ΜΠΙΣΚΟΤΑ χωρις σαντιγη μπουκοβο

Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. ελαιόλαδο 25 γρ. φρέσκο χυμό από πορτοκάλι 75 γρ. ζάχαρη άχνη 125 γρ. λευκό ξηρό κρασί 1 γεμάτο κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα[...]

Στη διάρκεια ενός καλού δείπνου με παρέα και ειδικά μετά από ένα πλούσιο κύριο πιάτο που συνοδεύεται από ένα μεγάλο κόκκινο κρασί, έρχεται αυτή η στιγμή του[...]

3 κούπες αλεύρι 1,5 κούπα ζάχαρη 2 μεγάλα αυγά 1 κούπα βούτυρο πολύ μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 1,5 κουταλάκι του γλυκού baking powder 0,25 κουταλάκι του[...]

Στη διάρκεια ενός καλού δείπνου με παρέα και ειδικά μετά από ένα πλούσιο κύριο πιάτο που συνοδεύεται από ένα μεγάλο κόκκινο κρασί, έρχεται αυτή η στιγμή του[...]

Τα μπισκότα τα θέλω αρωματικά, τραγανά και ταυτόχρονα με κάπως μαλακή υφή. Καλά... άμα μου δώσετε και κάτι άλλο δεν σημαίνει πως δεν θα το δοκιμάσω, για να δω[...]

Έπειτα από τα γλυκά μπισκότα και κουλουράκια που μοιράστηκα μαζί σας όλη την περασμένη εβδομάδα, νομίζω πως ήρθε η ώρα για κάτι διαφορετικό ως τελευταία[...]

Έ νας γλυκ ο καυτερός μεζές για ένα ποτήρι κόκκινο κρασί! υλικά 150γρ σοκολάτα κουβερτούρα τεμαχισμένη 125γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι κανέλα[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: Φτιάχνουμε μία κρεμ ανγκλέζ. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και τα 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος. Σε ένα μπωλ ρίχνουμε τη[...]

Το μεγάλο κίτρινο μπολ επάνω στον πάγκο της κουζίνας γεμίζει με χρώματα κι αρώματα... κατακόκκινη πάπρικα, κάτασπρο αλεύρι, κατακίτρινη μουστάρδα, ένα[...]

Το μεγάλο κίτρινο μπολ επάνω στον πάγκο της κουζίνας γεμίζει με χρώματα κι αρώματα... κατακόκκινη πάπρικα, κάτασπρο αλεύρι, κατακίτρινη μουστάρδα, ένα[...]

ΤΣΑΜΠΈΛΑ ΡΟΜΑΝΙΌΛΑ ΕΝΑ ΚΕΪΚ ΠΟΥ ΜΟΙΑΖΕΙ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΟ! Ciambella (κουλούρα) romagnola ή zamblôn ή brazadela . Ναι, σωστά διαβάσατε, κουλούρα, αλλά μακρόστενη, σε[...]

ΤΣΑΜΠΈΛΑ ΡΟΜΑΝΙΌΛΑ ΕΝΑ ΚΕΪΚ ΠΟΥ ΜΟΙΑΖΕΙ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΟ! Ciambella (κουλούρα) romagnola ή zamblôn ή brazadela . Ναι, σωστά διαβάσατε, κουλούρα, αλλά μακρόστενη, σε[...]

Είναι ελαφριά, σχεδόν άγλυκα, νηστίσιμα, συνοδεύουν τον καφέ μας και το πρωινό μας!! Είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή τους. Μέσα σε λίγη ώρα έχουμε τέλεια[...]

200 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης 100 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 100 γραμμάρια αλεύρι καλαμποκιού 1 κούπα λάδι 1 κούπα κρασί άσπρο ή ροζέ 0.5 κουταλάκι σόδα 20[...]