα που προλαβαίνετε να το φτιάξετε. Καλά... Μην σας αγχώσω κιόλας! Το[...]

Crumble ΜΗΛΟΥ Τραγανή, μυρωδάτη τάρτα μήλου... Ένα είδος μηλόπιτας, γνωστή και ως "τριφτή" φτιαγμένη με έναν τρόπο πολύ διασκεδαστικό με πολύ απλά υλικά. Η[...]

4 κουβερτούρες σοκολάτας 51% 50 γρ. μαργαρίνη (όχι soft) 397 γρ. ζαχαρούχο γάλα 300 γρ. cookies σοκολάτας-πορτοκάλι 1 σφηνάκι λικέρ τεντούρα ξύσμα ενός[...]

Ένα παραδοσιακό γλυκό, με όνομα παλιό, σαν ιστορία. Το έφτιαχνε η γιαγιά μου στις γιορτές, τα παλιότερα χρόνια και το πρόσφερε κέρασμα, σε συγγενείς και[...]

Ένα γλυκό που έρχεται από το παρελθόν, φορτωμένο με χιλιάδες αναμνήσεις. Το λέγανε μελαχρινό, λόγω του χρώματος που είχε και φτωχό, επειδή φτιαχνόταν με απλά[...]

Το πετιμέζι, είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και υγιεινά παρασκευάσματα, που επινόησαν οι άνθρωποι, εδώ και αιώνες. Με το πετιμέζι, μπορούμε να φτιάξουμε από[...]

8 μπισκοτα digestive χωρίς ζάχαρη 10 φρυγανιες ολικής άλεσης 4 κουταλιες καρύδι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές λικερ τεντουρα 1 κουταλιά κανέλα 150 ml νερό 2[...]

Εύκολη, γρήγορη, πολύ δροσιστική και χωρίς λιπαρά [!], τούρτα πορτοκάλι στη φόρμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 έως 1,5 πακέτο μπισκότα Digestive ή πτι-μπέρ. 84 γρ.[...]

ετοιμα να στολιστουν!Αναμεινατε....! 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα χυμο πορτοκάλι 1 κουταλάκι σόδα 1 1/2 κούπα ζάχαρη καστανή 2 κουταλιές λικερ[...]

Υλικά 500gr αλεύρι (κοσκινισμένο, μαζί με 1 κ.γ. Baking powder ) 350 gr μαύρη Ζάχαρη 250γρ βούτυρο τύπου Κερκύρας (σε θερμοκρασία δωματίου) 400ml γάλα φρέσκο 4[...]

Την διαφορά σε αυτό το φαγάκι την κάνει το αλκοόλ και τα μπαχαρικά. Δεν είναι δύσκολο και δίνει μια υπέροχη γεύση στο κλασικό κοτόπουλο με ρύζι. Τι[...]

Ένα πολύ ωραίο, γλυκό και νόστιμο επιδόρπιο, με καταπληκτικό άρωμα και εξαιρετική γεύση. Εύκολο και γρήγορο, είναι σίγουρο ότι θα σας αρέσει. Δοκιμάστε το[...]

Υλικά 600 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 2 κ.σ μέλι 500 γρ κουβερτούρα από 70% κακάο 450 γρ μπισκότα τύπου μιράντα , πτιμπερ ή ότι μας αρέσει ξύσμα από 1[...]

Ένα oreo... πρωτότυπο τιραμισού, με φρούτα του δάσους. Εύκολο απλό, πεντανόστιμο... Υλικά: Για μία παραλληλόγραμμη φόρμα του κέικ 24Χ8 cm. περίπου. 1 1/2[...]

Ο τρύγος καλά κρατεί και μαζί του ήρθε κι η εποχή του μούστου . Και όταν έχουμε μούστο, έχουμε και μουστοκούλουρα. Είναι νοστιμότατα αφράτα κουλουράκια με[...]

Κάθε χρόνο, εκεί κατά τα μέσα-τέλη Αυγούστου, όποιος κάνει τη διαδρομή Κυλλήνη-Πάτρα (ή έστω Πύργος-Πάτρα), βλέπει κατά μήκος της εθνικής οδού τα υπαίθρια[...]

Μ πουγάτσα είναι συνήθως γλυκιά πίτα με λεπτό φύλλο , με γέμιση κρέμας , πασπαλισμένη με άχνη ζάχαρη και κανέλα. Ενώ παρασκευάζεται σ'ολη την Ελλάδα 4 πόλεις[...]

Υπέροχα σοκολατάκια, με πολύ ωραία γεύση και εξαιρετική υφή, που φτιάχνονται πάρα πολύ εύκολα και γρήγορα. Η συνταγή είναι της καλής μου φίλης Βούλας, που μου[...]

Η καρυδόπιτα με σοκολάτα θα σας απογειώσει σε γεύση και αρώματα!!!! Αυτή η συνταγή είναι η σπεσιαλιτέ του γαμπρού μου Κώστα Λιαπάτη που είναι σεφ με μεγάλη[...]

Φτιάξαμε και ξαναφτιάξαμε κεκάκια, ας κάνουμε και κάτι λίγο πιο υγιεινό! Δεν έχει ζάχαρη, έχει μέλι και δεν έχει βούτυρο μόνο 2 κουταλιές ελαιόλαδο. Όσοι το[...]

Τη μέρα που πήρα στα χέρια μου το μούστο, μου ήρθαν μερικές ιδέες για να αξιοποιήσω ένα μέρος του. Μία από αυτές, ήταν να φτιάξω ζελέ.Αν η πρώτη σας σκέψη[...]

1 κούπα σπορέλαιο 1/2 κουπα stevia 3 1/2 κούπες φαρινα 3 κουταλιες κανελα 1 κουταλακι μπαχαρικό σμυρνιο ή 1/2 κουταλακι γαρύφαλλο 1/2 κουπα σοδα αναψυκτικό 1[...]