Γλυκα - Σιροπιαστο

Όπως και με τα brownies , ανακάλυψα την ομορφιά των cupcakes πριν πέντε χρόνια όταν ήρθα στην Ολλανδία. Στην Ελλάδα δεν είχαν γίνει ακόμα της μόδας, στη Χάγη[...]

Φαντάζεσαι πως θα είναι να βυθίζεις το κουτάλι σου σε ένα πανάλαφρο, αφράτο βουναλάκι με άρωμα και γεύση φράουλας; Σταμάτα να φαντάζεσαι και ετοίμασέ το...[...]

Η παραλλαγή που έχει αυτό το γλυκό με το τσουρέκι σαν βάση, είναι τέλεια και πολύ πιο γρήγορη η διαδικασία απ΄το να φτιάξουμε σου που απαιτεί πάρα πολύ χρόνο.[...]

Eιναι ενα εύκολο σπιτικό κωκ που γίνεται σε ταψί με αγνά υλικά. Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι: 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι φαρίνα 2 κουταλάκια γλυκού μπεικέν 6[...]

Η μαμά μας έχει μάθει να φτιάχνουμε αυτή την φανταστική καρυδότουρτα. Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 1 ποτηρι λάδι 1 ποτήρι ζάχαρη μαύρη 4 αυγά 1 ποτήρι[...]

Μια καλοκαιρινή δροσερή συνταγη που μοσχομυρίζει ροδόσταγμα και τριαντάφυλλο από την Κύπρο!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 ποτήρια νερό 6 κουταλιές νησιαστέ (Κορν[...]

Επειδή η ζύμη όταν ψηθεί φουσκώνει, προτίμησα να φτιάξω λεπτές τις καρδούλες ώστε να διατηρήσουν το σχήμα τους και κατά συνέπεια αντί να τις μοιράσω για να[...]

8 κουτ. σούπας βρώμη 8 κουτ. σούπας σουσάμι 8 κουτ. σούπας αμυγδαλόψυχα 3 κουτ. σούπας λιναρόσπορο αλεσμένο 3 κουτ. σούπας ενυδατωμένα blueberries (μύρτιλα) 3[...]

Η ιδέα του γλυκού είναι από τις σελίδα των μπισκότων Παπαδοπούλου. Υλικά για την τάρτα 400γρ τριμένο μπισκότο 160 γρ βούτυρο για την κρέμα γιαουρτιού 500 γρ.[...]

Υλικά 9 αυγά 270 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 δόση βανίλια 100 γρ. κορν φλάουρ 100 γρ. αλεύρι μαλακό 50 γρ. κακάο σκόνη 75 γρ[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 1 πακέτο / 225 γρ. μπισκότα Πτι μπέρ 1 βούτυρο ολόκληρο ( 250 γρ. ) Για την κρέμα: 250 γρ. σαντιγί καλά χτυπημένη 1 κρόκο αυγού 1[...]

για την κρέμα βανίλιας 3 φλιτζ. γάλα 3 αυγά (μόνο ο κρόκος) 1 λοβό βανίλιας 6 κ.σ. κορνφλάουρ 20 γρ. φρέσκο βούτυρο 200γρ. ζάχαρη για το γλυκό 180γρ-200γρ.[...]

Για το κέικ 1 κεσεδάκι μαργαρίνη 250 γρ. 1-1/2 φλ. ζάχαρη 6 αβγά 2 βανίλιες 1 φλ. γάλα 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 3 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλ.[...]

2 πορτοκάλια καλά βρασμένα (πάνω από ώρα) 250 γρ. Βούτυρο λιωμένο 400 γρ. Ζάχαρη 500 γρ. Αλεύρι 5 αυγά 1 ζαχαρόπαστα επιλογής σας Κορν φλάουρ για το άνοιγμα[...]

1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 250 gr μαργαρίνη 200 gr κρέμα τυρί  1 φακελάκι σαντιγί (εγώ χρησιμοποιώ Garni Γιώτης, 100 gr περιέχει το κάθε φακελάκι) 200 ml[...]

10 αυγά 10 κουταλιές ζάχαρη 12 κουταλιές τριμμένο καρύδι 6 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ ξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι 1 κουταλάκι του[...]

Για τις κρέπες: 100 γρ αλεύρι 100 γρ κορν φλάουρ 500 ml φρέσκο γάλα 1 κτσ εκχύλισμα βανίλιας ή 2 φακελάκια βανιλίνη 4 αυγά 1 κτσ λιωμένο βούτυρο Για το σουφλέ[...]

Καλησπέρα φίλοι και φίλες ???? Νηστίσιμη Σοκολατόπιτα κάθε μπουκιά και απόλαυση!! Υλικά-Ingredients Για την κρέμα-For the cream 900 μλ γάλα αμυγδάλου-900 ml[...]

Καλή Πρωτομαγιά!  Ξεκινάμε το μήνα μας γλυκά και πεντανόστιμα! Η λατρεία μας στα μπισκοτόγλυκα είναι δεδομένη, άσε που είναι και οικονομικά γλυκά σε σχέση με[...]

Είναι ένα παραδοσιακό γλυκάκι της σιτσιλιάνικης κουζίνας, με αμιγώς μεσογειακή γεύση. Φτιάχνεται όπως και το ζελέ καρπουζιού , που μου θυμίζει τη μουσταλευριά[...]

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙΑΣΜΕΝΑ ΡΟΔΑΚΙΝΑ Την κρέμα αμυγδάλου frangipane (φραντζιπάν) ήθελα εδώ και πολύ καιρό να την δοκιμάσω σε μία[...]