Γλυκα χωρις κανελα ουζο ανανας

Για την βάση: 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι Για την κρέμα: 3 κ.σ. Κορν φλαουρ 2 κ.σ. Βούτυρο 3 κρόκοι αυγών 4 φλιτζάνια γάλα 3/4 κούπας ζάχαρη Για το σιρόπι: 3/4[...]

200γρ. βούτηρο 350γρ. ζάχαρη + (50γρ. για πασπάλισμα) 4 αβγά 250γρ.γιαούρτι στραγγιστό 2 βανίλιες 350γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι μπέικιν[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: 1 λίτρο γάλα 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι 1 κούπα κακάο 3 κουτ. σούπας κάστερ πάουντερ 2 βανίλιες 1 κουτ. σούπας βιτάμ ΓΙΑ ΤΗ[...]

4 αυγά 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα γιαούρτι ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 κούπες αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες Μέθοδος Εκτέλεσης[...]

1 κούπα σπορέλαιο 125 γρ. βουτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. άχνη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 1 ποτηράκι του καφέ κονιάκ 1 κουτ. γλ. σόδα αλέυρι[...]

125 γρ. αλεύρι 30 γρ. κακάο 400 γρ. γάλα 2 αυγά 50 γρ. ζάχαρη 100 γρ. κρέμα γάλακτος βούτυρο ή ελαιόλαδα για το τηγάνι Μέθοδος Εκτέλεσης Σε ένα μεγάλο μπολ[...]

500 γρ. γάλα 300 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 50 γρ. μέλι 100 γρ. τυρί κρέμα 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ Μέθοδος Εκτέλεσης Μία πολύ[...]

350 γρ. κράκερ αλατισμένα 160 γρ. βούτυρο 220 γρ. ζάχαρη καστανή 1 πρ. αλάτι 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 50 γρ. αμύγδαλο φιλέ[...]

300 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 2 κρόκους αυγού χυμό από 2 πορτοκάλια 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 100 γρ. γάλα 1 κ.σ. κονιάκ 1 κ.γ.[...]

400 γρ. κάστανα βρασμένα 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη 65% 3 κ.σ. γάλα 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2 κ.σ. κονιάκ[...]

5-6 κομμάτια μαστίχα 1 τεμ. βανίλια (φρέσκια ή συσκευασμένη) 1/4 κουτ. γλυκ. σόδα 1 φακελάκι μπέικιν 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 3 αυγά (2 στην ζύμη και 1 για[...]

300 γρ. βρώμη 60 γρ. λιναρόσπορο 100 γρ. σταφίδες 60 γρ. σουσάμι 250 γρ. ταχίνι 150 γρ. μέλι (κατά προτίμηση ανθέων, γιατί είναι πιο ελαφρύ) 40 γρ. κακάο[...]

2 πορτοκάλια (300 γρ.) 1 λεμόνι (130 γρ.) 250 γρ. χυμό από πορτοκάλι 700 γρ. ζάχαρη 500 ml νερό Μέθοδος Εκτέλεσης Κόβουμε τα πορτοκάλια και το λεμόνι χωρίς να[...]

ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 250 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 250 γρ. αλεύρι 200 γρ. πολτοποιημένες φράουλες 230 γρ. πούδρα αμυγδάλου 1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ[...]

140 γρ. βούτυρο μαλακό 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 3 αυγά 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 πρέζα αλάτι 50 γρ. αμύγδαλα σε μικρά κομμάτια 1 κ.σ. καφέ[...]

200 γρ. κουβερτούρα 65% 50 γρ. ελαιόλαδο + 1 κ.σ. 1 ασπράδι αυγού 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 150 γρ. αμύγδαλο χωρίς φλούδα, σε σκόνη 60 γρ. καστανή ζάχαρη ¼[...]

300 γρ. μπισκότα Digestive 100 γρ. βούτυρο 1 μικρή συσκευασία πουράκια σοκολάτας 450 γραμμ. πραλίνα φουντουκιού 100 γρ. φουντούκια 600 γρ. τυρί κρέμα 50 γρ.[...]

