Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ελιες

Είναι μια ζύμη Μπριός, που μπορούμε να φτιάξουμε σταφιδόψωμα, ψωμάκια με κομματάκια σοκολάτας, απλά κρουασανάκια είτε σκέτα, είτε γεμισμένα με Μερέντα ή κάποια[...]

1 κουτ. γλ. βούτυρο 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουτ. γλ. μαγειρική σόδα 1 κουτ. γλ. baking powder 1 πρέζα αλάτι 150 γρ. γιαούρτι 1/2 φλ. ζάχαρη 2[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 100 γρ. Βιτάμ για το άλειμμα των φύλλων και του ταψιού 4 μέτρια αβγά 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 200[...]

Οταν το αχλάδι συνάντησε τη σοκολάτα... Τι χρειαζόμαστε: 120 γρ. ζάχαρη 1 αυγό 10 γρ. λικέρ 70 γρ. βούτυρο 250 γρ. αλεύρι 8 γρ ξερή μαγιά ή 16 γρ φρέσκια μαγιά[...]

Ζύμη 4 φλ. αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2-3 αυγά (εγώ έβαλα 2) 5 κ.σ. κακάο ή nesquik 4 κ.σ. ζάχαρη 2 βανίλιες 4 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ.σ. κόκκινο χρώμα (ή[...]

ΓΙΑ ΤΙΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ 500 γρ φράουλες 400 ζάχαρη 1 κ.γ εσάνς βανίλιας ή μια κάψουλα ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 200 γρ μαργαρίνη 300 γρ ζάχαρη 3 αυγά 1 κουπάκι γιαούρτι 200 γρ 300[...]

500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν παουντερ 1 και μισή κούπα ζάχαρη 4 αυγά 1 πλάκα βουτύρου 250 γρ. 0.5 κούπα γάλα 0.5 κούπα[...]

400 γρ. ζάχαρη άχνη 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. κακάο σκόνη 1,5 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1,5 κουταλάκι σόδα 1/2 κουταλάκι αλάτι 2 αυγά 3[...]

Υλικά για τη ζύμη του κέικ 250 γρ. καρυδόψιχα τριμμένη 2 βανίλιες 1 κουτ. γλυκού κανέλλα σκόνη 1/2 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο σκόνη 3 κουτ. σούπας κουβερτούρα σε[...]

1 πακέτο (2 φύλλα) σφολιάτας 2 αυγά 500 γρ. πραλίνα 1/4 κ. γ. κανέλα 1 φλ.τσ. αλεσμένα φουντούκια ή αμύγδαλα 1 κρόκο αυγού[...]

για τις φράουλες 500 γρ φράουλες 400 ζάχαρη 1 κ.γ εσάνς βανίλιας ή μια κάψουλα για το κέικ 200 γρ μαργαρίνη 300 γρ ζάχαρη 3 αυγά 1 κουπάκι γιαούρτι 200 γρ 300[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 λίτρο γάλα φρέσκο 1 κούπα ζάχαρη 3 κουταλιές σούπας κορν φλαουρ 2 κουταλιές σούπας αλεύρι 2 βανίλιες 3 κρόκους[...]

Τι χρειαζόμαστε: 270 γρ. κουβερτούρα 4 αβγά 150 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. αμύγδαλα τριμμένα αποφλοιωμένα 150 γρ. φουντούκια αλεσμένα λίγο αλεύρι για[...]

250 γρ. βούτυρο 3/4 φλ. μαύρη ζάχαρη 4 αβγά 1 κ.γ. βανίλια υγρή ή κάψουλα βανίλιας 4 κ.σ. γάλα 3 μέτριες πολύ ώριμες μπανάνες 1 κ.γ. σόδα μαγειρικής 1 κ.γ.[...]

500 γρ φαρίνα 1 κούπα γάλα φρέσκο 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1 κούπα μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου) 4 αυγά 1 κ 1/2 κούπα ζάχαρη 3 βανίλιες 1 κουβερτούρα[...]