Γλυκα χωρις βυσσινο ραδικια

Πικάντικες τηγανίτες Χρόνος προετοιμασίας: 2 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Μερίδες: 3 Υλικά 120γρ αλεύρι 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 2 αυγά 100ml γάλα 1/2[...]

Οι σαλάτες ζυμαρικών είναι απ’ τα πιο δημοφιλή πιάτα σε μπουφέδες, ελαφρά γεύματα, κολατσιό στη δουλειά ή στο σχολείο και εν γένει σε πάσης φύσεως μαζώξεις[...]

Νόστιμες τηγανίτες με τυρί κρέμα, ενισχυμένες με φρέσκα, αρωματικά βερίκοκα αλλά και αποξηραμένη Ινδική καρύδα.Γίνονται εύκολα και απλά, σερβίρονται με μέλι κι[...]

Πηγήα και φώτο συνταγής από εδώ .whiskblog.com Brownie Bites Υλικά ½ φλιτζάνι (βούτυρο, λιωμένο) 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 2 αυγά[...]

Είναι τούρτα που μπορεί όμως να γίνει σε ταψάκι και να κεραστεί και σαν απλό γλυκάκι. Είναι σχετικά εύκολη συνταγή και πολύ πολύ νόστιμη! Φανταστική τούρτα[...]

ΤΖΈΛΟ ΝΤΙ ΜΕΛΌΝΕ : ΖΕΛΕ ΚΑΡΠΟΥΖΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΙΚΕΛΙΑ Στα ιταλικά το καρπούζι λέγεται κοκόμερο - cocomero ή ανγκούρια - anguria (το... αγγούρι δεν λέγεται ...[...]

TORTA NUA Η συνταγή της torta Nua (τόρτα νούα), κυκλοφόρησε πάρα πολύ στο διαδύκτιο στην γειτονική μας Ιταλία, ανάμεσα σε ομάδεςτου Facebook, blog και forum[...]

PAMPEPATO ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Πότε πέρασε ενας ολόκληρος χρόνος και φτάσαμε αισίως στο τελευταίο ραντεβού με την[...]

ΜΠΙΣΚΟΤΟΦΕΤΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ LUCA MONTERSINO Ακόμη μια συνταγή απο το βιβλίο του Luca Montersino "Peccati al cioccolato" . Απλά, αλλά[...]

Μου αρέσουν πολύ οι γλυκόξινες γεύσεις στα φαγητά και στα γλυκά. Αλλά κυρίως στα γλυκά. Από τις πιο πρόσφατα αγαπημένες μου είναι η lemon curd που συνδυάζεται[...]

Πέρασαν σχεδόν δυο εβδομάδες από την τελευταία δημοσίευση και ακόμα δεν κατάφερα να μπω στην κουζίνα για να φτιάξω μια νέα συνταγή η μια παλιά και δοκιμασμένη.[...]

5 συνταγές για γλυκά με σιμιγδάλι Το σιμιγδάλι είναι βασικό συστατικό της παραδοσιακής ελληνικής ζαχαροπλαστικής (βλέπε: χαλβά και μελομακάρονα), καθώς[...]

Πράσινο τσάι, σταφίδες, καρύδια, κολοκυθόσπορος! Τέσσερα υλικά, τέσσερα στηρίγματα καλής υγείας και τα τέσσερα σ' ένα γλυκό ψωμάκι που συνοδεύει με απίστευτη[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 60 κεράσια μαρασκίνο με τα κοτσανάκια τους 3 κουταλιές βούτυρο, μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι καλαμποκιού[...]

ΚΛΑΣΣΙΚΗ ΠΑΒΛΟΒΑ Πως γίνεται μερικές φορές και συνταγές που αγαπάω και φτιάχνω συχνά, ακόμη και μετά απο τρισήμισυ χρόνια παρουσίας στο blog , δεν δόθηκε η[...]

Όλο το χειμώνα είχα στο μυαλό μου να φτιάξω μπάρες δημητριακών. Έψαχνα συνταγές από εδώ και από εκεί, δεν έπαιρνα τα υλικά, όλο αργούσα να ξεκινήσω. Το πήρα[...]

Η ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΣΤΟΝ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΙΚΟ ΜΕ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΟΥ LUCA MONTERSINO Για το πως παρασκευάζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής με τον παραδοσιακό τρόπο,[...]

"ΓΙΑΠΩΝΕΖΙΚΟ" ΑΦΡΑΤΟ ΤΣΙΖΚΕΪΚ JAPANESE COTTON (SOFT) CHEESCAKE Εχετε ακούσει για το "γιαπωνέζικο μαλακό-σαν-βαμβάκι τσιζκέϊκ"? Είναι μία συνταγή που κάνει[...]

ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ' ένα μπώλ... 400γρ καλαμπόκι (κονσέρβα) 1 πράσο ψιλοκομμένο ή φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κουταλιές μαιντανό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες[...]

ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ Οταν έφτιαξα την φανταστική μαρμελάδα λεμόνι ( εδώ ), η πρώτη σκέψη μου ήταν να την χρησιμοποιήσω για να φτιάξω μια τάρτα. Την δοκίμασα μόνη της[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κιλό πατάτες τριμμένες βρασμένες 1 κονσέρβα καλαμπόκι βρασμένο αλεσεμένο 300 γραμμάρια αλεύρι 2 μπέικιν πάουντερ 4 κουταλιές της σούπας[...]

Μια συνταγη ευκολη και πεντανοστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο αλευρι (κοσκινισμενο) 2 1/2 κουπες λαδι (καλαμποκισιο) 1 1/2 κουπες ζαχαρη 1/2 κουπα χυμο και το[...]

Υλικά (24 mini muffins) 1 κούπα γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι 3/4 της κούπας τυρί φέτα τριμμένο με τα δάχτυλα 1 κούπα καλαμποκάλευρο (πολέντα) 1/2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1-1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1-1/2 φλιτζάνι πουλέντα (σιμιγδάλι καλαμποκιού αλλιώς πουλέντα) μπορεί να αντικατασταθεί με[...]