Κοτοπουλο γεμιστο - Στο φουρνο

Υλικά: 1 φιλέτο κοτόπουλου (στήθος) 1 φέτα τυρί του τόστ 1 φέτα ζαμπόν 1 ποτηράκι κρέμα γάλακτος ρούμι ρίγανη αλάτι/πιπέρι Εκτέλεση: [...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 μεγάλο ποτήρι αλεύρι 1 μεγάλο ποτήρι γάλα 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Για τη σάλτσα Μορνέ: 30 γρ. βούτυρο 1 γεμάτη[...]

Υλικά Μισή κίτρινη κολοκύθα 3 φιλέτα κοτόπουλο 3 πατάτες 1 πράσο 3 κ.σ. σταφίδες 10 κάστανα βρασμένα ψιλοκομμένα 150 γρ. βούτυρο 150 γρ. τυρί emmental[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο ολόκληρο με την πέτσα 1 ολόκληρο πορτοκάλι 1 μήλο ολόκληρο 2 λεμόνια Λίγο χοντρό αλάτι 4 κ.σ. βούτυρο Για την sauce: 2 φλ. Λευκό κρασί 1[...]

Υλικά: 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 2 πιπεριές Φλωρίνης 200 γρ. τυρί φέτα, γκούντα ή άλλο σκληρό τυρί Για τη σάλτσα: 50 γρ. βούτυρο 1 ποτήρι κρέμα γάλακτος λίγο[...]

Υλικά: (για 2 άτομα) 2 στήθη κοτόπουλου 2-3 πιπεριές (ό,τι χρώμα θέλετε) χυμό ντομάτας 2 φέτες μπέηκον σπαράγγια (φρέσκα ή κονσέρβα) κίτρινο τυρί της[...]

1 κοτόπουλο των 2 κιλών 350 γρ. κονσέρβα ανανά σε φέτες 50 γρ. τριμμένα καρύδια ξύσμα μισού λεμονιού 65 γρ. βούτυρο 50 γρ. τριμμένη φρυγανιά 500 ml νερό 400[...]

Κοτόπουλο με γεμιστές πατάτες Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα κοτόπουλο 1 ποτήρι κόκκινο κρασί γλυκό λίγο χυμό πορτοκάλι ζάχαρη 4 πατάτες λίγο τυρί και τριμμένη[...]

Έυκολο, γευστικό και με ωραία παρουσίαση Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα απο στήθος κοτόπουλου 4 φέτες προσούτο 200 γρ. μανούρι 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα 12[...]

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου με την πέτσα κεφαλοτύρι ή λαδοτύρι μαϊντανό ψιλοκομμένο σκόρδο δύο κουταλιές μουστάρδα διαλυμμένες σε λίγο νερό [...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα ειδικά για γέμισμα 1 ντομάτα 1 κόκκινη πιπερια 1 πράσινη πιπερια αλάτι - πιπέρι ρίγανη 8 κ.σ. τσίπουρο ή ούζο 4[...]

Εαν θέλετε κατι ξεχωριστο δοκιμάστε αυτη τη συνταγη. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο ζυμαρι για ψωμι (οπως το φτιαχνετε συνηθως) 600 γρ. στήθος κοτόπουλο κομμένο σε[...]

Μια συνταγή που εμπνεύστηκα αφού έλαβα ένα υπέροχο κυπριακό χαλούμι με πολλή αγάπη! Τι χρειαζόμαστε: 1 ολόκληρο κοτόπουλο 1 κομμάτι χαλούμι ή άλλο σκληρό τυρί[...]

Μια εναλλακτική για το υπέροχο αυτό ζυμαρικό λίγο πιο ελαφριά τώρα που είναι καλοκαιράκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο κανελόνια 1 στήθος κοτόπουλο (ή 2 μισά[...]

Υλικά μπουτάκια κότας χωρίς κόκαλο (με την πέτσα όμως) Φέτες τυρί γκούντα (ή ότι άλλο σας αρέσει) Φέτες μπέικον Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Ανοίγουμε το μπουτάκι[...]

Υλικά 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο 1 πράσο μισό πράσινο μήλο 6 μεγάλα μανιτάρια 3 λιαστές ντομάτες ελάχιστο ξύσμα πορτοκαλιού λίγο θυμάρι αλάτι , πιπέρι  φέτες[...]

Υλικά: 2 φιλέτα κοτόπουλο 2 φέτες μπέικον 1 φέτα τυρί του τοστ ημίσκληρο 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 200ml κρέμα γάλακτος light 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ.[...]

ΥΛΙΚΑ : 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 200 γρ τυρί παρμεζάνα 4 φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή 1 κ.σ θυμάρι ξερό αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ : Φροντίζουμε[...]