Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κρουτον πανσετα

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. Σπαγγετίνη ολικής άλεσης MISKO 1 μελιτζάνα κομμένη σε μπαστουνάκια 300 γραμμ. μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 2 καρότα, σε φλοίδες 3 σκελίδες[...]

Πέννες από αλεύρι κόκκινης φακής, με το γοητευτικό και εντυπωσιακό κοκκινοπορτοκαλί χρώμα, ενστικτωδώς μου ταίριαζαν με κάτι χρωματικά αντιθετικό και το πρώτο[...]

Μακαρόνια με τόνο και πιπεριές σε μια μακαρονάδα που τρώγεται εξίσου ευχάριστα ζεστή και κρύα ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Θαλασσινά Ζυμαρικά Κυρίως Πιάτα[...]

Υλικά: 500 γρ. σπαγγέτι ή σπαγγετίνι ή πέννες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας Για την λευκή σάλτσα με τα μανιτάρια θα χρειαστείτε: 1 κούπα καθαρισμένους[...]

Για τη ζύμη της πίτσας ζύμη για καλτσόνε Για το πέστο δυόσμου φύλλα από 1 ματσάκι δυόσμο 100 ml ελαιόλαδο 3 κ.σ. αμύγδαλα ασπρισμένα και ελαφρά καβουρδισμένα[...]

400 γρ. ζυμαρικά 1-2 ματσάκια τσουκνίδες 200-300 γρ. φέτα ελαιόλαδο μια χούφτα αμύγδαλα λίγο σκόρδο Μέθοδος Εκτέλεσης Photo credit: G. Drakopoulos - Food[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κοχύλια 2 πιπεριές κόκκινη και κίτρινη 1 μελιτζάνα 2 κολοκύθια Ελαιόλαδο Μαϊντανό Φρέσκια ρίγανη Φρέσκο θυμάρι 250 γρ. ντοματίνια 2 σκ. σκόρδο[...]

Την συνταγή την βρήκα σε βραζιλιάνικο site μαγειρικής. Περιέχει και μια σπιτική συνταγή για λιαστές ντομάτες, εγώ την έκανα όμως με βαζάκι από το σουπερ[...]

Πάλι ζυμαρικό θα μου πείτε! Τι να κάνουμε, με τις δουλειές που μας έχουν πέσει, ο προγραμματισμός στο blog μας έχει πάει χάλια αυτό τον καιρό, οπότε..... ότι[...]

Την συνταγή την βρήκα σε βραζιλιάνικο site μαγειρικής. Περιέχει και μια σπιτική συνταγή για λιαστές ντομάτες, εγώ την έκανα όμως με βαζάκι από το σουπερ[...]

Κυρίες μου, τα έφτιαξα τα χερίσια μακαρόνια . Με τόσα που είπαμε γι΄αυτά, είπα να καταπιαστώ. Θεωρώ ότι είναι μια πολύ εύκολη διαδικασία, αλλά χρονοβόρα.[...]

Τραγανά εξωτερικά και μαλακά εσωτερικά, αυτά τα μικρά μπισκοτάκια κατάγονται από την Βενετία! Πανεύκολα στην παρασκευή τους, μπορούν να αρωματιστούν με κάποιο[...]

υλικά για τη σάλτσα romesco 370γρ ντοματίνια 100γρ αμύγδαλα λευκά 100γρ ψίχα από ξερό ψωμί κομμένο σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο 200γρ πιπεριές ψητές από βάζο[...]

Το ξέρω ότι με το που θα ακούσατε τις λέξεις «χειροποίητα νιόκι» θα σκεφτείτε «γιατί να μπω σε κόπο;». Απόλυτα κατανοητό, το ίδιο ακριβώς σκεφτόμουν κι εγώ[...]

Εδώ και πολλάααα χρόνια έχω ξεκινήσει να γράφω μια ιστορία περί ωραίας κοιμωμένης (για τα προηγούμενα επεισόδια διαβάστε εδώ , εδώ κι εδώ ). Σήμερα ξεκίνησα[...]

Νηστίσιμα ζυμαρικά με μια βελούδινη σάλτσα από Tαχίνι και υπέροχη σαλάτα με dressing Ταχίνι !!! Υλικά (για τα Ζυμαρικά) ????200 γρ πένες καλαμποκιού χωρίς[...]