Ψαρονεφρι γεμιστο χωρις μπασματι

Υλικά (για 4 άτομα): 2 μεγάλα ψαρονέφρια 200 γρ. γραβιέρα καπνιστή Κρήτης 100 γρ. λιαστή ντομάτα αλάτι πιπέρι και λίγο κάρυ ελαιόλαδο για σωτέ και για[...]

Υλικά για 4 άτομα 2 μέτρια ψαρονέφρια Για τη γέμιση 150 γραμ φέτα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουτ σούπας μαϊντανό[...]

Μετα από μια βδομαδα απουσίας απο το σπιτακι μου, ειπα να... καλοπιασω τον αγαπημενο μου με ψαρονεφρι γεμιστο! Υλικα 2 κομματι ψαρονεφρι (χτυπημενο απο τον[...]

Το συγκεκριμένο πιάτο ειναι πανεύκολο αρκεί να προσέξετε κάποια πραγματάκια. Ειναι πολυ νόστιμο,γρήγορο και χωράει φαντασία αφου μπορείτε να γεμίσετε τα[...]

Εμφανίσημο και πολύ εύκολο πιάτο, σουπερ θρεπτικό και νόστιμο. Υλικά ( 2 άτομα) 1 ψαρονέφρι μέτριο ανοιγμένο σε φιλέτα για γέμισμα 1/2 κούπα σπανάκι[...]

Η τρίτη μου συνταγή για ψαρονέφρι γεμιστό, μετά το γεμιστό με λιαστή ντομάτα, πιπεριά και φέτα και το γεμιστό με ανθότυρο και σπανάκι ήρθε η ώρα για ένα[...]

Ήρθε η ώρα και του τελευταίας αναχώρησης προς το παρόν, η κόρη μας αναχωρεί προκειμένου να αναζητήσει την επαγγελματική της τύχη στο Λονδίνο. Ένα γεύμα[...]

Ένα φαγητό, που μπορεί να σταθεί άνετα σε ένα γιορτινό τραπέζι, είναι αυτό που σας προτείνω σήμερα. Τα φρούτα και οι ξηροί καρποί μου αρέσουν πολύ στα φαγητά[...]

Είδα στο Νηστικό Αρκούδι ένα πολύ ενδιαφέρον γεμιστό ψαρονέφρι ! Αν δεν σας αρέσουν τα σύκα, δοκιμάστε δαμάσκηνα στη σάλτσα. Θα το δοκίμαζα επιτόπου, αλλά[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 ψαρονέφρια 20 λιαστές τομάτες ½ ματσάκι ρόκα ¼ κεφαλογραβιέρα σε κομμάτια Αλάτι, πιπέρι 2 κ.σ. βούτυρο, 4 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση[...]

Για 1 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά χοιρινό | φιλέτο | προσούτο | πιπεριά Διαφημίσεις 1 φιλέτο χοιρινό ολόκληρο 1 κόκκινη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 300γρ. ψαρονέφρι αλάτι - πιπέρι 1 φλιτζ. τσαγ. κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι 4 λιαστές ντομάτες 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο 1/2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 κομμάτια χοιρινό ψαρονέφρι 250 γρ. βερίκοκα αποξηραμένα 250 γρ. τυρί κρέμα 1 κλωνάρι φρέσκο δεντρολίβανο 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 ψαρονέφρια (250 γραμ. περίπου το καθένα) 100 γραμ. ξερά βερίκοκα 2 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο ή 1 κουταλιά της σούπας ξερό 1 φλιτζάνι[...]

Ήθελα κάτι ιδιαίτερο και προέκυψε αυτό, και εμένα τουλάχιστον μ' άρεσε πολύ. Ελπίζω μια δοκιμή να σας πείσει. Τι χρειαζόμαστε: 1 ψαρονέφρι ανοιγμένο για[...]

Υλικά (για 15 ρολάκια) 5 φιλέτα ψαρονέφρι 15 φέτες ζαμπόν μπούτι 15 μπαστουνάκια τυρί σκληρό(γραβιέρα,ρεγκάτο) 3-4 κ.σ φυτίνη 2/3 ποτηριού κρασί λευκό ¼[...]

Το εμπνευστήκαμε με τον άντρα μου χτες, που είχαμε τραπέζι. Είμαι σίγουρη ότι δεν κάναμε κάποια σπουδαία ανακάλυψη και ότι όλοι μας έχουμε δοκιμάσει κάτι[...]

Το πιο τρυφερό κομμάτι του χοιρινού κρέατος μεταμορφώνεται σε ζουμερό ρολάκι, γεμιστό με φρούτα και σερβίρεται με μια ξεχωριστή σαλάτα ντρεσαρισμένη με[...]