Γλυκα χωρις τυρι προσουτο σκουμπρι

Ότι θα έφτιαχνα και τούρτα σε μηδέν χρόνο δεν το είχα φανταστεί ποτέ! Κι όλα αυτά επειδή δεν είχα όρεξη να φάω εκείνο το κέικ που είχα φτιάξει τις προάλλες.[...]

Μέρες που έρχονται πολλά γλυκά θα πάνε και θα έρθουνε μπροστά στα κουρασμένα και λιχουδάριακα μάτια μας. Τραπεζώματα καλά θα γίνουν και όσο να πεις, σίγουρα[...]

150 γρ φρέσκα κεράσια 150 γρ μασκαρπόνε 300 γρ γιαούρτι κεράσι 50 γρ μαρμελάδα κεράσι 1 μυτ. μαχ. αλεσμένη κανέλα 8 κ.σ. γάλα 3 κ.σ. κακάο σκόνη 2 κ.σ. ζάχαρη[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 125 γρ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 βανίλια 100 γρ. αλεύρι 50 γρ. κορν φλάουρ 1 κ.γ μπείκιν Για την γέμιση: 500 γρ[...]

Ρολό κέικ με lime & φρούτα του δάσους Ποσότητα: 10 με 12 μερίδες Αποθήκευση Εκτύπωση Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά Συνολικός[...]

Καλημέρα, τι κάνετε?? Κρύο σήμερα, αρχίσαμε να καταλαβαίνουμε τον χειμώνα για τα καλά! Προσωπικά το ξέρετε ότι λατρεύω το καλοκαιράκι και δεν το θέλω καθόλου[...]

Η ΚΕΡΑΣΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΝΑΣ Αφρατη και υπεροχη σε γευση! Μπορειτε να την φτιαξετε και με αλλα φρουτα. Προτιμησα τα κερασια, που ειναι η εποχη τους - και φετος[...]

ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ – ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΜΕ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΓΕΜΙΣΗ Κομμάτια 10-12 Υλικά Για την γέμιση 2 κρόκοι αυγών 85 γρ ζάχαρη άχνη 50 γρ βούτυρο Χυμό και ξύσμα 2[...]

Ημέρες καύσωνα και βρήκαμε το νοστιμότερο όπλο για να καταπολεμήσουμε την αποπνικτική θερμοκρασία. Ένα σούπερ δροσιστικό και σούπερ ελαφρύ γλυκό, χωρίς πολλές[...]

Ροζέτες μαρέγκας τριζάτες εξωτερικά κι αφράτες και μαλακές εσωτερικά να λιώνουν στον ουρανίσκο, σκεπασμένες με μια εύγευστη σαντιγύ φράουλας. Εύκολο ατομικό[...]

ΚΙΟΥΝΕΦΕ ΚΑΝΤΑΪΦΙ Γνωστο γλυκακι με τουρκικη καταγωγη. Εδω με ενα μιγμα τυριων, σαφως επηρεασμενο απο την ιταλικη ... κουλτουρα! Συγχωρεστε μου την[...]

Πως θα σας φαινόταν να απολαμβάνετε το παγωτάκι σας και να έχετε την αίσθηση ότι απολαμβάνετε ένα υπέροχο cheesecake?? Γιατί κάθε κουταλιά του λαχταριστού[...]

Υλικά (για 4 μπολάκια): 250 γρ. μασκαρπόνε 80 γρ. άχνη χυμό από 2 μέτρια λεμόνια ξύσμα από 1 λεμόνι 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά μπισκότα[...]

Πεντανόστιμο και πολύ εύκολο. Μπορείτε να διατηρείτε την σφολιάτα σε τάπερ κομμένη σε τετράγωνα κομμάτια και την κρέμα στο ψυγείο (έως και 4 μέρες) και να το[...]

BÛCHE DE NOËL : ΚΟΡΜΟΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ Ο κορμος των Χριστουγεννων ειναι ενα παραδοσιακο γαλλικο γλυκο. Αποτελειται απο ενα παντεσπανι, τυλιγμενο σε ρολλο,[...]

Kαλημερούδια προκομμένα μου παιδάκια!!!! Παρασκευή σήμερα και αν και μόλις ήρθα στο γραφείο δεν βλέπω την ώρα να ξαναγυρίσω σπίτι μου! Ευτυχώς που μπήκε η[...]

Ζελέ μούρο με κρασί σε ποτήρια   Υλικά 1 φάκελο φρουί ζελέ βατόμουρο 200 γραμμάρια κόκκινο γλυκό κρασί (Μαυροδάφνη) 150 γραμμάρια παντεσπάνι 250 γραμμάρια[...]

Ένα ζουμερό κέικ, καλυμμένο με δροσερή κρέμα τυριού Ίσως λίγο πιο μπελαλίδικο από τα άλλα, όμως το αποτέλεσμα μας αποζημιώνει και με το παραπάνω. Εξαιρετικοί[...]