Γλυκα χωρις αμυγδαλο παστουρμας αλευρι

Υλικά: Για την κρέμα: 2 λίτρα (8 κούπες) γάλα 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ρυζάλευρο ή νισεστέ 1/4 κούπας ανθόνερο Για το κάψιμο: 2 κουταλιές[...]

Υλικά (για 6 άτομα): Για το σιρόπι: 2 ½ φλυτζ. (ή 450 γραμ.) ζάχαρη 1 ½ φλυτζ. (ή 350 γραμ.) νερό 2 κουτ. τσαγιού (ή 10 γραμ.) λεμόνι Για το[...]

Υλικά: 500 γραμ. ζάχαρη 1 κιλό τυρί μασκαρπόνε 6 αβγά μπισκότα σαβαγιάρ μπισκότα αμαρέτο καφές εσπρέσσο Εκτέλεση: Σε ένα μίξερ χτυπάμε τα[...]

Υλικά: ½ βιτάμ σοφτ 1 πακέτο πτι μπέρ Παπαδοπούλου 3 κουτ. σούπας κακάο 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο Εκτέλεση: Ανακατεύουμε το βιτάμ με το ζαχαρούχο[...]

Υλικά: 400 γραμ. ζαχαρουχο γάλα 6 κουτ. σούπας κορν φλάουρ 2 κουτ. σούπας βούτυρο 5 αβγά 100 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα άρωμα βανίλιας [...]

Το MORFAT Creamy είναι φυτικό προϊόν που αντικαθιστά τη σαντιγί, είναι φτιαγμένη από άπαχο γάλα και φυτικά λιπαρά και δεν έχει συντηρητικά. Είναι συσκευασμένη[...]

Υλικά: 500 γρ. κουβερτούρα 1/4 κουτ. του γλυκού πιπέρι καγιέν ½ κουτ. του γλυκού φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο ½ κουτ. του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο[...]

Υλικά: 200 γρ πτι μπέρ σπασμένα 250 γρ βούτυρο γάλακτος 200 γρ τριμμένη σοκολάτα 250 γρ καρύδια 2 κουταλιές μαρμελάδα πορτοκάλι 200 γρ ψιλοκομμένα[...]

Υλικά: 150 γρ. σοκολάτα 1 κομμάτι φρέσκο βούτυρο στο μέγεθος καρυδιού 2 κουτ.σούπας ζάχαρη 1 μικρό κουτί γάλα εβαπορέ 1/2 φλυτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα [...]

Υλικά: 1 πακέτο σαβαγιάρ ιταλικά 250 - 300 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1 συσκευασία τυρί φιλαδέλφεια 2 βανίλιες 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 2[...]

Υλικά: ½ κιλό κανταΐφι 200 γραμ. γκούντα 200 γραμ. τυρί φέτα 200 γραμ. κασέρι 200 γραμ. έμενταλ 4 αβγά ½ λίτρο γάλα 100 γραμ. βιτάμ 100[...]

Υλικά 1 πακέτο ρολό με γέμιση της αρεσκείας μας 1 πακέτο ζελέ της αρεσκείας μας (είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσουμε ζελέ παρόμοιο με τη γέμιση του ρολού[...]

Υλικά (για 8-10 άτομα): 825 γραμ. φρουτοσαλάτα κομπόστα όλο το σιρόπι της φρουτοσαλάτας 175 γραμ. παντεσπάνι 6 γραμ. κουταλιές της σούπας μαύρο ρούμι[...]

Υλικά: 2 1/2 κούπες γάλα 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. κακάο 2 πακέτα μπισκότα Παπαδοπούλου ή ό,τι μπισκότα επιθυμείτε μισό βούτυρο μισό καπάκι κονιάκ [...]

Υλικά: 1 1/2 πακέτο Digestive light (περίπου 300γρ) 6 περίπου κουταλιά σούπας becel 500 γρ τυρί κρέμα (Philadelphia light) 500 ml κρέμα γάλακτος light[...]

Υλικά: ½ κιλό μέλι ½ κιλό σουσάμι Εκτέλεση: Βάζετε το μέλι να βράσει σε κατσαρόλα. Ρίχνετε μέσα το σουσάμι και ανακατεύετε συνεχώς μέχρι το μείγμα να[...]

Υλικά: 1 δόση παγωτό κρέμα 4 φλ. πουρέ φράουλας (760 γρ.) 1 φλ. ζάχαρη (180 γρ.) Εκτέλεση: Ετοιμάζετε την κρέμα όπως και στο παγωτό κρέμα (δείτε[...]

Υλικά: 2 λίτρα γάλα 12 τσουρεκάκια( και 12 φρυγανιές μπορούμε να βάλουμε) 1 βιτάμ 1 ποτήρι ζάχαρη 12 αυγά Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε το γάλα. Παράλληλα[...]

Υλικά: 1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 1/2 πακέτο βιτάμ 1 φλ. καστανή ζάχαρη 1/2 πακέτο κακάο 1 φλ. γάλα 2-3 κουταλιές κονιάκ 10 κουταλιές τρούφα [...]

Υλικά: 2 σακουλάκια ζελατίνη σε σκόνη 7 κ.σ. νερό 2 ποτήρια ζάχαρη 2 κ.σ. σιρόπι γλυκόζης λίγο άρωμα βανίλιας (1 βανίλια) ΟΧΙ βανιλλίνη Εκτέλεση: [...]

Υλικά: 1 κούπα νερό 1 κούπα ζάχαρη 1/4 κούπας καλαμποκέλαιο 1,5 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1,5 κούπα χοντοκομμένα καρύδια 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 2[...]

Υλικά: 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 250 γρ. μπισκότα digestive 100 γρ. βούτυρο μισό ποτήρι χυμός μπανάνα 3 μπανάνες 500 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. ζάχαρη[...]

Υλικά: 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 ζαχαρούχο γάλα 100 γρ. μαργαρίνη 4 κ.σ. κακάο 1/2 φλ. τσαγιού καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1/2 φλ. τσαγιού[...]

Υλικά: 1 ζαχαρούχο νουνού 1 κουβερτούρα 1 κ.σ βιταμ Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολακι ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να λιώσει η[...]

Υλικά (για τη βάση): 200 γραμ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 110 βούτυρο βιτάμ λιωμένο (όχι καυτό, απλά λιωμένο) Υλικά (για τη γέμιση): 300 γραμ. τυρί[...]

Μους σοκολάτα Υλικά: 6 αυγά φρέσκα κατά το δυνατόν και χωρισμένα 1 φακελάκι βανίλια 2 κουτ. σούπας κονιάκ 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη (εγώ βάζω[...]

Υλικά: Μελομακάρονα 500 γρ. γάλα 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου για βράσιμο Σαντιγί (είτε γκαρνί είτε κρέμα γάλακτος) Εκτέλεση: Βάζετε τα μελομακάρονα[...]

Υλικά: 3 κιλα γαλα 3 κιλα κρεμα γαλακτος 3 βανιλιες 100 γρ. ζελατινες Εκτέλεση: Βάζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος και τις βανίλιες να βράσουν.[...]

Γνωρίζουμε όλοι ότι ο άνθρωπος πρέπει να τρέφεται για να επιζήσει. "Τι να κάνουμε, όμως, που δεν θέλουμε να μπλέξουμε με το μαγείρεμα, όλα αυτές οι ωραίες[...]