Γλυκα χωρις μαστιχα φουντουκι κανελα φυστικι

15 πτι μπερ με γεύση σοκολάτα 1 συσκευασία παγωτό βανίλια 17 σοκολατένια μπισκότα με γέμιση λευκής κρέμας βανίλιας (τύπου Oreo) 750 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%[...]

300 γρ. αμυγδαλόψιχα 700 γρ. ζάχαρη άχνη ασπράδι από 5 αυγά (διαχωρίζουμε σε διαφορετικά μπολ τα ασπράδια από δύο και τρία αυγά) 100 γρ. βούτυρο σε[...]

2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλιτζ. ζάχαρη 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 1/2 φλιτζ. γάλα 1 φλιτζ. βούτυρο λιωμένα 2 αυγά χωρισμένα σε κρόκο και[...]

250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 625 γρ. και 7 κ.σ. ζάχαρη 6 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ[...]

5 from 1 vote Μαρμελάδα βερύκοκο με τζίντζερ Προετοιμασία 5 λεπτά Εκτέλεση 45 λεπτά Συν. Χρόνος 50 λεπτά   Υπέροχο καλοκαιρινή μαρμελάδα βερίκοκο! Διαλέξτε[...]

Υλικά βασική συνταγή για ζύμη για τάρτα 8 αχλάδια 50 γρ. βούτυρο 60 γρ. ζάχαρη 2 πρέζες τζίντζερ, περασμένο στο μούλτι 1/2 κ.γλ. μοσχοκάρυδο 1/2 κ.γλ.[...]

1 φλιτζ. μαύρο τσάι 225 γρ. αποξηραμένα φρούτα 225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γρ. καστανή ζάχαρη 1 αυγό μεγάλο, ελαφρώς χτυπημένο 2 κ.σ. μαρμελάδα[...]

Υλικά 1¼ φλ. τσαγιού σπορέλαιο 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 αυγά 2½ φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο[...]

Υλικά Για τη βάση 1 φλιτζάνι + 2 κ.σ αλεύρι 1/2 κουταλάκι γλυκού baking powder 1/2 κουταλάκι γλυκού μαγειρική σόδα μια πρέζα αλάτι 1/4 φλιτζανιού κακάο 1/4[...]

Υλικά 4 ώριμες μπανάνες 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 200 γραμμ ζάχαρη 250 ml γάλα 250 ml κρύα κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε[...]

Υλικά 1 λίτρο φρέσκο γάλα με πλήρη λιπαρά 160 γρ. σοκολάτα σε σκόνη καλής ποιότητας 100 γρ. γιαούρτι 100 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. σάρκα μάνγκο 40 γρ. crème[...]

Υλικά Συνταγή & φωτογραφία: Αθηνά Πάνου, Sugarbuzz.gr 110 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κακάο 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. μαγειρική σόδα 180[...]

2 αυγά (τους κρόκους) 50 γρ. ζάχαρη 175 γρ. βούτυρο βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 3 κ.σ. ρόφημα κακάο 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 ποτήρι νερό[...]

Υλικά 6 αυγά 100 γραμμ. μαύρη ζάχαρη 400 γραμμ. λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα 250 ml κρέμα γάλακτος κρύα 80 ml λικέρ πορτοκαλιού Για τη σάλτσα φράουλας: 250[...]

2 κύβοι νωπή μαγιά Το Χελιδόνι των 25 γρ. 1,5 φλιτζ. νερό 2 κ.σ. ζάχαρη 1 συσκευασία (397 γρ.) ζαχαρούχο γάλα 100 γρ. αγελαδινό βούτυρο σε θερμοκρασία[...]

5 from 1 vote Γιαουρτόπιτα με σιρόπι Προετοιμασία 35 λεπτά Εκτέλεση 1 ώρα Συν. Χρόνος 1 ώρα 35 λεπτά   Γιαουρτόπιτα σιροπιαστή από τον Τάσο Αντωνίου! Φτιάξτε[...]

