Γλυκα

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 3-4 λεπτά Υλικά για 8-10 κρέπες: 1 γεμάτο φλιτζάνι αλεύρι μαλακό 2 κ.σούπας βούτυρο λιωμένο 1 κ 1/2 φλ. γάλα 1[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 20-25 λεπτά Υλικά για 30 κομμάτια: 250 γρ. καρότα τριμμένα (4-5 καρότα) 300 γρ. αλεύρι 200 γρ. καλαμποκάλευρο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για 1 παντεσπάνι: 220 γρ. ζάχαρη 120 γρ. φαρίνα 30 γρ. κακάο 1 σφηνάκι κονιάκ 4 αυγά[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 3-4 λεπτά Υλικά για 15 pancakes: 250 γρ. αλεύρι 120 γρ. γάλα εβαπορέ 100 γρ. νερό 1/2 γλ. μπέικιν πάουντερ 50[...]

Χρόνος Τηγανίσματος: 1-2 λεπτά Υλικά για 15 donats: 5 φλ. τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ 1 φλ. τσαγιού φαρίνα 1 φακελάκι μαγιά ξερή 2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό 1 κ.σ.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 20-25 λεπτά Υλικά για 35-40 κουλουράκια: 500 γρ. φαρίνα 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλ. τσαγιού βούτυρο 1[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Υλικά: 400 γρ. όρεο γεμιστά (3-4 συσκευασίες) 150 γρ. τυρί κρέμα 60 γρ. μαρμελάδα φράουλα Για την διακόσμηση: Καραμελάκια[...]

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά Για το σιρόπι: 4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 3 φλ. τσαγιού νερό 4 κ. σούπας μέλι 2-3 σταγόνες λεμόνι και λίγο φλούδα 1 ξύλο κανέλας Εκτέλεση[...]

Η Κ ρέμα Ανγκλέζ (αnglaise) είναι βασική κρέμα στη ζαχαροπλαστικής. Σερβίρεται σαν απλή κρέμα σε πιάτο και σαν συνοδευτικό μαζί με φύλλα κρούστας και[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Ψησίματος : 12-15 λεπτά Υλικά για 10-12 μερίδες: 140 γρ. σοκολάτα γάλακτος 125 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. βούτυρο 140 γρ.[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 70 λεπτά Υλικά για 12-15 μερίδες: 200 γρ. μαργαρίνη 500 γρ. φαρίνα 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο (397 γρ.) 1/2 ξύσμα πορτοκαλιού 1 φλ. τσαγιού χυμό[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 3-ώρες Υλικά για 10 δεντάκια: 160 γρ. κουβερτούρα 170 γρ. dessert γάλακτος 1 κ.γλ. ελαιόλαδο Πολύχρωμα[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Για 10 μερίδες: 1 κιλό γάλα 1 φλ. τσαγιου ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού σοκολάτα τριμμένη 8 κ.σ. κορν φλάουρ άρωμα βανίλιας λίγο ξύσμα[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 50 λεπτά Υλικά : 1 φαρίνα 2 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο 1 1/4 φλ. τσαγιού γάλα ξύσμα από[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 25-30 λεπτά Υλικά για 10-12 μερίδες: 140 γρ. βιτάμ λιωμένο 100 γρ. φρέσκο βούτυρο 180 γρ. αλεύρι 180 γρ.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 60-80 λεπτά Υλικά: 1 κιλό βανίλιες χωρίς κουκούτσια 600 γρ. ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού νερό 2 βανίλιες (αρωματικές) λίγες σταγόνες λεμόνι[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 25-30 λεπτά Υλικά: 2 κούπες βούτυρο φρέσκο 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας 4-5 κούπες αλεύρι[...]

