Κρεατικα χωρις βουτυρο

Υλικά: συκωτάκια κοτόπουλου μπέικον σε φέτες λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Διπλώνουμε κάθε συκωτάκι με μισή φέτα μπέικον. Τα κλείνουμε με μια[...]

Αναρτήθηκε στις 07/04/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Αρνίσιο μαριναρισμένο μπούτι ψητό Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα νοστιμότατο ψητό Αρνίσιο[...]

1,500 κιλό κρέας μοσχαρίσιο ελιά με κόκκαλο 2 κρεμμύδια μεσαία 8 πατάτες μεγάλες 8 καρότα μεγάλα 2 1/2 λίτρα νερό περίπου 1 κούπα σέλινο 5-6 χοντρά πιπεριά 2[...]

Θα χρειαστειτε... για 2 κιλά κρεας χοιρινό 2 μέτρια κρεμμύδια μισο ποτήρι γάλα 2κ.σ.λαδι 5 κ.σ. μαγιονέζα 2 κουτ.σουπας μουστάρδα χοντρο αλατι πιπερι μπουκοβο[...]

Λαχταριστό σαντουιτσάκι ιδανικό για βραδινό σας έχω σήμερα αλλά, γιατί όχι, και για ένα πιο ελαφρύ μεσημεριανό, συνοδεία σαλατίτσας φυσικά. Αυτά είναι τα[...]

Αρνίσια παϊδάκια με σάλτσα μουστάρδας   Υλικά 8 αρνίσια παϊδάκια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές σούπας ηλιέλαιο αλάτι πιπέρι !Για τη σάλτσα 2[...]

YΛΙΚΑ 1 κιλό πανσέτα χοιρινή 6 φέτες τυρί τσένταρ 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι μαρούλι Προαιρετικά: Μαγιονέζα, κέτσαπ, bbq sauce Εκτέλεση Βράζουμε σε μία κατσαρόλα[...]

Υλικά: 500 γρ. ψάρι πέρκα βρασμένο χωρίς κόκαλα 4 φέτες ψίχα ψωμιού μουλιασμένες λίγο γάλα 1 κουτ. σούπας μαγιονέζα λίγη μουστάρδα 1 λεμόνι για τον χυμό του[...]

1 1/2 κιλό χοιρινό μπούτι χωρίς κόκκαλο σε μπουκιές 1/2 κούπα ελαιόλαδο 2 κ.σ μαγιονέζα 2 κ.σ μουστάρδα αλάτι (1 κ.σ περίπου) πιπέρι ρίγανη μπαχάρι 500 γρ.[...]

2 Κιλά κατσικάκι σε μερίδες 2 κιλά πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 2 κουταλιές της σούπας νοστιμιά magi ή διάφορα μπαχαρικά 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα γιαουρτιού   Υλικά 750 γρ. κιμάς από φιλέτο γαλοπούλας 2 ξερά κρεμμύδια 4 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός 4 φέτες πολύσπορο ψωμί[...]

Υλικά (6) : 2 κουταλιές μουστάρδα Ντιζόν 450 γρ. ψαρονέφρι χωρίς πέτσες και λίπη 1,5 φλ. μαρούλι σχισμένο ½ φλ. ανάμικτα φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα (όπως[...]

2 χοιρινά κότσια με το δέρμα (3 κιλά) 2 κ.σ. κοφτές νοστιμιά 2 κ.σ. ελαιόλαδο δεντρολίβανο θυμάρι 4 σκ. σκόρδο πιπέρι νερό Για τη σάλτσα 300 γρ. μαγιονέζα 3[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια 4 φύλλα δυόσμο 4 κ.σ. κέτσαπ 4 κ.σ. μαγιονέζα Εκτέλεση συνταγής Ανακατεύουμε τον κιμά, τα ψιλοκομμένα[...]

Γεια σας ! ! ! Τι μου κάνετε ; ; ; Μετά από 1 εβδομάδα κουραστική με, στρώσιμο κρεβατιού,μ μπάτσελορ και γάμο μετά.............. θέλω[...]