Ψαρικα - Στο τηγανι

Υλικά φιλέτο μπακαλιάρου κολοκυθάκια αμπελοφάσουλα σκόρδο - κρεμμύδι ντοματάκια κάπαρη πελτές χυμό λεμονιού ελαιόλαδο Υλικά για τις γαρίδες με φάβα[...]

Οι πειραματισμοί με το ταχίνι καλά κρατούν το τελευταίο διάστημα (μιλάμε για μεγάλο κόλλημα...αλλά έτσι μου συμβαίνει αρκετά συχνά) οπότε ήρθε η ώρα να σας[...]

{Για το σολομό και τις φακές} 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλερι 1 σκ. σκόρδο 1 καυτερή πιπέρια 1 κ.γ. κόλιανδρο 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. πάστα[...]

γλώσσα μοσχαρίσια με σάλτσα μουστάρδας by pandespani Μοσχαρίσια γλώσσα: μιλάμε για τη γλώσσα της αγελάδας που έχει υπάρξει ως φαγώσιμη από πολύ παλιά, από τότε[...]

Συστατικά   5φιλέτα ψαριού της προτίμησης σας 1κ.σ.βούτυρο Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 2κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 1/2κόκκινη & ½ κίτρινη[...]

Συστατικά   1 κιλό μπαρμπούνια Αλεύρι Αλατοπίπερο Πάπρικα Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΑ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ 400γρ.φασολάκια βρασμένα Λάδι Πιπέρι 1 κρεμμύδι[...]

Yλικά Σκορπίνα, χριστόψαρο, γαρίδες, καβούρια και άλλα ψάρια ή θαλασσινά για την ψαρόσουπα Διάφορα λαχανικά κομμένα σε κυβάκια (mirepoix) Ραβιόλια σπιτικά,[...]

Κυριακάτικες γεύσεις Ψάρι απαραίτητο για την υγεία και… αναπόφευκτο στη δίαιτα, μπορεί να γίνει το πιο νόστιμο φαγητά αν ακολουθήσετε τη σωστή συνταγή![...]

Μία διαφορετική συνταγή στο τραπέζι σας που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Μερίδες : Γ ια 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Μία διαφορετική συνταγή στο τραπέζι σας που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Μερίδες : Γ ια 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Το έτρωγα καθημερινά για 10 ολόκληρες μέρες, χωρίς κανένα ενδοιασμό. Αυτό βέβαια δεν με εμπόδιζε από το να δοκιμάζω κι άλλα… Το συγκεκριμένο πιάτο όμως,[...]