Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κρουστας

Για τον κιμά: 1 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 3 κ.σ. μαϊντανό 1/2 kg ψωμί μουλιάσμενο 3 κ.σ.[...]

1 πακέτο φύλλα κρούστας 600 γρ. πατάτες βρασμένες και κομμένες σε μικρά κυβάκια 200 γρ. τυρί κρέμα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια (μαζί με μέρος από τα φύλλα)[...]

Μιά πολύ εύκολη καί εντυπωσιακή συνταγή για τραπέζι ή μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500gr κιμάς μοσχαρίσιος 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1[...]

Η συνταγή αυτή, είναι μια πολύ νόστιμη πρόταση για συνοδευτικό ή και για κυρίως πιάτο σε περίοδο νηστείας και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο[...]

Μούρλια πίτα με σκόνη πουρέ και φέτα, που βρήκα στη συσκευασία του πουρέ Knorr! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 φάκελο πουρέ σκόνη 1 φλ. κρέμα[...]

Πίτα με διάφορα λαχανικά Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή 2 σπιτικά φύλλα 2 μέτριες πατάτες τριμμένες σε χοντρό τρίφτη 4 κολοκυθάκια 3 καρότα[...]

4 μέτριες πατάτες 1 κρεμμύδι ξερό 1 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο 250 ml. νερό 250 gr. αλεύρι γ.ο.χ 2 κ.σ. λάδι (ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο) αλάτι πιπέρι Οδηγίες 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1500 γρ. πατάτες βρασμένες και λειωμένες 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1/3 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο 6-7 κρεμμυδάκια φρέσκα[...]