Γλυκα χωρις κρεμμυδι τορτελινια φυστικελαιο

3 αυγά μεγάλα 1 κ.σ. νερό 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 3 κ.σ. μέλι 1 1/2 φλιτζ. αμυγδαλόψιχα 1/4 κ.γλ. μαγειρική σόδα 2 κ.σ. ηλιέλαιο 3 κ.σ. γιαούρτι μερικά[...]

Υλικά 500 γρ. φύλλο κρούστας 1/2 φλυντζάνι ηλιελαιο Για τη γεμιση 2 κούπες αμυγδαλόψιχα αλεσμένη 2 κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλάκι κανέλα ανθόνερο Για το σιρόπι[...]

Παγωτό παρφέ κρέμα Οι γνώστες της τέχνης του παγωτού θα γνωρίζετε πως το πραγματικό παγωτό "parfait" έχει άλλους κανόνες... Στην πραγματικότητα παρασκευάζεται[...]

Είναι και Νηστίσιμα Υλικά 7 φλούδες Μανταρινιών. 400 γρ αμύγδαλα ασπρισμένα, καβουρδισμένα και αλεσμένα. 300 γρ ζάχαρη άχνη. Λίγη φρυγανιά τριμμένη μπορεί και[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 φύλλο σφολιάτας 5 μήλα 80 γραμμάρια ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας μέλι 50 γραμμάρια βούτυρο 1/2 φλιτζάνι τριμμένη αμυγδαλόψιχα χυμός από[...]

ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ   Υλικά 250 γρ. αλεύρι για τσουρέκια 135 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. σοκολάτα σε σκόνη (ρόφημα) λίγο ξύσμα πορτοκαλιού λίγο αλάτι Για τη γέμιση: 180[...]

Υλικά 1 ζελατίνα 5 κρόκοι αυγών 50 γρ ζάχαρη 240 γρ. φρέσκο γάλα 1 άρωμα βανίλιας 80γρ αμυγδαλόψιχα τριμμένη 300 γρ. κρέμα γάλακτος Για το κροκάν 100 γρ.[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. δαμάσκηνα ξερά χωρίς κουκούτσι 300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 500 ml. κρέμα γάλακτος 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη μπράντι ή άλλο ποτό[...]

Ενα εύκολο και απλό γλυκό για τις μέρες νηστείας αλλά και για όσους δεν τρώνε αυγά και βούτυρο   Τι χρειαζόμαστε: 5 φλιτζ τσαγιού φαρίνα 2,5 φλιτζ. τσαγιού[...]

Ένας διαφορετικός τρόπος να φτιάξουμε ατομικά τσουρεκάκια. Αυτά είναι και γεμιστά και μικρά ώστε να σερβίρονται και να τρώγονται πιο εύκολα . Συστατικά Στα[...]

Υλικά 300 γραμ. φύλλο καταίφι 100 γραμ. αμυγδαλόψιχα ψιλοκομμένη 100γραμ. σιμιγδάλι ψιλό 2 αυγά 2 φλυτζ, γάλα 100 γραμ. φρέσκο βούτυρο 200 γραμ. ζάχαρη 800[...]

Ένα διαφορετικό μωσαϊκό, που η νοστιμιά του θα σας εκπλήξει ευχάριστα! Η προσθήκη και το άρωμα του καφέ μας ενθουσίασε, όμως αν δεν το προτιμάτε μπορείτε να[...]

Υλικά Αλεύρι 5 φλυτζάνια του τσαγιού που φουσκώνει μόνο του Νερό 1 φλυτζάνι του τσαγιού Πορτοκάλι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού μόνο τον χυμό του Λεμόνι 1/2[...]

Αν και οι διεκδικητές της καταγωγής του είναι οι Αυστριακοί και οι Γερμανοί εμάς δεν μας απασχολεί, αφού λίγο-πολύ όλη η Κεντρική Ευρώπη μα και τα Βαλκάνια[...]

Μηλοπιτάκια με χαλβά   Υλικά Για τη ζύμη: 5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¼ φλιτζάνια ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο 1 φλιτζάνια κρασί λευκό 2 κουταλιές[...]

Γιαουρτόγλυκο το ονόμαζε η μητέρα μου και όχι αμυγδαλόπιτα! Αφράτο, ζουμερό, πλούσιο σε αμυγδαλόψυχα ήταν το αγαπημένο μας! Μας το έφτιαχνε κάθε Πάσχα, όταν οι[...]

Για το παντεσπάνι 2 φλ. αλεύρι φαρίνα 2 φλ. ζάχαρη 1 φλ. αμυγδαλόψιχα 6 κ.σ. κακάο 4 κ.γ. baking powder 2 φλ. νερό Για το σιρόπι 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. νερό 4[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο cream crackers μεγάλο 300 γρ. (1 ½ πακέτο) τυρί κρέμα 1 ¼ κρέμα γάλακτος 5 κουταλιές ζάχαρη άχνη + επιπλέον για πασπάλισμα 1[...]

Καλημέρα, καλημέρα... Γλυκάκι σήμερα................ για να φτιάξουμε τα κέφια μας!!!!! Υλικά : 4 αυγά, χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους 80 γρ. ζάχαρη[...]

Πολλοί λένε πως αν δεν είναι σοκολάτα δεν είναι γλυκό. Κι όμως, είναι περίεργο, αλλά κανείς ποτέ δεν μου παραπονέθηκε γιατί έφτιαξα μια λαχταριστή μηλόπιτα,[...]

Ο άντρας μου μου δήλωσε ότι η καρυδόπιτα είναι από τα αγαπημένα του γλυκά έτσι αποφάσισα στα γενέθλια του αντί για τούρτα να σβήσουμε καρυδόπιτα!! Η[...]

Ένα κέικ καρότου χωρίς αλεύρι και κατ΄επέκταση Χωρίς Γλουτένη/ Gluten Free για όσους ακολουθούν μια δίαιτα ελεύθερη γλουτένης, έχουν δυσανεξία σε αυτή[...]

υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας για την γέμιση 130 γρ. ζάχαρη άχνη 2ml μπράντι 3 κρόκους αυγών μεσαίου μεγέθους (60 γρ.) 180 γρ. αμυγδαλόψιχα, τριμμένη 20 γρ.[...]

Υλικά Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Σπορέλαιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού Φράουλες 4 - 5 τεμ ψιλοκομμένες Κονιάκ 1 ποτηράκι του[...]

Υλικά: για τη ζύμη 3 κούπες αλεύρι 1 κούπα ταχίνι 2 κουταλιές μέλι 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 φλυτζάνι τσαγιού νερό χλιαρό για τη γέμιση 1/2 κούπα[...]

Αγόρασα εχθές το καινούργιο τεύχος του περιοδικού "Γλυκιές ιστορίες" και με μεγάλη έκπληξη διάβασα μια συνταγή παρόμοια (όχι ίδια) με μια κρέμα-ζελέ που[...]

Μαλακά γευστικά μπισκότα χωρίς αλεύρι και κατά συνέπεια χωρίς γλουτένη αλλά και Low Carb. Φτιαγμένα με αποξηραμένη, άγλυκη καρύδα, σκόνη αμυγδάλου και μόνο με[...]