Γλυκα χωρις ροδονερο παπρικα μπισκοτο

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το γάσο σοκολάτας 1 κουταλιά γλυκόζη 1/2 κούπας κρέμα γάλακτος 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα Για το κέικ σοκολάτας 2 κούπες[...]

Για 2 άτομα 1/2 φλιτζάνι νερό 1 1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα 2 κουταλάκια κορν φλάουρ 300 γραμμάρια κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας σπασμένη σε κομμάτια 3 κουταλιές[...]

Για 4-6 άτομα 50 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος 300 γραμμάρια πραλίνα κακάο 125 γραμμάρια φρέσκο γάλα125 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 30 γραμμάρια λικέρ Cointreau[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για την κερασόπιτα 20 γραμμάρια φουντούκια, ανάλατα, τριμμένα σε σκόνη 20 γραμμάρια αλεύρι 20 γραμμάρια βούτυρο 20 γραμμάρια ζάχαρη [...]

100 γραμμάρια ινδική καρύδα 65 γραμμάρια κρέμα καρύδας 100 γραμμάρια ζάχαρη 60 γραμμάρια βούτυρο 4 κρόκοι αυγών 1 αυγό Εκτέλεση Σε ένα μπολ χτυπάμε 100[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 1 και 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 1 κουταλιά μπέικιν[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 100 γραμμάρια γιαούρτι αγελαδινό 3 αυγά 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 ποτήρι του κρασιού σπορέλαιο 400 γραμμάρια αλεύρι ξύσμα απο 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ[...]

Για 6-8 άτομα 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 1 1/2 φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο 1 κουταλάκι μαστίχα 3 κρόκους αυγών 1 αυγό 1 κουταλιά κοφτή σόδα 7 φλιτζάνια αλεύρι για[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τα μάφινς 1 1/3 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας κακάο 1/4 κουταλάκι σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Ένα μεγάλο και κυκλικό κέικ κομμένο σε 2 ίσα μέρη Για το κέικ 4 αυγά 320 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια αμύγδαλο[...]

Για 10-12 άτομα: 500γρ πουρές κάστανο 125 γραμμάρια βούτυρο 125 γραμμάρια κουβερτούρα 70 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά της σούπας μαύρο ρούμι Μαρόν γλασέ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο για το βουτύρωμα της φόρμας 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλιές μπέικιν[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το παντεσπάνι 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 αυγά χωριστά κρόκους με ασπράδια 1/4 φλιτζάνι κακάο 2 κουταλιές της[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 125 γραμμάρια ζάχαρη 400 ml γάλα 1/2 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κιλό αλεύρι για όλες τις[...]

Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1 1/2 φλιτζάνι ζεστό γάλα 4 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/3 φλιτζάνια βούτυρο λιωμένο 1[...]

Για 2-4 άτομα 6 φέτες κέικ σοκολάτας 400 γραμμάρια γλυκό βύσσινο με το σιρόπι 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί 100 γραμμάρια κουβερτούρα[...]

Για 6-8 άτομα 200 γραμμάρια κουβερτούρα 3 κουταλιές ρούμι 4 κουταλιές κρέμα γάλακτος 1/4 της κούπας κακάο 1/4 της κούπας κακάο για το πασπάλισμα 2 φλιτζάνια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι κοσκινισμένο 2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέικιν πάουντερ ¼ κουταλάκι του γλυκού κοφτό σόδα 1[...]

1 μεγάλο ματσάκι μέντα 1 κούπα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 2 κούπες γάλα 2 κούπες κρέμα γάλακτος 1 κούπα ζάχαρη Μισό κουταλάκι αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε τη μέντα,[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια κουβερτούρα 7 φλιτζάνια μαλακό αλεύρι 1 κουταλιά του γλυκού σόδα 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη γέμιση μασκαρπόνε 780 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε 1 κουταλιά καφέ εσπρέσο 1 κουταλιά της σούπας Kahlua 1 κουταλιά της σούπας[...]

Για 2-4 άτομα Για το σουφλέ 60 γραμμάρια αλεύρι 125 γραμμάρια βούτυρο 150 γραμμάρια κουβερτούρα 2 αυγά τα ασπράδια 2 κρόκους αυγών 60 γραμμάρια ζάχαρη ζάχαρη[...]

Υλικά για 4 άτομα 1½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Μισό φλιτζάνι αμύγδαλα Μισό φλιτζάνι φιστίκια ¼ κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα αμυγδάλου 2 ασπράδια αυγών Μισό[...]

Για 4-6 άτομα 8 φύλλα κρούστας εμπορίου 1 χωριάτικο λουκάνικο σε φέτες 100 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα 1 ξινόμηλο σε κομματάκια 1 ασπράδι 1 κρόκο Μισό[...]

Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια σιμιγδάλι χοντρό 200 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο 200 γραμμάρια ινδοκάρυδο 1 κουταλιά του γλυκού βανίλια 300-400 γραμμάρια κουβερτούρα[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τη βάση ½ κιλό καταΐφι 250 γραμμάρια μαργαρίνη Για το σιρόπι 3 ποτήρια του νερού νερό 3 ποτήρια του νερού ζάχαρη Για την κρέμα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα μπράουνις 170 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα τσιπ (περίπου 1 φλιτζάνι) ή χοντροκομμένα γλυκόπικρη σοκολατάκια 8 κουταλιές της[...]