Γλυκα χωρις μανγκο αγκιναρα δαμασκηνα

150 γρ αλεύρι 50 γρ corn flour (ή maizena) 800 γρ κόκκινα κορόμηλα 250 γρ ζάχαρη (ή 200 γρ καφετιά ζάχαρη) 50 γρ βούτυρο 2 αυγά 1 φακελάκι βανιλίνη 1 φακελάκι[...]

250 γρ κόκκινα κορόμηλα (το βάρος χωρίς τα κουκούτσια) 400 ml γάλα 2 αυγά κτυπημένα 100-150 γρ κρυσταλλική ζάχαρη (ανάλογα με τα γούστα, δείτε “Μυστικά”) 100[...]

CLAFOUTIS ΜΕ ΚΕΡΑΣΙΑ Το clafoutis (κλαφουτί), είναι ενα πολύ απλό και νόστιμο γλυκό φούρνου. Παρασκευάζεται με φρέσκα συνήθως φρούτα, τα οποία καλύπτονται με[...]

H Ρούλα Κορομηλά ετοιμάζει ελαφρύ γλυκό και το μοιράζεται με τους φίλους της στο facebook. Εμείς αφήνουμε τα σχόλια της περιγραφής όπως ακριβώς τα έγραψε[...]

Δεδομένο 1ο: Η αγαπημένη μου μπιγκόνια (ή βιγόνια) έχει έρθει απ’ τον φθινοπωρινό σπετσιώτικο κήπο της φίλης μου της Ιωάννας. Τρία κομμένα κλαριά ήταν[...]

Τα τζάνερα, τα πράσινα, σχεδόν σφαιρικά, κορόμηλα με την υπόξινη γεύση, γίνονται μια ιδιαίτερη μαρμελάδα με την προσθήκη πορτοκαλιού και λεμονιού. Τι[...]

Η εποχή των μαρμελάδων έχει μπει για τα καλά. Φράουλες, κεράσια, ροδάκινα, βερύκοκα, αχλάδια, κορόμηλα, βανίλιες, όλα στη διάθεση της νοικοκυράς. Εγώ όμως,[...]

Χθες καθώς είχα λίγο χρόνο παραπάνω μπήκα σε πολλά μπλοκόσπιτα (περισσότερα από άλλες μέρες) και συνάντησα μια συνταγή για μικρά κεκάκια με σταφύλι στο blog[...]

Γλυκά πουράκια με μπανάνα, μασκαρπόνε και oreo - Μήπως ανήκετε σε αυτούς που απολαμβάνουν να επικοινωνούν μπλογκάροντας, αλλά τώρα τελευταία θα ήθελαν και κάτι[...]

ΚΑΡΙΟΚΕΣ ΚΑΡΔΙΑ Χαιρετώ τους καλούς φίλους! Σας έχω συνταγή για τέλειες καριόκες, κλασικά γλυκά προσαρμοσμένα σε σχήμα καρδιάς που τα καθιστά ιδανικά[...]

Αν αγαπάτε τα βουτυρένια μπισκότα τύπου Δανίας,αυτή είναι η συνταγή σας...Θα τα φτιάχνετε ξανά και ξανά,χωρίς καθόλου κόπο...Στη στιγμή!-ούτε μίξερ,ούτε[...]

Σ τον μικρό κήπο που διαθέτω τιμητική θέση μέσα στα οπωροφόρα δέντρα έχουν δύο βερικοκές η μία "Μπεμπέκου" που είχα φυτέψει πριν αρκετά χρόνια και μια που[...]

250 γρ μαρμελάδα της αρεσκείας σας ( εγώ έβαλα 2 κορόμηλο και κυδώνι ) Για τη βάση 450 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 225 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία[...]

Cheese cake με γιαουρτι χωρις τυρι κλπ., χωρις ψησιμο! Υλικά Για την βαση: Εξαρτάται πόσο μεγάλη την θέλουμε. Βάζουμε ανάλογη ποσότητα μπισκότα και γιαούρτι[...]

Καλησπέρα σας! Σήμερα κερνάμε ωραιότατο κορόμηλο γλυκό του κουταλιού. Υλικά 1 κιλό κορόμηλα απύρηνα 1 κιλό ζάχαρη 2 ποτήρια νερό χυμός 1 λεμονιού 3 φύλλα[...]

Για το παντεσπάνι 6 ασπράδια αυγών χτυπημένα 6 κρόκους αυγών 160 γρ. βούτυρο 70 γρ. άχνη ζάχαρη 140 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 160 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο[...]