Το παντεσπάνι χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική ως βάση διαφόρων γλυκών, όπως σε τούρτες και σε πάστες. Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Υλικά : 600 γρ. αλεύρι[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Υλικά: 300 γρ. κουβερτούρα 125 γρ. κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια 150 γρ. βούτυρο 240 γρ ζάχαρη 220 γρ. αλεύρι 1 κ. γλ. μπέικιν[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 25 λεπτά Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας Για την γέμιση: 1 1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 1/3 φλ. τσαγιού αλεύρι 2 κουταλιές βούτυρο φρέσκο 2 φλ.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 15-20 λεπτά Υλικά για 1 ταψάκι 22 εκατοστά: 120 γρ. κουβερτούρα 120 γρ. ζάχαρη 100 γρ. μαργαρίνη 60 γρ. αλεύρι[...]

Χρόνος Προετοιμασίας : 20 λεπτά Υλικά για 10 μερίδες: Για την βάση: 250 γρ. μπισκότα Digestive 120 γρ. βούτυρο λιωμμένο Για την κρέμα: 700 γρ. τυρί κρέμα[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 20-30 λεπτά Υλικά για 8-10 κρέπες: 1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ 1 ½ κούπα γάλα 3 κ. σ. μαργαρίνη 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ. γλ. αλάτι 1 αυγό Για την[...]

Χρόνος Ψησίματος: 50-60 λεπτά Υλικά για 1 ταψί: 150 γρ. σπορέλαιο 500 γρ. φαρίνα 150 γρ. ζάχαρη 200 γρ. χυμό πορτοκάλι και 1/2 ξύσμα 1/2 κ.γλ. κανέλα 1/2 κ.γλ[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 40 λεπτά Υλικά: 2 Φύλλο Σφολιάτας 2 ξινόμηλα 2 μήλα κόκκινα Για την σάλτσα: 80 γρ. ζάχαρη 2 μανταρίνια 1/2[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 3-ώρες Υλικά για 20 μικρά δεντράκι: 160 γρ. κουβερτούρα 170 γρ. dessert γάλακτος 1 κ.γλ. ελαιόλαδο Καραμελάκια[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για 1 τάρτα 28-30 cm 500 γρ. μαρμελάδα κεράσι 80 γρ. βούτυρο 40 γρ. ηλιέλαιο 250 γρ. φαρίνα[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 1 ώρα Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας διπλά 1 1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 1/3 φλ. τσαγιού αλεύρι 2 κουταλιές βούτυρο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 40-50 λεπτά Υλικά για 1 φόρμα: 420 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 420 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ. νερό χλιαρό 120 γρ.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 50 λεπτά Υλικά για 2 παγωτά: 4 μαλακά μπισκότα (Συνταγή: https://xristinasmageiremata.blogspot.gr/2015/07/blog-post_23.html ) 500 γρ.[...]

Χρόνος προετοιμασίας : 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 50 - 1 ώρα Υλικά για 12-14 μερίδες: 500 γρ. φαρίνα 2 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο 250 γρ.[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 20-25 λεπτά Υλικά: 400 γρ. μέλι θυμαρίσιο 300 γρ. φυστίκι Αιγίνης ψίχα 100 γρ. σουσάμι 1 φλούδα ποστοκάλι 2 πρέζες κανέλα Εκτέλεση Βάζουμε τα[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για 50-60 κομμάτια: 1 κιλό αλεύρι 350 ml μούστος 350 ml ελαιόλαδο έχτρα παρθένο 180 γρ.[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 30 λεπτά Υλικά για 6 βάφλες: 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 400 γρ. φρέσκο γάλα 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 100 γρ. λιωμένο βούτυρο 2 βανίλιες σε σκόνη 2[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 20-30 λεπτά Υλικά για 24 μερίδες: 1 φλ. τσαγιού μαργαρίνη 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ 1[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 30 λεπτά Υλικά για 12-15 pancakes: 200 γρ. αλεύρι 100 ml φρέσκο γάλα 100 γρ. γιαούρτι 1 κ. γλ. μπέικιν 50 γρ. ζάχαρη 50 γρ. μαργαρίνη λιωμένη[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 15-20 λεπτά Υλικά για 10- 12 maffins : 250 γρ. κουβερτούρα 220 γρ. ζάχαρη 250 γρ. μαργαρίνη 140 γρ. αλεύρι 1[...]