Οσπρια με πατατα

Χωρίς πολλά-πολλά και χωρίς μούλιασμα, αλλά φανταστικό, πολύχρωμο, υγιεινό, χορταστικό φαγάκι. Βολεύει και για ταπεράκι στη δουλειά ή το σχολείο! Τι[...]

1/2 πακετο ρεβύθια βρασμενα 2 αβοκαντο 1 μεγαλη ντοματα ωριμη 1 κ. σ. ταχινι Στην μυτη του κουτ. κύμινο 1 σκελίδα σκορδο λιωμενη Αλατι 1 πατάτα βρασμενη Για[...]

0.5 πακέτο φακές ψιλές 0.5 πακέτο (ή κονσέρβα) ντομάτα ψιλοκομμενη λιγο πελτέ ντομάτας (1 κσ) 1 πατάτα σε κυβάκια 1 καρότο σε ροδελες 2-3 κλωνάρια σέλινο 1[...]

500 γρ βραστερά ρεβύθια 100 γρ βραστερά φασόλια 1 μεγάλη πατάτα (η προσθήκη της βοηθάει στο χύλωμα των ρεβυθιών) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 δαφνόφυλλα 1[...]

Μια δροσερή πατατοσαλάτα με κόκκινα φασόλια και φρέσκα κρεμμυδάκια, είναι μια εύκολη συνταγή για όλους! Τι χρειαζόμαστε: 10 μικρές πατάτες 1 κονσέρβα κόκκινα[...]

Εξαιρετικά νόστιμα, χυλωμένα φασόλια, λευκά ή κόκκινα ανάλογα με το γούστο σας. Τι χρειαζόμαστε: Εάν τη θέλουμε λευκή : 400 γρ. φασόλια 1 ξερό κρεμμύδι καρότα[...]

Άλλη μια εφεύρεση. Ήθελα απεγνωσμένα να φάω κάτι με αυτόν το συνδυασμό μπαχαρικών [κύμινο, φρέσκο κόλιανδρο, μοσχοκάρυδο] και έφτιαξα αυτή τη σούπα. Τελικά την[...]

Παραδοσιακή σούπα του Λουξεμβούργου, ιδιαιτέρως νόστιμη και θρεπτική! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. φασολάκια πράσινα 3 μεγαλούτσικες πατάτες 1 κρεμμύδι 1 κύβος[...]

150 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 2-3 πατάτες 1 κονσέρβα τόνο, στραγγισμένη 1/2 κονσέρβα καλαμπόκι μικρή Άνηθος Αλάτι, πιπέρι Για τη σως 2 κ.σ. μουστάρδα 4 κ.σ.[...]

Χειμωνιάτικο, χορταστικό, Ελληνικότατο, θρεπτικό φαγάκι που το "μαστόρεψα" γιατί δεν έχω πολύ χρόνο. Γίνεται πολύ γρήγορα και η βελουδένια του κατάληξη στον[...]

500 γρ. μαυρομάτικα φασόλια 2-3 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι ή 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πιπεριά 2 μικρές πατάτες (προαιρετικά) 1 ντομάτα ή ντοματίνια κομμένα στη μέση[...]

Μία συνταγή χωρίς λάδι, νηστίσιμη, διαιτητική, υγιεινή και πεντανόστιμη!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 σακουλάκι φασόλια 3-4 μέτριες πατάτες 2-3 καρότα 1 ματσάκι σέλινο[...]

1 κούπα φακές ψιλές mix (καφέ, κόκκινες, πράσινες, beluga) 4 σκελίδες σκόρδο 3 φύλλα δάφνη 1 μικρό καρότο 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα αλάτι αναποφλοίωτο καστανό[...]