Γλυκα χωρις κορν φλαουρ κουακερ μπεσαμελ

Συνταγή για χορτοφάγους Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο μπρόκολο 1/2 μικρό κουνουπίδι 30 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 λιωμένο σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας[...]

1 Συστατικά 1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 2 κουταλάκια του γλυκού μηλόξυδο 100 γρ φέτα κομμένη σε κύβους[...]

Μία εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο κορμό με μανιτάρια, μπέικον και τυρί! Σερβίρεται ως συνοδευτικό μαζί με άλλες γευστικές ποικιλίες αλλά και ως κύριο πιάτο.[...]

12 φύλλα Βηρυτού ή κρούστας 500 γρ κιμά ανάμικτο (μοσχάρι-πρόβειο) 2 μεγάλα κρεμμύδια 6 λεπτά πράσα 2 σκελίδες σκόρδο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 πρέζα ζάχαρη αλάτι[...]

Μιλφέιγ μελιτζάνας με αρωματικό φιλέτο κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 3 μελιτζάνες φλάσκες 4 ντομάτες 6 φέτες φιλέτο κοτόπουλο 1 συσκευασία τυρί cottage ή 300 γρ.[...]

10 νεαρές μελιτζάνες (για να μην έχουν κάνει σπόρους) 1 χούφτα αλάτι χοντρό 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 0,5 λίτρο μπύρα 1 κ.σ. πάπρικα καυτερή 2 σκελ.[...]

1 κιλό μοσχάρι ή ένας κόκκορο(α)ς τεμαχισμένος 1 πακέτο μακαρόνια (για παστιτσάδα) 1 1/2 μεγάλο κρεμμύδι 2 - 3 σκελίδες σκόρδο ½ ποτήρι καλό ξύδι 1 1/2 ποτήρι[...]

Για τη ζύμη: 320 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. βούτυρο σε κυβάκια από το ψυγείο 1 κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. ζάχαρη 60 ml γάλα Για τη γέμιση: 1 κ.σ.[...]

1 μέτρια πατάτα βρασμένη και λιωμένη 1 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρμ φρέσκια μαγιά ή ένα σακουλάκι ξηρή μαγιά 1/2 κούπα γάλα 1 κ.γ. αλάτι 1[...]

1 και 3/4φλιτζανιού ρεβύθια βρασμένα και ξεφλουδισμένα 5 κουταλιές σούπας ελαιολαδο 1 μετριο κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. πάστα τομάτας 2 κ.σ. κέτσαπ 1[...]

1 πακέτο πέννες 2 μεγάλες ντομάτες (κατακόκκινες) 1 σκελίδα σκόρδο 6 φέτες μπέικον 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια 4 μπαλάκια μοτσαρέλα φρέσκια αλάτι πιπέρι[...]