Γαριδες σαλτσα χωρις πρασσο αντζουγια μαυροδαφνη ουισκι

Υλικά 1 πακέτο λιγγουίνι ή σπαγγέτι 500 γρ γαρίδες φρέσκιες ή κατεψυγμένες λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ξερό καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1 ντομάτα[...]

Για 2-4 άτομα Για τις γαρίδες 500 γραμμάρια γαρίδες αποφλοιωμένες - καθαρισμένες 2 αυγά 1 πακετάκι φρυγανιά τριμμένη Λίγο αλεύρι για το πανάρισμα Ηλιέλαιο για[...]

Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. γαρίδες μεσαίες χωρίς κεφάλι Για το μαρινάρισμα: 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα 2-3 σκελίδες[...]

Γεύση: Κοντράστ Κίνας-Ελλάδας, αλλά τελικά ο ταραμάς δίνει θερμό φιλί στη σουσαμάτη γαρίδα και στον κόλιανδρο. Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. Γαρίδες Νο. 1 50 γρ.[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 500 γρ. γαρίδες μεγάλες χωρίς κέλυφος αλεύρι για το πασπάλισμα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό (ή 1[...]

Το Chablis, ένα κρασί ξηρό, ελαφρύ και με νεύρο, θεωρείται ο κατεξοχήν σύντροφος των θαλασσινών. Εδώ, συμμετέχοντας στη σάλτσα των ζυμαρικών με τις γαρίδες,[...]

Συνοδευτική σάλτσα για τα ανοιξιάτικα ρολάκια σας ή και για άλλες κινέζικες λιχουδιές!!! Πολύ απλά, σε ένα μπωλάκι ρίχνουμε 3κσ. oyster sauce, 1-2 σκελίδες[...]

Για 4-6 άτομα 300 ml ζωμό ψαριού ή λαχανικών 50 ml βερμούτ 3 κουταλιές της σούπας λευκό ξυρό κρασί 2 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκαλιού 2 κουταλιές της[...]

Οι γαρίδες πιστεύω ότι είναι το αγαπημένο θαλασσινό της Σαρακοστής. Οι φρέσκες μεγάλες γαρίδες είναι τόσο γλυκιές και μοσχομυριστές που όταν τις τηγανίσεις[...]

Φωτογραφία απο το μέλος : VASILIKH Η συνταγή αυτή είναι επινόηση δική μου και του άντρα μου. Αφού φτιάξαμε διάφορες συνταγές και κάναμε παραλλαγές καταλήξαμε[...]

Άλλη μια καταπληκτική συνταγή για τις νηστίσιμες γαρίδες μας. Να γνωρίζετε ότι οι γαρίδες δεν θέλουν πολύ βράσιμο, γιατί σκληραίνουν. Συνήθως τις σιγοβράζουμε[...]

Υλικά (4 μερίδες) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι (κομμένο σε κύβους) 4 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο) νιφάδες τσίλι για έξτρα γεύση 1/4 φλιτζανιού[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 ματσάκι από σπανάκι 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο σκόρδο 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 πλάκα τυρί μανούρι ή φέτα 2-3 φύλλα δυόσμου ρίγανη,[...]

12 μεγάλες γαρίδες Για τη σάλτσα 1/4 φλιτζανιού βούτυρο 2 κουτ. της σούπας ξηρό σέρι 1 κουτ. του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1[...]

600 γρ. ωμές γαρίδες μετρίου μεγέθους,με κεφάλι και ουρά 4 κ.σ.σάλτσα ψαριού 1/2 κ.γ.φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι 500 γρ. πράσινα σπαράγγια 5 σκελίδες σκόρδο 5[...]

8 Μεγάλες γαρίδες χωρίς το κέλυφος και το κεφάλι και χαραγμένες στην μέση για να αφαιρέσουμε το εντεράκι που περιέχει άμμο 8 Μεγάλες φέτες μπέικον 2 Κουταλιές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 18 γαρίδες Νο2 ή Νο3 καθαρισμένες (με το κεφάλι και την ουρά) 250 γρ. μαργαρίνη σοφτ 2 λεμόνια (το ξύσμα και το χυμό τους) 3 – 4 πιπεριές[...]

1 κιλό γαρίδες μεγάλες 500 γρ λιαστές ντομάτες 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. μαϊντανό 1 κ.γ. μπούκοβο 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1 σκελίδα[...]