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ ΤΗΣ ΤΑΡΤΑΣ: 300γρ. αλεύρι 150γρ. βούτυρο σε κύβους κομμένο 1 κρόκο αυγού 1-2 κ.σ. νερό ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 250γρ. αμύγδαλα χωρίς φλούδα ή φουντούκια[...]

400 γρ. χαλβά βανίλια, κομμένο σε κύβους 0.5 εκ. 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη 200 γρ. μέλι 450 γρ. ταχίνι 200 γρ. φυστίκια αράπικα (peanuts) ολόληρα[...]

255 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 250 γρ αλεύρι μαλακό 3 αβγά 75 γρ βούτυρο 110 γρ κρέμα γάλακτος 3.5 γρ μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 1 λεμόνι το ξύσμα Μέθοδος[...]

Για την κρέμα: 150 γρ γάλα(120+30) 1 βανίλια 195γρ κρ.ζάχαρη (45+150) 35γρ αλεύρι 1 κρόκος 1 κ.σ βούτυρο 20γρ κρέμα γαλ 200γρ τυρί κρέμα Για το biscuit: 100[...]

2 πακέτα πτι-μπερ Λίγο γάλα (για να βουτήξουμε τα μπισκότα) 500γρ. φυτική σαντιγί βανιλέτα Λίγη ζάχαρη άχνη 200γρ. κουβερτούρα Τρούφα ξηρούς καρπούς γλυκό[...]

2 φακελάκια σαντιγί σε σκόνη και το ανάλογο γάλα 200γρ. τυρί κρέμα 300γρ. γιαούρτι Βύσσινο γλυκό ή μαρμελάδα (φράουλα,βανίλια,δαμάσκηνο) Για τη βάση 300γρ[...]

Για τη βάση 450 γρ τριμμένα μπισκότα τύπου digestive 200 γρ βούτυρο Για τη γέμιση 400 γρ κουβερτούρα (γάλακτος ή κλασική ή μισή μισή), ψιλοκομμένη 150 γρ[...]

4 κούπες φαρίνα 1 1/2 κούπα νερό σε θερμοκρασία δωματίου, 1/2 κούπα αλεσμένο λιναρόσπορο, 1 κούπα βρώμη 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 1/2 κούπα μέλι 1 κούπα γάλα[...]

5 αχλάδια 250γρ. αλεύρι 250γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 10 γρ. ζάχαρη καστανή (για πασπάλισμα φόρμας) 50γρ. κακάο + (5γρ.για πασπάλισμα φόρμας) 250γρ. βούτυρο 3[...]

450 γρ ταχίνι 200 γρ μέλι που το ζεσταίνω στα μικροκύματα για 10 δευτερόλεπτα 200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια 200 γρ μπισκότα Digestive 150 γρ[...]

Υλικά για παντεσπάνι: 250gr ζάχαρη 400gr αυγά 250gr αλεύρι 2gr βανίλια Υλικά για μους Φράουλας: 4 κρόκους 75gr ζάχαρη 4 φύλλα ζελατίνας 500gr κρέμα γάλακτος[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 125 γρ. ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι 5 αυγά ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΙΡΟΠΙ 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. νερό 50 γρ. λικέρ της αρεσκείας σας ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ 450[...]

500 γρ. λευκή κουβερτούρα 250 γρ. μπισκότα πτι-μπερ 150 γρ. μαργαρίνη 150 μλ. ζαχαρούχο 60 γρ. μέλι 110 μλ. λικέρ μαστίχας 60 γρ. φιστίκια Αιγίνης 40 γρ.[...]

1 ΜΕΓΑΛΟ ΤΑΡΟ (250 ΓΡ.) 10- 12 ΚΑΣΤΑΝΑ ΛΙΓΗ ΕΣΑΝΣ ΒΑΝΙΛΙΑΣ 100 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ 400ΜΛ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΥΔΑΣ 250 ΓΡ ΙΝΔΙΚΗ ΚΑΡΥΔΑ 340ΓΡ ΓΛΥΚΟ ΚΑΡΥΔΑΣ (MACAPUNO) Μέθοδος[...]