Γλυκα χωρις κανελογαρυφαλλο κανελα

Πηλιορείτικη παραδοσιακή συνταγή Υλικά : 250 γραμ.φύλλο κρούστας 250 γραμ. φύλλο κανταϊφι 150 γραμ λιωμένο βούτυρο 1 περικάρπιο (φασόλι) βανίλιας για πιο[...]

Για την συνταγή αυτή συμβουλεύτηκα το http://www.tastefull.wordpress.com Υλικά : 15 κυδώνια με λεία φλούδα, βαρειά στο χέρι και αρωματικά Ζάχαρη Εκτέλεση :[...]

Υλικά (για ταρτιέρα 28-30εκ.) Για τη ζύμη: 250γρ. φρέσκο βούτυρο, παγωμένο 3 κούπες αλεύρι 1/2 κούπα ζάχαρη λίγο αλάτι 1 αυγό, 1 κρόκο 1-2 κ.σ. γάλα Για την[...]

Στην συνταγή αυτή δεν δίνονται ποσότητες στα υλικά γιατί εξαρτάται από τα κυδώνια που θα χρησιμοποιήσουμε. Υλικά Κυδώνια Ζάχαρη άρωμα (βανίλια, αρμαρόριζα[...]

Υλικά : 1 kgr κυδώνια καθαρισμένα κομμένα φέτες (1 κιλό το καθαρό αφού καθαριστούν) 1 kgr ζάχαρη 1/2 λεμόνι το χυμό και την λεμονόκουπα νερό περίπου 3 κούπες[...]

Το γλυκό αυτό το έφτιαξα για να αξιοποιήσω το περσυνό γλυκό κυδώνι, διότι εφέτος θα φτιάξω φρέσκο μιας και έχω δέντρα. Επίσης το έφτιαξα για τα γενέθλια του[...]

Απο Ινδία και Αγγλία Υλικά και Εκτέλεση Η βασική συνταγή της μαρμελάδας: Εβρασα 1 κυδώνι με 2 μήλα σε κομμάτια μαζί με τα κουκούτσια τους και 2 ποτήρια νερό[...]

Υλικά: 1 κιλό κυδώνια χυμός λεμονιού 1 βανίλλια 3 1/2 φλυτζάνια ζάχαρη Τρόπος παρασκευής Πλένετε τα κυδώνια και τα σκουπίζετε Τα κόβετε σε μέτρια κομμάτια και[...]

Υλικά: 1 δωδεκάδα κυδώνια λεμόνια κομμένα στη μέση Τρόπος παρασκευής Πλένετε τα κυδώνια Τα ανοίγετε με ένα μαχαιράκι Τοποθετείτε σε πιατέλα Κάθε ένα που[...]