Γλυκα - Κεικ

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Δεδομένο 1ο: Η αγαπημένη μου μπιγκόνια (ή βιγόνια) έχει έρθει απ’ τον φθινοπωρινό σπετσιώτικο κήπο της φίλης μου της Ιωάννας. Τρία κομμένα κλαριά ήταν[...]

Πρόκειται για μια συνταγή που σκέφτηκα η ίδια! Το κέικ αυτό εκτός του ότι αποτελεί ένα υγιεινό σνακ χαμηλών λιπαρών και αρκετά λιγότερων θερμίδων (για εσάς που[...]

Vegan cheesecake. Τι χρειαζόμαστε: 1 συσκευασία μαλακό τόφου 1/2 κούπα γάλα σόγιας 1 κούπα λιωμένη μαργαρίνη 3/4 της κούπας κακάο 2 κ.γ. βανίλια 1/4 κ.γ.[...]

Στις Ιστορίες Κουζίνας συχνά αναρτώνται, και κατ΄ επέκταση κατέχουν σημαντικό ρόλο στις επιλογές της διατροφής μας, τα κέϊκ, με την προσθήκη διάφορων[...]

ΔΙΧΡΩΜΟ ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΦΕ Η ιδέα γι' αυτό το δίχρωμο κέϊκ, κυκλοφορεί ευρέως στο Face Book , εγώ απλώς το έφτιαξα με δικές μου αναλογίες υλικών και με τις[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

For English, scroll down Μια ωραία ιδέα για δώρο τώρα τις γιορτές είναι μια γυάλα με όλα τα υλικά για μπισκότα ή κέικ. Για μπισκότα έχω φτιάξει πολλές φορές,[...]

Το χειρότερο πράγμα με την νηστεία πιστεύω πως δεν είναι και τόσο το φαγητό, που θα μαγειρέψεις κάθε μέρα, όσο το ότι δεν υπάρχει μεγάλη ποικιλία με νόστιμα[...]

Το ποιο αφράτο,γευστικό εύκολο Κέικ Μωσαϊκό!!! Συνταγή _Υλικα: 5 αυγά, 200 γρ ζάχαρη, 200 γρ βούτυρο λιωμένο, 20 ml ελαφρύ λάδι, 250 ml γάλα φρέσκο, 50 γρ[...]

Εγώ για φέτος έκλεισα με ψησίματα και το εννοω σοβαρά. Το πολύ να κάνω κανένα σιροπιαστό ακομα. Το πολύ!!! Άντε και κανένα πανετόνε ακόμα γιατί κατεβαίνει σαν[...]

Υλικά (Μια κουμπωτή φόρμα 22 εκατοστών) (Ιδέα απο το Food Network ) Βούτυρο ή λάδι για την φόρμα 10 μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας, σπασμένα και τριμμένα με[...]

13/10/16 Τρουφάκια με κέικ που έμεινε, δηλαδή η συνταγή από  τα γνωστά cake pops σε μορφή μπουκιάς.  Εύκολα και προσιτά στην κατανάλωση και πολύ οικονομικά.[...]

24/12/13 Μια σειρά από 3 διαφορετικά γλυκίσματα θα σας παρουσιάσω τις προσεχείς μέρες. Μια σειρά γλυκών που έκανα για 3 ανθρώπους στη ζωή μου που με έχουν[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Η Καριόκα είναι δημιούργημα του Γεωργίου Παπαπαρασκευά τη δεκαετία του 1930 στην Ξάνθη. Το όνομα της προέκυψε από το εξωτικό και εντυπωσιακά έντονο σοκολατί[...]

ΠΗΓΑΙΝΕ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Ποιόν ξινίζει το λεμόνι; Ό,τι περιέχει λεμόνι δεν είναι ξινό. Το ξύσμα του δημοφιλούς εσπεριδοειδούς είναι αυτό που δανείζει το[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Κάθε χρόνο, όταν πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, θέλω να δοκιμάσω πολλές συνταγές. Να πειραματιστώ, να φτιάξω και να ξαναφτιάξω μέχρι να έχω το αποτέλεσμα που[...]

ΚΡΕΣΙΌΝΤΑ : ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΟΥΜΠΡΙΑ Η κρεσιόντα, ειναι ενα απλο σοκολατενιο γλυκακι, που μετραει αρκετους αιωνες ζωης, καθως οι ριζες του χανονται στον[...]

Τώρα μπορείτε να απολαύσετε τόσο τα φρούτα όσο και τα λαχανικά σας σε ένα κομμάτι ζουμερού κέικ με πυκνή υφή και γεμάτη γεύση ανανά και καρότου με γλάσο από[...]

Ένα πολύ νόστιμο, διαφορετικό στρούντελ με κέικ ή τσουρέκι, μπισκότα τριμμένα και σοκολάτα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με φρούτα Διάφορα Άλλες[...]

Μια συνταγή  για κέικ υγιεινή όλο γλύκα!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 200γρ. χαλβά, 100γρ.ζάχαρη (εγώ βάζω καστανή)[...]

2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 4 μπισκότα digestive Μισή χούφτα καρύδια 1 φλιτζάνι γάλα 1,5% λιπαρών 5 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού[...]