Γλυκα χωρις νεκταρινι

Τι χρειαζόμαστε: 3/4 κιλού ζύμη σφολιάτα ή μια δόση ζύμη στρούντελ 2 κιλά μήλα 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1/4 κούπας χυμό λεμονιού 1 κούπα καρύδια χοντροκομμένα 1[...]

Μέσα στον πανικό των ημερών θέλω να προλάβω να σας ευχηθώ για τις γιορτές που έφτασαν κιόλας! Να είσαστε πάντα καλά και να γιορτάζετε με τους αγαπημένους σας[...]

Αναρτήθηκε στις 04/12/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Μους τριπλής σοκολάτας με σοκολατένια σως μπαχαρικών Μια υπέροχη συνταγή για ένα[...]

Το Σύλαμπαμπ (Syllabub) είναι μια παραδοσιακή Βρετανική κρέμα που παίρνει χαρακτήρα από χυμό εσπεριδοειδών (πορτοκάλι ή λεμόνι), ζάχαρη και ημίγλυκο αλκοόλ.[...]

Τσιζ κέικ με λευκή σοκολάτα, χωρίς ψήσιμο. Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 60 γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 1 κουτ. του γλυκού ανάμικτα μπαχαρικά σε σκόνη (κανέλα,[...]

Υλικά (Σερβίρει 12 ) 1 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζάνι ζάχαρης 5 αυγά 1/3 φλιτζανιού ξινή κρέμα (sour cream) 2 φλιτζάνια αλεύρι αμυγδάλου[...]

Μία εύκολη και νόστιμη συνταγούλα που δεν τη λες κέικ, φέρνει περισσότερο προς το γλυκό. Ειναι αφράτη και υγρή μέσα και τρώγεται πολύ ευχάριστα είτε σαν γλυκό[...]

Η ιδέα για την τούρτα αυτή, μου προέκυψε όταν η Έλενα μας, είχε φτιάξει αυτά τα ωραία μάφινς κανέλας . Σκέφθηκα λοιπόν να τα χρησιμοποιήσω σαν βάση για μια[...]

Οι καστανάδες στήνουν τις φουφούδες τους στις γωνιές των δρόμων κι ένα από τα πιο απολαυστικά street foods είναι και πάλι εδώ. Εμείς βάζουμε το πιο αγαπημένο[...]

(Shutterstock) Στις χώρες της Βόρειας Ευρώπης, τελευταία και στον Νότο, τα Χριστούγεννα φτιάχνουν απαραίτητα κορμό, ένα γλυκό που θυμίζει κούτσουρο και[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Τατάααααααααααααα! Να μαι πάλι! Ξέρω ξέρω το γλυκάκι μου δεν πολυφερνει σε Bûche de Noël αλλά ειπα να το ονομάσω έτσι μπας και ανέβει η ακροαματικότητα.[...]

Υλικά για την βάση: 2 πακέτα μπισκότα με σοκολάτα gran cereale 10 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές καστανή ζάχαρη 1 κουταλάκι κανέλα 1/2 κουταλάκι τριμμένο[...]