Φακες - Στο τηγανι

Ένας τρόπος για να ξεπεράσετε τη δυσκολία των μικρών παιδιών να φάνε τις φακές τους. Όλα τα υλικά είναι αγνά και το ελαιόλαδο του τηγανίσματος άφθονο για να μη[...]

Αν τόσο συχνά δεν μας διέφευγε το πόσο ωραίο είναι να αποδράς απ’ την τρομακτική δύναμη της συνήθειας και ν’ αφήνεις χώρο για το νέο, θα ήμασταν δεκτικότεροι[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Συστατικά: 1 φλιτζάνι φακές αλάτι 1,5 κουταλάκια του γλυκού κουρκούμη 2 - 2,5 φλιτζάνια νερό 2[...]

Υλικά για τις φακές: 250 gr. ή 1 κούπα ινδικές κόκκινες φακές πλυμμένες 500 ml ζωμό λαχανικών ή νερό 4 κ.σ. λάδι ελιάς 1 κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια 4 σκελίδες[...]

Σήμερα σας έχω μια συνταγή δική μου για φακές,και θέλω να την δοκιμάσετε. Σίγουρα υπάρχουν διάφορες,εγώ τις φτιάχνω λίγο διαφορετικά όπως θα δείτε. Δεν μπορώ[...]

Αυτή είναι μία σαλάτα-κύριο πιάτο, απλό, πεντανόστιμο και αρκετά έξυπνο πάντρεμα ζυμαρικού με όσπριο για να καταφέρεις τα παιδιά που είναι λίγο δύσκολα με τα[...]

1 φιλέτο φρέσκος σολομός 200 γρ. περίπου με το δέρμα 1 κύβο λαχανικών 1 φλ. φακές ψιλές 1 κλαδάκι θυμάρι 1 φύλλο δάφνη 100 γρ. πράσινα ψιλά φασόλια 3-4 κ.σ.[...]

2 φλ. φακές 800 γραμμ. καθαρισμένες σουπιές κομμένες σε μέτρια κομμάτια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 500[...]

Συστατικά   2 καρότα 1 σέλινο 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 300 γραμμ. φακές 80 γραμμ. σιτάρι 2 κοφτές κουταλιές της σούπας κάρυ σε σκόνη λίγο μπούκοβο [...]

1/2 κιλό φακές χοιρινό λίπος λάδι αλάτι και τριμμένο πιπέρι μοσχοκάρυδο μαϊντανός αλεύρι 6 φέτες ψωμιού(προηγούμενης ημέρας) Ψιλοκόβετε τον μαϊντανό. Κόβετε[...]

Μία καταπληκτική συνταγή με όσπρια και ρύζι για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Βασίλης Καλλίδης. Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Είναι από τις φορές που έχουμε διάφορα πράγματα στο ψυγείο μας που περίσσεψαν από κάποια άλλη παρασκευή και παραμένουν "ορφανά". Φυσικά είναι απαράδεκτο να[...]

Υλικά 2 φλ. τσαγιού φακές 800 γραμμ. καθαρισμένες σουπιές κομμένες σε μέτρια κομμάτια 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 σκελίδα[...]

Αν τόσο συχνά δεν μας διέφευγε το πόσο ωραίο είναι να αποδράς απ’ την τρομακτική δύναμη της συνήθειας και ν’ αφήνεις χώρο για το νέο, θα ήμασταν δεκτικότεροι[...]

Αν τόσο συχνά δεν μας διέφευγε το πόσο ωραίο είναι να αποδράς απ’ την τρομακτική δύναμη της συνήθειας και ν’ αφήνεις χώρο για το νέο, θα ήμασταν δεκτικότεροι[...]

1/2 κιλό φακές χοιρινό λίπος λάδι αλάτι και τριμμένο πιπέρι μοσχοκάρυδο μαϊντανός αλεύρι 6 φέτες ψωμιού(προηγούμενης ημέρας) Ψιλοκόβετε τον μαϊντανό. Κόβετε[...]

Καλημέρα! Τετάρτη σήμερα και πολλοί από εμάς θα φτιάξουν όσπρια, ίσως φακές. Κρατείστε ένα μπωλάκι νεροβρασμένες φακές (να είναι al dente) για να κάνετε αυτή[...]

3-4 μακρόστενες μελιτζάνες περίπου 1 κιλό (τσακώνικες) 1 φλυτζάνι φακές (περίπου 250 γρ, καλύτερα όμως να βάλετε περισσότερες!) 1 μέτριο κρεμμύδι σχετικά[...]