Κρεατικα χωρις μανγκο

Για 5 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μοσχάρι | μελιτζάνα Διαφημίσεις 1 μοσχαρίσια ουρά 4 μελιτζάνες 4 ώριμες ντομάτες για[...]

Pin It Τα κεφτεδάκια μου Κοτόπουλο με σάλτσα ρετσίνας Κρεατικά με πιπεριές και πορτοκάλι Κοτοκεφτέδες Σκορδόψωμα κόμποι Πατατοσαλάτα με λαχανικά Ταϋλανδέζικο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι μισο ποτηρι κρασι λευκο ρετσινα 2 κρεμμυδια μετρια η ενα μεγαλο ξυσμενο στο τριφτη ,ετσι μελλωνει το ζουμακι μισο κουτακι σαλτσα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 1\2 μοσχαρι 1κρεμμυδι 1σκελιδα σκορδο αντε και 2 ... 1-2 καροτα 1 κιλο ντοματες 1φλυτζανι κρασι ασπρο[ρετσινα] 1 λιτρο ζεστο νερο αλατοπιπερο 1 κ σ[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά σουβλάκι | μελιτζάνα Διαφημίσεις πανσέτες σουβλάκια άφθονα ποτά (ρετσίνα, τσιπουράκι,[...]

Χοιρινή τηγανιά που θα ενθουσιάσει τους πάντες! Σίγουρα θα βαρεθείτε να δίνετε την συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά χοιρινή τηγανιά 200 γρ. Πάχος (έτσι θα το[...]

Μοσχαρακι με κρεμα γαλακτος και μανιταρια. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλα μοσχαρακι χωρις κοκκαλα 1 κονσερβα 400gr μανιταρια τεμαχισμενα 2 κρεμμυδια 2 σκελιδες σκορδο[...]

Eνα νοστιμό και ιδιαίτερα αγαπημένο φαγητό που φτιάχνει η μητέρα μου και μας τρελαίνει!! Τι χρειαζόμαστε: μία μοσχαρίσια καρδιά 1 κονσέρβα σπαράγγια 2[...]

Χοιρινό με μουστάρδα και τυρί philadelphia στην κατσαρόλα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό για κατσαρόλα 1 κρεμμύδι 1 καρότο σε κύβους 1 μικρή ντομάτα σε κύβους[...]

Υλικά: 1 κιλό Μοσχαρίσιο κρέας 300 γραμ. Καρότο(α) λίγο Σέλινο 3 σαλάτας Πιπεριές 2 κουταλιές γλυκού Αλάτι Τρόπος παρασκευής Τσιγαρίζουμε το κρέας με λίγο[...]

Μου κολλησες την ρετσινια… Υλικα 1 κιλο τηγανια 1 ποτηρι νερο 1 ποτηρι του κρασιου ρετσινα 1 λεμονι τον χυμο του αλατι πιπερι ριγανη λαδι Εκτελεση Πλενουμε[...]

Τρυφερό μοσχαράκι σε συνδυασμό με φανταστική σαλτσούλα! Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι στο multi 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 ποτήρι του[...]

Μερίδες: 4 Xρόνος: 30' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 800 γραμ.συκώτι αλεύρι ελαιόλαδο τόσο όσο θέλετε εσείς. . αλάτι πιπέρι ρίγανη 1/2 ποτήρι κρασί[...]

Ένα πιάτο για τους λάτρεις του κρέατος και των μανιταριών. Υλικά: 5 μπριζόλες χοιρινές λαιμού 500 γραμμάρια ποικιλία μανιταριών Μισό ποτήρι του κρασιού[...]

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ   Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 3 φλιτζ. τσαγιού ψωμί βρεγμένο 1 αυγό 1½ κ.γ. τον γλυκού κύμινο κοπανισμένο 1 χυμός ντομάτας 400 γρ.[...]

2 κομμάτια ψαρονέφρι κομμένο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη Μανιτάρια 1 ποτήρι Κρασί ρετσίνα 1 κουταλιά της σούπας Αλάτι 1/2 κουταλιά της σούπας Πιπέρι Λίγο[...]

Υλικά: 700 γρ. κιμά (μισό μοσχαρίσιο & μισό χοιρινό) 1 λάχανο αφράτο 3-4 φλυτζανάκια του καφέ ρύζι καρολίνα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι [...]

Για τους κεφτέδες 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (από σπάλα) 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες (ή όσο σκόρδο θέλουμε) 1 μεγάλο μάτσο[...]

Αυτό που κάνει τη διαφορά στις εθνικές κουζίνες είναι η τεχνική και τα αρωματικά. Στην παρακάτω συνταγή, η τεχνική είναι καθαρόαιμα ελληνική αλλά το κυρίως[...]