Γλυκα χωρις φουντουκι ζαχαρουχο

Καλημέρα και καλή χρονιά να έχουμε... Ξέρετε και έχετε καταλάβει την αδυναμία μου στα γλυκά! Οπότε η πρώτη ανάρτηση του χρόνου επιβάλλει γλυκάκι... ή μάλλον[...]

Υλικά Υλικά για το παντεσπάνι Αυγά 6 τεμ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. Ζάχαρη 150 γρ. Κακάο σκόνη 20 γρ. Κρέμα πατισερί Γάλα φρέσκο 1 λίτρο Ζάχαρη 200[...]

3 αυγά 80 γρ. ζάχαρη 60 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.σ. κακάο σε σκόνη 500 γρ. μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου 150 γρ. κρέμα γάλακτος σε θερμοκρασία[...]

Για το παντεσπάνι 6 αυγά χωρισμένα σε θερμοκρασία δωματίου 110 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 125 γρ. κουβερτούρα λιωμένη 25 γρ. κακάο 30 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) για το παντεσπάνι: 6 αυγά 140 γρ. αλεύρι 140 γρ. ζάχαρη για την κρέμα: 220 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 100 ml γάλα 250 γρ. βούτυρο 2 γεμάτα κ.[...]

1 λίτρο παγωτό καϊμάκι 4 μεγάλα αυγά 100 γρ. ζάχαρη άχνη 75 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 30 γρ. κακάο 1 κ.γ. μπέικιν αλάτι 100 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. γλυκό του[...]

ΥΛΙΚΑ Για το παντεσπάνι 25 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 75 γρ. μαύρη ζάχαρη 3 αυγά 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 15 γρ. κακάο ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 60 γρ. αμύγδαλο[...]

Σοκολατένιος κορμός γεμιστός ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΣ ΚΟΡΜΟΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ   Μερίδες 10 Χρόνος προετοιμασίας 2 ώρες Χρόνος στο ψυγείο 4 ώρες Υλικά για το κέικ 1 κούπα αλεύρι[...]

Σοκολατένιος κορμός γεμιστός ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΣ ΚΟΡΜΟΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ   Μερίδες 10 Χρόνος προετοιμασίας 2 ώρες Χρόνος στο ψυγείο 4 ώρες Υλικά για το κέικ 1 κούπα αλεύρι[...]

ο αγαπημένος Bûche de Noël Καλημέρα σας!! Λέω καλημέρα γιατί ξεκινάω πρωί (8.40πμ) τη σημερινή ανάρτηση κι ελπίζω να τη τελειώσω μέχρι το βράδυ!!! Οι[...]

Αναρτήθηκε στις 10/08/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Σοκολατένιος κορμός με καραμελωμένα αμύγδαλα Σοκολατένιος κορμός με καραμελωμένα[...]

Αναρτήθηκε στις 16/08/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Σοκολάτες “Κορμός” Μια συνταγή για ένα πανεύκολο, πολύ γρήγορο υπέροχο σοκολατένιο[...]

Αναρτήθηκε στις 27/10/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Σοκολατένιος κορμός πραλίνας με ξηρούς καρπούς Μια πανεύκολη συνταγή, για[...]

Η άνοιξη ήρθε για τα καλά. Οι ζέστες ξεκίνησαν και ο λαμπερός ήλιος που σε ζεσταίνει ευχάριστα και παράλληλα σου παίρνει τα μυαλά, ενώ το μόνο που θες είναι να[...]

  ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 400 γρ. μπισκότα πτι-μπερ 100 γρ. σαβαγιάρ 250 γρ. αγελαδινό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/2 ποτήρι του νερού ζάχαρη άχνη 3 μεσαία[...]

1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια 540 ml χλιαρό γάλα 20 γρ. μαγιά ξηρή 350 γρ. ψιλή ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) 2 αυγά 1/2 κ.γ. μαστίχα (κοπανισμένη)[...]