Ψαρικα χωρις σουσαμι

ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ (ΠΛΑΚΙ) ΥΛΙΚΑ - 1 κιλο σαρδελες - 2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα - 2 σκελιδες σκόρδο - 1 κουτι χυμο ντοματας - 1/2 φλυτζανι ελαιόλαδο - 1 φυλλο[...]

ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ · 1 κιλο σουπιες · 1 φλυτζανι λαδι · 1 φλυτζανι λευκο κρασι · 1 κ.σ μαιδανο ψιλοκομμενο · 1 κ.σ ανηθο ψιλοκομμενο[...]

ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ · 1 κιλο σουπιες · 4 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα · 1 κιλο σπανακι καθαρισμενο · 1 ματσακι ανηθο ψιλοκομμενο · 1[...]

ΥΛΙΚΑ -1\2 κιλο μακαρονια Ν0-6(1 πακετο) -1 κιλο γαριδες μεγαλες καθαρισμενες -1\2 κρεμμυδι μετριο ψιλοκομμενο -2 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα -1\2 πρασο (το[...]

ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ . ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μυδια φρεσκα με το κελυφος 1 φλυτζανι λευκο κρασι 1 μεγαλη ωριμη ντοματα ψιλοκομενη ½ ματσακι ανιθο ψιλοκομενο 2 κρεμμυδακια[...]

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΥΛΙΚΑ 2 φιλετα σκουμπρι σκετο η ριγανατο κομμενο σε μικρα μομματακια 1/2 ματσακι ροκα η άλλη πρασινη σαλατα. 1/2 ματσακι εσκαρολ 1[...]

ΥΛΙΚΑ -1 κιλο χταποδι -1 κιλο κρεμμυδακια μικρα για στιφαδο ολοκληρα -1 κουπα λαδι -2 κ.σ ξυδι -4 σκελιδες σκορδο κομμενες στη μεση -2-3 φυλλα δαφνης -3-4[...]

ΥΛΙΚΑ -1 Φυλλο μπακαλιαρο ξαρμυρυσμενο κομμενο μεριδες -2 ξερα κρεμμυδια κομμενα σε φετες -3 ντοματες τριμμενες η΄ κομμενες φετες -3 σκελιδες σκορδο -3[...]

Γαυρος Πάρου φιλέτο ψητος στο σχαροτηγανο. Τι είναι ο Γαυρος Πάρου. Ποια είναι η διαφορά από το άλλο είδος γαυρου. Γιατί λέγεται έτσι. Ο Γαυρος Πάρου αλιευετε[...]

Υλικά 1 κιλο φρέσκα μύδια 3 κ.σ ελαιόλαδο. 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ μουστάρδα 1 λεμόνι το χυμό του 2 κλαράκια σέλερι τα φύλλα του 1 κ.σ μαιδανο ψιλοκομμενο. 1[...]

Υλικά 1 κιλο φρέσκα μύδια 300 γρ ρυζι Καρολίνα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες. 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 πρασινη πιπερια[...]

Υλικά 1 χταποδακι ενάμιση κιλό περιπου 3 πατάτες κομμένες σε μπουκιές μεγάλες 2 καρότα κομμενα ροδέλες 1 μικρό ξερό κρεμμύδι κομμένο για σαλάτα Λίγο μαϊντανό[...]