Γλυκα - Παγωτο

500 γραμμ. φράουλες ώριμες και γερές 5 κ.σ. κρυσταλλική στέβια 250 γραμμ. στραγγιστό γιαούρτι λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού Εκτέλεση Διαλέγουµε ώριµες και[...]

Όταν ακούμε τη λέξη καλοκαίρι μας έρχεται στο νου η θάλασσα, το παγωτό και το γλυκό κουταλιού... πάντα οι γιαγιάδες μας είχαν ένα βάζο γλυκό κουταλιού να[...]

Δύο αποχρώσεις πορτοκαλί και μία κόκκινομπεζ...τί μας δίνουν;;; Φυσικά, μια πεντανόστιμη μαρμελάδα! 'Οχι, δεν αστειεύομαι ...απλά αυτό μου έδωσαν αυτά τα[...]

Framboise, raspeberry, σμέουρο, κόκκινο βατόμουρο ή όπως αλλιώς θα μπορούσε να λέγεται αυτό το μικρούλικο κόκκινο φρουτάκι, είναι υπέροχο και πολύ νόστιμο!! [...]

800γρ. γιαούρτι στραγγιστό light 200γρ. νεκταρίνια (ζυγισμένα χωρίς κουκούτσι) 100γρ. κεράσια (ζυγισμένα χωρίς κουκούτσι) 100γρ. βερίκοκα (ζυγισμένα χωρίς[...]

Η πιο πετυχημένη συνταγή (με βάση την επισκεψιμότητα) του Ελληνικού Χρέους στη Γαστρονομία μέχρι σήμερα, δηλαδή τα τελευταία 3 χρόνια είναι η γρανίτα καρπούζι[...]

Μπορεί το «από Σεπτέμβρη δίαιτα» να λεγόταν ελαφρά τη καρδία όλο το καλοκαίρι (και δώσ' του τα μεζεδάκια παρέα με το ούζο και να σου τα[...]

Στο ξεκίνημα του καλοκαιριού δήλωσα πως αυτό θα είναι το καλοκαίρι των παγωτών κι έτσι ήταν. Δεν μπορώ να το πιστέψω πόσα είδη παγωμένων γλυκισμάτων έφτιαξα[...]

Αξιοποιώντας την δεύτερη παραγωγή από τη συνταγή για την υπέροχη ζεστή κομπόστα φρούτων που μας έμαθε η Tante Kiki , αλλά και την ιδέα που μας έριξε η φίλη[...]

Δύο αποχρώσεις πορτοκαλί και μία κόκκινομπεζ...τί μας δίνουν;;; Φυσικά, μια πεντανόστιμη μαρμελάδα! 'Οχι, δεν αστειεύομαι ...απλά αυτό μου έδωσαν αυτά τα[...]

Αυτές τις μέρες : Έχω χρόνο να φτιάχνω πίτες , με σπιτικό φύλλο παρακαλώ . Ο Σ που τις λατρεύει, είναι εκστασιασμένος. Δεν χορταίνω να βλέπω Ολυμπιακούς και[...]

Ένα πολύχρωμο " tutti frutti" γλύκισμα με τα απομεινάρια της φρουτιέρας! Η αρχική ιδέα ήταν από τη γνωστή αναποδογυρισμένη μηλόπιτα που φτιάχνουμε όλες μας το[...]

Παγωτομηχανή : Αξίζει ή όχι; Γενικά υπάρχουν ουκ ολίγες συνταγές για σπιτικό παγωτό που δεν απαιτούν τη χρήση παγωτομηχανής. Αυτή η σελίδα μετράει ήδη[...]

Ψυχή του είναι ο Nτανιέλε Μέντρι, ένας καθαρόαιμος Ιταλός, 35άρης, από το Bertinoro, της Εμίλια Ρομάνια. Oι γονείς του Μάσιμο είχαν ένα μικρό μαγαζάκι στο[...]

Banana split – μπανάνα σπλιτ. Όποιος είναι γύρω στα 40 και έτρωγε αυτό το παγωτό όταν ήταν μικρός, να σηκώσει το χέρι. Αστειεύομαι βέβαια. Σήμερα λοιπόν μπήκε[...]

Το παγωτό ξυλάκι με γιαούρτι είναι το πιο δροσιστικό και υγιεινό γλυκάκι που μπορείς να φτιάξεις για τα παιδιά σου. Γενικότερα, το γιαούρτι είναι ένα από τα[...]

Το μπουκάλι της μαυροδάφνης κάθε φορά που το βλέπω με βάζει σε πειρασμό. Δεν πολύ-πίνω είναι η αλήθεια αλλά τα γλυκά κρασιά είναι μια ωραία αδυναμία και τα[...]

Παγωτό γρανίτα φράουλα Εκτυπώστε τη συνταγή! Παγωτό ή γρανίτα; Δεν είμαι και πολύ σίγουρη πού να το εντάξω, αλλά αυτό το "γλυκάκι" είναι πολύ δροσερό, πολύ[...]

Πάνω που λες "αυτό το ψυγείο δεν χωράει ΤΙΠΟΤΑ άλλο", σου φέρνουν πεσκέσι 2 καρπούζια και ένα πεπόνι. Ωραία. Τι να τα κάνω τώρα; Κάθε καλοκαίρι, αν είχε χέρια[...]

ΕΥΚΟΛΗ ΚΟΜΠΟΣΤΑ ΦΡΟΥΤΩΝ (ΚΟΝΣΕΡΒΑ) Τ ο καλοκαίρι μας προσφέρει άφθονα φρούτα, τα οποία καλό είναι να τα απολαμβάνουμε φρέσκα. Πολλές φορές όμως, και ιδίως αν[...]

Ομολογώ ότι το παγωτό μπανάνα, στο οποίο χρησιμοποιείς μόνο μπανάνα, το έχω πάει πολύ μπροστά. Το έχω κάνει με σκέτη μπανάνα, με νουτέλα , με χαρουπόσκονη , με[...]

click for english υλικά 2 κουτιά γάλα εβαπορέ ελαφρύ (800γρ) 1 κουτί ζαχαρούχο (400γρ) 1 γιαούρτι 2% (200γρ) 1 λοβό βανίλιας 1 βαζάκι μαρμελάδα βερίκοκο (κατά[...]

Πραγματικό παγωτό, όπως πρέπει να είναι, με φρέσκα υλικά! Στην Ελλάδα ονομάζουμε "παγωτό" όλα τα παγωμένα γλυκίσματα, τα οποία συνήθως είναι σεμιφρέντο. Οσο[...]