Γλυκα χωρις ηλιοσπορο κεφαλοτυρι

Δεν είχα τα υλικά να φτιάξω δική μου κρέμα ζαχαροπλαστικής, ήταν σάββατο βραδάκι και περίμενα φίλους. Είχα όμως στο ντουλάπι μου άνθος αραβοσίτου στιγμής. Δεν[...]

Τις προάλλες είδα στον μανάβη τα πρώτα κεράσια. Κατακόκκινα, γυαλιστερά, ακριβούτσικα και ξινούτσικα. Προφανώς δεν αντιστάθηκα, πήρα λίγα - τα περισσότερα για[...]

Τι κι αν περάσαν οι γιορτές, το κρασί, το ρούμι, το μπράντι και ο μηλίτης, μαζί με ζάχαρη, ίσως και με πλούσια κρέμα, σίγουρα πάντως με κανέλα, μοσχοκάρυδο[...]

Σήμερα έχω γενέθλια. Στην οικογένειά μας αυτός είναι ο μήνας των γενεθλίων, αφού γενέθλια έχει η συνονόματη ξαδέλφη μου, εγώ, ο μπαμπάς μου και ο Άγγελος με[...]

Τις προάλλες είδα στον μανάβη τα πρώτα κεράσια. Κατακόκκινα, γυαλιστερά, ακριβούτσικα και ξινούτσικα. Προφανώς δεν αντιστάθηκα, πήρα λίγα - τα περισσότερα για[...]

Ας πάμε και σε μια γλυκιά συνταγή, να γλυκάνουμε λίγο την πίκρα μας με όλα αυτά που ακούμε και συμβαίνουν. Πρόκειται για μια λαχταριστή και πανεύκολη τάρτα,[...]

Μία τάρτα που θα μπορούσες να την πεις και πάστα φλώρα, όμως η κρούστα με τα καρύδια στο πάνω μέρος της κάνει τη διαφορά! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 4 κ.σ.[...]

Για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο γάλακτος κομμένο σε κύβους, παγωμένο 100 γρ. άχνη ζάχαρη, κοσκινισμένη 1 πρέζα αλάτι 2 αυγά Για τη γέμιση αλεύρι[...]

Είναι γερμανική αυτή η συνταγή ή τουλάχιστον έτσι νομίζω αφού την έχω βρει σε ένα βιβλίο με γερμανικές συνταγές. Η κρέμα έχει γλυκό κρασί, και είναι πολύ[...]

Είναι μια τάρτα με πολύ τραγανό μπισκότο και η σ άλτσα χωρίς πολύ ζάχαρ η . Είναι τέλειο επιδόρπιο μετά από ένα βαρύ γεύμα. Ελαφρύ και πεντανόστιμο. Υλικά Για[...]

Έγινε ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά όταν το δοκίμασα σε ένα φιλικό σπίτι στα 14 μου. Η μητέρα μου πήρε τη συνταγή, την τροποποίησε λίγο και μου το έφτιαχνε[...]

Μία υπέροχη αρμονία γεύσης, ένας υπέροχος συνδυασμός σοκολάτας με φρέσκες φράουλες. Μία δικιά μου συνταγή τούρτας σοκολάτας, με βάση τραγανό μπισκότο[...]

τάρτα σοκολάτας με μους σοκολάτας & βατόμουρα Κάθε που βρίσκεσαι σε ποθερό τετ-α-τετ με την ένταση μιας σοκολατένιας γεύσης είναι σαν πρώτη φορά. Σε εξάπτει[...]

Εκτέλεση Βάση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Χτυπάμε στο μίξερ ή ανακατεύουμε με το χέρι σε μια λεκάνη το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη μέχρι να ενωθούν[...]

Πηλιορείτικη παραδοσιακή συνταγή Υλικά : 250 γραμ.φύλλο κρούστας 250 γραμ. φύλλο κανταϊφι 150 γραμ λιωμένο βούτυρο 1 περικάρπιο (φασόλι) βανίλιας για πιο[...]

Μια τάρτα σοκολάτας με ξερά φρούτα και καρύδια. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση: 160 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη 3/4 της κούπας ζάχαρη 3/4 της κούπας αλεύρι 3[...]