Γλυκα χωρις γιγαντες πουρακια γαλα μπαγκετα

Υλικά ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γλ. σόδα 1 κ.γλ μπέικιν πάουντερ 1 ½ κ.γλ κανέλα ¼ κ.γλ. γαρίφαλο ¼ κ.γλ μοσχοκάρυδο ¾[...]

Σήμερα θα σας δείξω μια από τις αγαπημένες μου συνταγές για παντεσπάνι. Είναι αυτή που προτιμώ για τις τούρτες που φτιάχνω στο σπίτι μας για διάφορες[...]

'Oπου τι εστί brioche?Το τσουρέκι της ελληνικής,το οποίο κατ'εμέ,είναι πολύ ανώτερο της γαλλικής. Και τότε γιατί όχι τσουρέκι,κι εδώ; Ε,μα,ιεροσυλία, αυτό που[...]

Την συνταγή αυτή την έχω πολλά χρόνια (ίσως να ειναι της Βέφας) και την έχω κάνει άπειρες φορές. Βγαίνουν το ίδιο νόστιμα και εμφανίσιμα όπως τα τουλουμπάκια[...]

Υλικά για 1 κιλό μαρμελάδα 1 ½ κιλό βανίλιες 6-7 γαρίφαλλα 2 ξύλα κανέλας 500 γρ – 1000 γρ ζάχαρη, ανάλογα πόσο γλυκιά τη θέλουμε ½ κούπα νερό[...]

ΚΑΤΑΓΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΒΕΤΙΑ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΦΗΜΙΖΟΜΕΝΕΣ ΕΛΒΕΤΙΚΕΣ ΤΡΟΥΦΕΣ Προετοιμασία: 1 ώρα Κομμάτια : 50 τρούφες Υλικά 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 800 γρ[...]

Τη συνταγή αυτή την διάβασα σε ένα βιβλίο της Β. Αλεξιάδου και είναι για σάλτσα φράουλας. Τη χρησιμοποιώ για να γαρνίρω κρέμες, cheese cake ή ρυζόγαλο όπως[...]

Υλικά 1 1/2 κούπα αλεύρι δυνατό 2 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 1/4 κούπας νερό 1 κουταλιά ζάχαρη 1/2 κούπα βούτυρο ή[...]

Είναι συνταγή της Βέφας δημοσιευμένη πολύ παλιά σε περιοδικό. Τι χρειαζόμαστε: 800 γραμμάρια ανανά κονσέρβα 2 κούπες χυμό πορτοκάλι (περίπου) 2 κουτιά ζελέ[...]

Τουλουμπάκια της Βέφας Υλικά 1 1/2 κούπα αλεύρι δυνατό 2 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 1/4 κούπας νερό 1 κουταλιά ζάχαρη 1/2 κούπα βούτυρο ή[...]

Υλικά 1 1/2 κούπα αλεύρι δυνατό 2 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 1/4 κούπας νερό 1 κουταλιά ζάχαρη 1/2 κούπα βούτυρο ή μαργαρίνη 6 αυγά λάδι[...]

Η σοκολατόπιτα είναι ζαχαροπλαστικός νεολογισμός, τόσο καινούργιος που κι ο Μπάμπι (της ‘νιότης’, ξέρετε) ενδέχεται να μην τον έχει συμπεριλάβει ακόμη στα[...]

Είναι από την Βέφα Αλεξιάδου. Δεν την έχω δοκιμάσει, αλλά μου φαίνεται πολύ καλή και ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας. Ανοίγει ο καιρός, ήρθε και η εποχή της[...]

Όταν η Βίκυ μιλάει για τις συνταγές του TasteFULL , τις χαρακτηρίζει « συνταγές εμπιστοσύνης »!! Προσωπικά, το έχω διαπιστώσει επανειλημμένα!!!! Σαν[...]

Μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής, τόσο εύκολη, που δε θα το πιστέψετε! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με σιρόπι Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και[...]

Υλικά για 30-35 κομμάτια 300 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 1/4 κούπας φρυγανιά τριμμένη 2 κ.γλ. κανέλα 1/4 κ.γλ. γαρύφαλλο 1/4 κούπας ζάχαρη 3 κ.σ. κονιάκ 1/2[...]

Είναι μια υπέροχη τούρτα σε νηστίσιμη εκδοχή και έτσι όπως έγινε με τις αλλαγές μου, είναι και εύκολη. Θα βάλω τη συνταγή όπως είναι της Βέφας και μετά θα[...]

Αυτή η συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου και σκέφτηκα να την μοιραστώ μαζί σας. Όσες φορές την έχω φτιάξει με έβγαλε ασπροπρόσωπη! Μην τρομάξετε απο τα πολλά[...]

Η συνταγή αυτή είναι αφιερωμένη στη φίλη Άντα που μου την ζήτησε .... Άργησα λιγάκι αλλά κάλλιο αργά παρά ποτέ......ε??? Υλικά για 70 cookies 2 ½ κούπες[...]

Υλικά 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ 1/2 κούπα ζάχαρη 4 αυγά 1 κούπα καλαμποκέλαιο ξύσμα ενός πορτοκαλιού 2 βανίλιες 1/2 κιλό φύλλο[...]

Νοστιμότατη, ελαφριά μπουγάτσα με κολοκύθα από την κα Βέφα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά ταψιού Διάφορα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Φτιάχνει 18-20[...]

Συνταγή της κυρίας Βέφας που μας την κερνάει η Βάσω! Δεν βάζει φοντάν βανίλιας βέβαια, αλλά έγιναν ωραιότατες. Βγαίνουν στο κλασσικό μέγεθος γύρω στα 30-35[...]

Μια πίτα γλυκιά για τον Αγιο Φανούριο με 7 ή 9 υλικά.Τα υλικά μας πρέπει να είναι μονά!!Την φτιάχνομε για την υγεία των δικών μας ανθρώπων και όχι μόνο στις[...]

Εδώ και καιρό έπαιρνα τα περιοδικά της και οι συνταγές της μου έδιναν έμπνευση. Το Τέλειο Κέικ Σοκολάτας είναι μία από της αγαπημένες μου. Μία συνταγή από την[...]

Υλικά : 1,5 κούπα βούτυρο 2,5 κούπες ζάχαρη 6 αυγά χωρισμένα 4,5 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι beikin pouder 1/4 κουταλάκι αλάτι ξύσμα ενός[...]

Υλικά 2 κούπες βούτυρο 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι 1 βανίλια 1 κούπα ψιλοκομμένα αμύγδαλα 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο ανθόνερο ζάχαρη[...]

φωτογραφία από το μέλος : Mary Η συνταγή αυτή είναι της Βέφας πολύ καλή και πολλές φορές δοκιμασμένη. Βέβαια τώρα δεν είναι η εποχή που μπορείτε να βρείτε[...]

Ψάχνω πολύ καιρό να φτιάξω το πραγματικό εκμέκ και δυστυχώς δεν βρήκα και πολλά στο net. Συνήθως η λέξη σε παραπέμπει στο Εκμέκ καταϊφι. Τη μόνη που βρήκα[...]

Τουλουμπάκια της Βέφας Υλικά 1 1/2 κούπα αλεύρι δυνατό 2 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 1/4 κούπας νερό 1 κουταλιά ζάχαρη 1/2 κούπα βούτυρο ή[...]