Γλυκα χωρις τεντουρα γλουτενη

Γλυκά/ Μηλόπιτα/ Νηστίσιμα/ Ξηροί καρποί/ Φρούτα Mηλόπιτα χωρίς ζάχαρη και μάλιστα νηστίσιμη θα φτιάξουμε σήμερα και είμαι πολύ χαρούμενη γι’αυτό. Η συνταγή[...]

ΙΡΛΑΝΔΕΖΙΚΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ IRISH APPLE CAKE Αυτή η υπέροχη μηλόπιτα με την καραμελωμένη κρούστα, μας έρχεται από την Ιρλανδία! Στην πατρίδα της είναι γνωστή και ως[...]

Η συνταγή αυτή, υπάρχει στο τετράδιο συνταγών μου σχεδόν 30 χρόνια. Είναι μια συνταγή που την έχω φτιάξει πάρα πολλές φορές, αφού άρεσε στα παιδιά μου όταν[...]

Η μηλόπιτα που έκλεψε την παράσταση, στον καφέ με τις φίλες μου τις μέρες της Πρωτοχρονιάς!!! Φανταστική μηλόπιτα! Η γλυκιά βασιλόπιτα εδώ Υλικά: 3 μήλα 2[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Για τη ζύμη 120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 μεσαίο αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου 250 ml ξινόγαλο 150 γρ. μέλι 300 γρ.[...]

Στις αρχές του 20ου αιώνα, στο ξενοδοχείο των αδελφών Τατέν που βρισκόταν σε μια μικρή επαρχιακή πόλη της Γαλλίας,η μαγείρισσα-η μια από τις 2[...]

Μόλις ξεκινήσουν οι πρώτες φθινοπωρινές δροσούλες, αρχίζουν οι κουζίνες μας να μοσχοβολάνε από τις διάφορες μηλονοστιμιές που θα φτιάξουμε! Αν νομίζετε ότι[...]

Σκεφτόμουν να φτιάξω μια μηλόπιτα, όμως τα παιδιά μου είχαν αντίθετη άποψη. Μόλις είχαν δει τα σφολιατάκια βουτύρου που είχα φέρει από το σούπερ μάρκετ κι η[...]

Οι συνταγές μου για γλυκά Χριστούγεννα!!! Δε φταίω εγώ που είμαι γλυκατζού, είναι οι γιορτές αυτές που σε εμπνέουν να γίνεις ζαχαροπλάστης για λίγο και να[...]

ΤΑΡΤΑ ΝΟΥΤΕΛΟΖΑ ΜΕ ΤΡΙΦΤΗ ΖΥΜΗ Αυτό το γλυκάκι το είχα στο πρόγραμμα να το φτιάξω εδώ και πολύ καιρό.... Η τριφτή μηλόπιτα της γιαγιάς Ανδρομάχης ( εδώ ) είναι[...]

Αυτή η γερμανική μηλόπιτα είναι μία συνταγή εύκολη & γρήγορη στην παρασκευή της και πολύ γευστική. Κάθε σπίτι στην Γερμανία την φτιάχνει πολύ συχνά, σε[...]

Scotch pancakes, American ή Canadian pancakes ή griddlecakes, flapjacks, "silver dollar" pancakes , Vermont pancakes, Μεξικάνικα hotcakes, Γαλλικές crêpes,[...]

καλημερούδια σε όλους!!!! οι γιορτές πέρασαν και ο κάθε κατεργάρης στον πάγκο του από αύριο!!! Ελπίζω να είσαστε όλοι καλά.. πέρα για πέρα!!! Εγώ είμαι[...]

Καλή σας μέρα! Λέω σήμερα να γλυκάνω λίγο την Κυριακή σας έστω και με λίγες θερμίδες παραπάνω αλλά με έναν κορμό σοκολατένιο χωρίς ανταγωνιστή, πολύ πολύ[...]

Με έπιασε μια υπογλυκαιμία ξαφνική και δεν είχα γλυκό στο σπίτι. Βαριόμουν να ντυθώ να πάω να αγοράσω και έτσι ξεφύλλισα το τετραδιάκι μου με τις συνταγές.[...]

Φέτος αποφάσισα να φτιάξω μια παραμυθένια βασιλόπιτα! Μια Βασιλόπιτα Τούρτα! Αναζητώντας γλυκά από τις αγαπημένες μου παιδικές ιστορίες, ξεκίνησα να ξεφυλλίζω[...]

Σήμερα περιμέναμε κόσμο για φαγητό. Χτες όμως το χαμε ρίξει στις βόλτες. Που σημαίνει ότι σπίτι δεν είχα ούτε αυγό. Μόνο κάτι ασπράδια από την περασμένη[...]

Καλημερούδια και Χριστός Ανέστη!!!! Δεν ξέρω πως ήταν το δικό σας το πάσχα αλλα το δικό μου ήταν το πιο χαρούμενο και το πιο τρελό τον τελευταίων δέκα χρονων.[...]