Γλυκα - Παγωτο

Μικρά τετράγωνα και σοκολατένια. Αφράτα με μια ιδιαίτερη νοστιμιά γιατί, αντί για μπισκότα, έχουν μέσα θρυμματισμένες σφακιανές μπουκίτσες με πορτοκάλι και[...]

Μία συνταγη από τον Nomad Chef Aνδρέα Λαγό που θα σας ξετρελάνει Ημέρα προβολής 28/05/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για[...]

Αυτό το καλοκαίρι, όλες σχεδόν οι εταιρείες παγωτών αποφάσισαν να "πιάσουν στον ύπνο" τους καταναλωτές. Οι ανυποψίαστοι καταναλωτές λοιπόν (και φέτος)[...]

. Τώρα με τους καύσωνες είπα να φτιάξω εκπληκτικά Υγιεινά παγωτίνια γιαουρτιού με μόνο 3 Υλικά χωρίς κρέμα γάλακτος και χωρίς ζαχαρούχο! Θα εκπλαγείτε από το[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Ένα εύκολο, ευπαρουσίαστο και πολύ σοκολατένιο γλυκάκι, που γίνεται με λευκή σοκολάτα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Γλυκά ψυγείου Άλλες[...]

Όταν νιώσεις έντονα την υπέροχη ευωδιά της κανέλας, αυτή τη μυρωδιά που σου ζεσταίνει την καρδιά και σε γεμίζει μια γλυκιά νοσταλγία, ξέρεις ότι το φθινόπωρο[...]

Μια υπέροχη συνταγή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε σαν βασιλόπιτα Τι χρειαζόμαστε: ½ κούπα νερό ½ κούπα κονιάκ 1½ κούπα ζάχαρη 1 κούπα ηλιέλαιο 2 κούπες[...]

Υλικά Μπανάνες 6 (όχι πολύ μαλακές) Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ 400 γρ Ηλιέλαιο 1 κουταλιά σούπας Διακοσμητικές τρούφες διάφορα χρώματα Ξυλάκια παγωτού 12 Λαδόκολλα[...]

Θέλω εδώ και πολύ καιρό να φτιάξω Cake Pops σήμερα είχαν την τιμητική τους. Με την καλύτερη παρέα Δήμητρα και Ειρήνη ανιψιές μου 12 και 9 χρονών. Λατρεία εγώ[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τις μπανάνες 4 μπανάνες Λίγο ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Λαχταριστό και αφράτο κέικ για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος : 60 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 3 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη μισό[...]

Για 4-6 άτομα Για τη γέμιση 3 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη μισό χυμό λεμόνι 4 με 5 μήλα 1 κουτάλι κανέλα Για το κέικ 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο 2[...]

Στο εστιατόριό μου, το Casserole στο Γέρακα, για τη συγκεκριμένη περίοδο γεννήθηκε πριν λίγες εβδομάδες η ανάγκη να έχουμε ένα νηστίσιμο γλυκό. Ήθελα κάτι που[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 250ml γάλα σόγιας 5 κουταλιές της σούπας φυτικό ηλιέλαιο 250ml κρέμα γάλακτος σόγιας 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά: 125 γραμ. βούτυρο 125 ml σπορέλαιο η ηλιέλαιο 300 γαμ.ζάχαρη 60 γραμ.κακάο 100 γραμ σοκολάτα κουβερτούρα 250 ml σοκολατούχο γάλα 5 αυγά 250 γραμ.αλεύρι[...]

Από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6-8 άτομα 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120 γρ. ζάχαρη καστανή 2 κ.γ. μαγειρική σόδα Αλάτι[...]