Γλυκα με ψωμι

Ένα αφράτο και πολύ αρωματικό, όχι γλυκό ψωμί της παράδοσης των Χριστουγέννων. Το ζύμωμά του θεωρείται έθιμο καθαρά χριστιανικό και η παρουσία του στο τραπέζι[...]

29 Απριλίου 2014 Αυτή η vegan συνταγή για χαρουπέλα, με ταχίνι αντί για φουντούκια, χαρουπόσκονη αντί για κακάο και χαρουπόμελο αντί για ζάχαρη, μαζί με[...]

Νόστιμο, αφράτο και γλυκό ψωμάκι σου έχω σήμερα και μάλιστα γρήγορο κι εύκολο! Τις προάλλες είχα τραπέζωμα στο σπίτι και οι καλεσμένοι μου νήστευαν οπότε[...]

Κρέμα κάστανο Τα πρώτα κάστανα έχουν ήδη βγει οπότε ας τα μαγειρέψουμε! Υλικά (για 1 ½ κιλό) - 1 κιλό κάστανα ακαθάριστα - 1 κ.γ. αλάτι - 500 γρ. νερό και[...]

Μια μαρμελαδίτσα ότι πρέπει για τον χειμώνα, υπέροχη με το ψωμί και φρυγανιά. Επίσης είναι πολύ ωραίο σαν επικάλυψη σε cheese cake. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό[...]

Υλικά Για 1 ψωμί 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (προτιμάμε με πάνω από 12 γρ πρωτείνη για να είναι δυνατό) 1/4 κ.γ αλάτι μισό κ.γ ζάχαρη 1 μαγιά ξηρή η[...]

Μια από τις πιο αρωματικές μαρμελάδες που αναδεικνύει όλα τα εσπεριδοειδή, ιδιαίτερα όταν είναι η εποχή τους. Είναι ιδιαίτερη με τέλεια ισορροπία πικρού, ξινού[...]

Τέλειες ροδέλες πορτοκαλιού και μανταρινιού, γυαλιστερές από το σιρόπι, με ένα υπέροχο ζωντανό χρώμα. Αυτή η μαρμελάδα μοιάζει πολύ με γλυκό του κουταλιού[...]

Υλικά 1 μπύρα 2 φέτες ψωμί μαύρο λεμόνι μαύρη ζάχαρη σταφίδες Εκτέλεση Παίρνουμε ψωμί μαύρο και το κόβουμε σε κύβους το πασπαλίζουμε με μαύρη ζάχαρη και[...]

Χυμός Κυδωνιού Τρίβουμε 3 κιλά κυδώνια και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό μέχρι να σκεπαστούν καλά. Βράζουμε το μίγμα με κλειστό καπάκι σε χαμηλή[...]

Διάβασα κάπου, κάποτε, ότι μπορείς να μην κλάψεις για την ηρωίδα της ταινίας που έχει μια ανίατη ασθένεια, αλλά πώς μπορείς να μην κλάψεις μπροστά σε ένα κομψό[...]

Γλάσο με ζελατίνη που σκληραίνει πολύ. Για κατασκευές όπως η κορόνα της φώτο, λουλούδια, πύργους, σημαίες κ.λ.π. Τι χρειαζόμαστε: 4 κουταλιές της σούπας νερό[...]

2 φέτες ψωμί τόστ 4 κ.γ. μαρμελάδα επιλογής μας(εγώ χρησιμοποίηση φράουλα) 1 1/2 μπισκότο γεμιστό χοντροσπασμένο (της επιλογής σας) Οδηγίες 5^ προετοιμασια[...]

ψωμί του τοστ μέλι κανέλα τριμμένα καρύδια (προαιρετικά) Οδηγίες 4 Minutes Βάζουμε τις φέτες του τόστ στην φρυγανιέρα (αν έχουμε) ή στην τοστιέρα και ψήνουμε[...]

Πάει κι αυτό!!!! Έτοιμα τα μελομακάρονα που θα υποδεχθούν το 2014 (αν προλάβουν!!) Αυτή τη φορά τα μελομακάρονα μέθυσαν με ...μαυροδάφνη, σπιτικό λικέρ κανέλας[...]

Μία κλασική συνταγή από την Αργυρώ Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 45 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 750 γραμμ. αλεύρι σκληρό (για ψωμί) 1[...]