Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις δεντρολιβανο

1 κιλό πατάτες 2 κ.σ. βούτηρο 1/2 κούπα γάλα 2 αυγά 1/4 κούπας παρμεζάνα 200 gr gouda τριμμένο 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τες σε[...]

Μπιφτέκι με μανιτάρια, και έτσι μπορούμε να το πούμε! Μπορώ να πω είναι πολύ αγαπημένο μας φαγητό, δεν έχει κόπο, τρώγεται ζεστό και κρύο! Το κάνουμε και για[...]

Το σημερινό πιάτο είναι γιορτινό. Κατάγεται από την Γαλλία και την Ιταλία και οι παραλλαγές του είναι πάμπολλες. Σήμερα σερβίρω μια παραλλαγή του Μεσογειακού[...]

Φτιάξτε με απλά υλικά ένα γευστικό πιάτο με γεμιστά κρέπες και κιμά Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 30'. Βαθμός[...]

ΓΡΗΓΟΡΑ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΑ ΠΙΤΑΚΙΑ Εύκολα, γρήγορα και νόστιμα πιτάκια, με όποια γέμιση σας αρέσει! Ιδανικά για παιδικό κολατσιό, για μπουφέ, για πρωινό αλλά και για[...]

Φρικασέ Αρνί κοκκινιστό με μακαρόνια στο φούρνο Γκιούλμπασι σε πήλινο Οσομπούκο Κοτόπουλο αλα κρεμ Κοτόπουλο με μπύρα και πορτοκάλι Ψαρονέφρι γεμιστό με[...]

Υλικά (25-35 κομμάτια) : 2 φύλλα σφολιάτας 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι θυμάρι 2 κουταλιές κονιάκ 2[...]

Υλικά (10-15 κομμάτια) : 1 πακέτο σφολιάτα γαλλικού τύπου ΚΑΝΑΚΗ (επιμένω στην επιλογή) 1/2 κιλό τυρί φέτα 1/4 κιλό ανθότυρο 1-2 φλυτζ. διάφορα τυριά[...]

1 φύλλο σφολιάτα ½ κουνουπίδι 4 πατάτες μέτριες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 50 γρ. μπλε τυρί εστραγκόν 8 φέτες μπέικον παρμεζάνα 1 αυγό 50 γρ. κρέμα γάλακτος ζωμός[...]

H δολοφόνος Βικυ ξαναχτυπά με μια διαφορετική πρόταση για την πατάτα που ετσι κ αλλιώς πρωταγωνιστεί ως συνοδευτικό. Υλικά 7 μέτριες πατάτες 2 κουταλιές της[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτριες μελιτζάνες κομμένες σε φέτες του μισού εκατοστού 1/4 του φλιτζανιού λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο 4 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες[...]

Υλικά: 1 βιτάμ τετράγωνο 2 γιαούρτια στραγγιστά μικρα 5 αυγά 1 φλυτζάνι φαρινάπ (ακοσκίνιστο) 500 γρ. Τυριά ξυσμένα (φέτα, ανθότυρο, παρμεζάνα ή κασέρι[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα γαλλικού τύπου ΚΑΝΑΚΗ (επιμένω στην επιλογή) ½ κιλό τυρί φέτα 1/4 κιλό ανθότυρο 1-2 φλυτζ. διάφορα τυριά (κεφαλογραβιέρα[...]

Τάρτα με ντομάτες και πάστα ελιάς   40 λεπτά για 6 άτομα: Υλικά 1 φύλλο ζύμη κουρού 1 κιλό ντομάτες κόκκινες ώριμες και σφιχτές 1 κιλό ντομάτες πράσινες 2[...]

ελαιόλαδο για το ταψάκι ½ κούπα φρυγανιά τριμμένη 4 κ.σ. παρμεζάνα και επιπλέον για το σερβίρισμα ελαιόλαδο για το τηγάνισμα και 2 κ.σ. επιπλέον 500 γρ.[...]

Υλικα για τη γεμιση 750γρ. σπανακι κατεψυγμενο σε φυλλα 100γρ. τυρι φετα 100γρ. τυρι ρικοτα 50γρ. παρμεζανα 2 αυγα 5-6 κουτ.σουπας γαλα εβαπορε 2 πρασα[...]

Η γνωστή μας πίτα Ήλιος πολύ εμφανίσιμη και νόστιμη! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές Υλικά για το φύλλο: 500[...]

Συστατικά   ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ./νες 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη Μια πρέζα μπούκοβο 1/2φλ.βότκα[...]