Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αβοκαντο

Είναι μια ωραία μπαμπάτσικη ομελέτα του συγκατοίκου μου! Τι χρειαζόμαστε: 3 αυγά 4 φέτες σαλάμι αέρος 50 γρ. τυρί kerrygold σε κύβους 1 κ.σ. αλέυρι αλάτι[...]

4 μέτρια προς μεγάλα κολοκυθάκια 3 μέτριες προς μεγάλες μελιτζάνες 2 μέτριες πατάτες 1.250 γρ ώριμες ντομάτες 2 πιπεριές φλωρίνης 1 πιπεριά κέρατο 1 πράσινη[...]

Φανταστική, πεντανόστιμη συνταγή, ιδανική για τραπέζι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι χωρίς λίπος κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 4-5 μεγάλες πατάτες κομμένες σε[...]

Εύκολη σαλάτα με πρωτότυπη σως που φτιάχνεται στην κατσαρόλα. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. μπεϊκον ψιλοκομμένο 300 γρ. σπανάκι (τα τρυφερά φύλλα) κομμένο σε[...]

Μια δροσερή αλλά και πολύ αρωματική σαλάτα της Πελοποννήσου Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Κρεμμυδάκι φρέσκο Άνιθο Σύγκλινο Μάνης Ελαιόλαδο Ξύδι Μπαλσάμικο Μέλι[...]

Έτοιμα σε 25 λεπτά! Τέλειος μπυρομεζές! Τι χρειαζόμαστε: Για το μίγμα με τη γλυκοπατάτα: 1 κομμάτι μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 μέτρια κρεμμύδι[...]

Αγαπημένο, δροσιστικό, αυθεντικό, γαλλικό πιάτο από τη Λυόν! Τι χρειαζόμαστε: 1 χούφτα φύλλα πράσινης σαλάτας σε κομμάτια 2 λωρίδες μπέικον 1 κ.γ. κρεμμύδι[...]

2-3 μεγάλες ντομάτες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 10 κλωναράκια μαϊντανό 2-3 κλωναράκια βασιλικό (τα φύλλα μόνο) 2 σκελίδες σκόρδο 2 μέτρια χωριάτικα λουκάνικα (20[...]

....για την βινεγκρέτ (vinaigrette) 60 ml (1/4 της κούπας) μαγιονέζα 15 ml μουστάρδα τύπου Dijon 3 μικρά αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα 10 ml από το υγρό[...]

750 γραμμ. βοδινό φιλέτο 250 γραμμ. μανιτάρια 2 μέτρια κρεμμύδια 3-5 κοτσανάκια φρέσκου εστραγκόν 30 γραμμ. βούτυρο ή περισσότερο αν χρειαστεί 30 ml ( 2 κ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο αναμεικτα πρασινα σαλατικα (καθαρισμενα και πλυμενα) 1 μικρη κονσερβα καλαμποκι βρασμενο 5-6 φετες μπεικον ψιλοκομμενες 6-7[...]

Μια πατατοσαλάτα που στέκεται με αξιώσεις σ'ένα γιορτινό τραπέζι, με ωραία εμφάνιση αλλά και γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 8 λωρίδες μπέικον σε κομματάκια 5-6[...]

Μαρούλι, λιαστή ντομάτα, φλούδες από παρμεζάνα συνθέτουν μια ξεχωριστή και νόστιμη σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι 10 φέτες λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένες 20[...]

Ενα νοστιμο, γρήγορο και απλό ορεκτικό. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κουταλιά μαγειρικό λίπος ή βούτυρο 3 φέτες μπεικον κομμενες 4 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κοκκινο λαχανο 1 ματσακι μαιντανο 24 ρωγες σταφυλια 70 γρ. φουντουκια 140 γρ. ροκφορ ή μπλου τσιζ 140 γρ. μπεικον ψιλοκομμενο σε φετες[...]

Μια πολύ ωραία σαλάτα που μπορεί άνετα να αποτελέσει ένα γεύμα από μόνη της. Τι χρειαζόμαστε: 450 γρ. φασολάκια φρέσκα 115 γρ. μπέικον 1 κρεμμύδι 3 ντομάτες[...]

2 αυγά 3 φέτες μπεικον 2 φέτες ψωμί σικαλεως 4 πορτοκαλια Οδηγίες Σε ένα αντικολητικο τηγάνι τηγανισε δύο αυγά. Μόλις είναι έτοιμα βαλτα σε ένα πιάτο και βάλε[...]