Cheesecake χωρις σαμπανια μαρμελαδα ροδακινo

Μία εκπληκτική συνταγή που θα σας γοητεύσει. Την πρωτοέφαγα σε τραπέζι Χριστουγέννων στη Βοστόνη. Ελπίζω να την απολαύσετε όσο και εγώ. Υλικά Για την κρέμα 3[...]

Σε Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια μπισκότα της επιλογής σας 70 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό) 150 γραμμάρια τυρί κρέμα 200 γραμμάρια κρέμα[...]

Με τόσες φράουλες γύρω μου και τόση γλύκα δεν άντεχα άλλο! Άρπαξα ότι λεμόνια είχα στο ψυγείο μου και ετοίμασα κάτι ξεχωριστό! Cheesecake λεμονιού και για να[...]

Γλυκάκι! Ενα γλυκάκι διαφορετικό και όχι απο τα δικά μου χεράκια..! Σήμερα ξεκινάει μια καινούργια στήλη στο Captain Cook, μια στήλη αφιερωμένη στην φιλία και[...]

Υλικά (Μια κουμπωτή φόρμα 22 εκατοστών) (Ιδέα απο το Food Network ) Βούτυρο ή λάδι για την φόρμα 10 μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας, σπασμένα και τριμμένα με[...]

Η φίλη μου η Νατάσσα , μου είχε στείλει εδώ και πολυυυυυυυύ καιρό το σοκολατένιο τσιζκέικ που είδατε προχτές. Η συνταγή είναι δική της και τα σχόλια στις[...]

Για 2-4 άτομα Για τη βάση 50 γραμμάρια φουντούκια καβουρδισμένα και τριμμένα 110 γραμμάρια μπισκότα 25 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση 340 γραμμάρια[...]

Για 6-8 άτομα 300 γραμμάρια ψίχα μάνγκο πολτοποιημένη 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά 150 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 200[...]

Καλή Χρονιά! Ξεκινάμε γλυκά, με ένα γλυκάκι γιορτινό και όχι μόνο! Υλικά για 10-12 άτομα: 100 γρ βούτυρο 250 γρ μπισκότα digestive τριμμένα 600 γρ τυρί[...]

Για όσους αγαπούν τα cheesecake, να η original αμερικάνικη συνταγή με σοκολάτα.... Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 2 κούπες τριμμένο μπισκότο OREO 4 κουταλιές[...]

Στο καλάθι βρίσκονταν ξεχασμένες 4 μπανάνες που ξέμειναν από τη νηστεία...παρατημένες είχαν αρχίσει να μαυρίζουν επικίνδυνα... λίγο ακόμη και θα ήταν για τα[...]

Το τρίτο μέρος του πειραματισμού μου με το βιβλίο για τη σοκολάτα (δες εδώ για το πρώτο μέρος και εδώ για το δεύτερο) είναι αυτά τα μπράουνις, τα οποία έφτιαξα[...]

Την συνταγή την είχα παρακολουθήσει από το πρωινάδικο του Μέγα (είναι συνταγή του Άκη Πετρετζίκη που είχε κερδίσει το Μάστερ Σεφ) αλλά την βρήκα και σε ένα[...]

Cheesecake με maltesers μέσα στην κρέμα του. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση: 300 γρ μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα ή digestive 140 γρ βούτυρο (σε θερμοκρασία[...]

Για τους εθισμένους στην σοκολάτα... Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. μπισκότα digestive σοκολάτας ή απλά 150 γρ. βούτυρο βιτάμ 500 γρ. κουβερτούρα (γάλακτος ή υγείας)[...]

Θεϊκή απόλαυση.... Τι χρειαζόμαστε: 250γρ μπισκότα Oreo 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη 200γρ φρέσκο τυρί κρέμα philadelphia 1/2 φλυζ. ζάχαρη 1/2 κ.γ σκόνη[...]

Αυτό το cheesecake το είχα πρωτοδοκιμάσει σε μια γνωστή αλυσίδα cafe και απο τότε έψαξα σε διάφορα site για να βρώ τη συνταγή που θα το πλησιάζει. Και την[...]

250 γρ μπισκότα Oreo 2 κουτ. σουπ λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη 400 γρ PHILADELPHIA 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουτ. γλ. σκόνη βανίλια 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2[...]