250 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά 450 γρ. μπισκότα πτι μπερ αλεσμένα στο μούλτι σε πούδρα 500 γρ. καρυδόψιχα 200 γρ. ζάχαρη άχνη 3 κ.σ. κακάο[...]

Υλικά 1 κιλό κεράσια (κατά προτίμηση Βοδενών ή Τριπόλεως) 700 γραμμ. ζάχαρη 2 κ.σ. χυμό λεμονιού Εκτέλεση Διαλέγουμε κεράσια ώριμα αλλά σφριγηλά, με λαμπερό[...]

100 γρ. βούτυρο 200 γρ. λευκή σοκολάτα 150 γρ. μπισκότα πτι μπερ 70 γρ. φιστίκια Αιγίνης 2 κ.σ. κονιάκ 20 γρ. ζάχαρη Άλλες συνταγές με: βούτυρο λευκή σοκολάτα[...]

Υλικά Συνταγή & φωτογραφία: Αθηνά Πάνου, Sugarbuzz.gr 1 κούπα νερό 1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες χυμό ροζ γκρέιπφρουτ 2 κ.σ. Cointreau Εκτέλεση Βράζουμε το[...]

Υλικά 250 γραμμ. μαργαρίνη 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 6 αυγά 1 φλ. τσαγιού γάλα 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι κρασιού κονιάκ 1 πορτοκάλι (ξύσμα)[...]

1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι νερό χλιαρό 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι ηλιέλαιο 200 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%[...]

Υλικά 750 γρ. βούτυρο, σε μέτρια κομμάτια 60 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κρόκοι αυγών, κατά προτίμηση βιολογικών ½ κουτ. γλυκού γαρίφαλο, σε σκόνη 2 κουτ. σούπας κονιάκ[...]

250 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 150 γρ. ζάχαρη 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 12[...]

1/4 φλιτζανιού αλεύρι 1 3/4 φλιτζ. ζάχαρη 1/2 φλιτζανιού κακάο σε σκόνη 1 1/2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουτ. σούπας[...]

1 κιλό φράουλες ώριμες 1 κιλό ζάχαρη 1/2 φλ. κονιάκ 2 κ.σ. χυμός λεμονιού Άλλες συνταγές με: φράουλες ζάχαρη κονιάκ χυμός λεμονιού Εκτέλεση Πλένουμε καλά τις[...]

Υλικά 3 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο 1 μπαστουνάκι βανίλιας 1 κουτί (400 γραμμ.) ζαχαρούχο γάλα 1 φλ. τσαγιού κακάο άγλυκο κοσκινισμένο λίγη λιωμένη κουβερτούρα[...]

2 κιλά ζάχαρη 2 κιλά βερίκοκα ώριμα χυμός από 1 λεμόνι μεγάλο Άλλες συνταγές με: ζάχαρη βερίκοκα λεμόνι Εκτέλεση Βάζουμε τα βερίκοκα, τα οποία έχουμε πλύνει[...]

Υλικά 200g. κρέμα γάλακτος light 400g. γάλα με 1,5% λιπαρά 2 κ.γ. μέλι 6 μικρά φύλλα ζελατίνης 1 κ.γ. εσάνς βανίλιας ή 1 βανίλια σε σκόνη Μέλι και φρούτα της[...]

300 γρ. φυτική κρέμα σόγιας 250 γρ. χαλβάς με γεύση βανίλια θρυμματισμένος 120 γρ. κακάο σε σκόνη κοσκινισμένο 2 κ.σ. αμυγδαλόψιχα 1 κ.γλ. βανίλια σε σκόνη[...]

Υλικά 1 φλιτζ. (220 γραμ.) μαύρη μπίρα 1/2 φλιτζ. (115 γραμ.) βούτυρο, κομμένο σε καρεδάκια 2 φλιτζ. (400 γραμ.) ζάχαρη 3/ φλιτζ. (60 γραμ.) κακάο 2 αυγά 2/3[...]