Quiche Lorraine with chicken ένα φαγητό με γαλλική καταγωγή και γινέτσα... Η Κις Λορέν (Quiche Lorraine) προέρχεται από την Γαλλία. Φημολογείται μάλιστα πως η[...]

Cooking for a cause 2 Η ομάδα του Food States παρευρέθηκε την Δευτέρα 18 Ιανουαρίου στο Toms Flagship Store στη Θεσσαλονίκη και μαγείρεψε εθελοντικά στην[...]

easy sponge cake with chocolate cream filling το γνωστό μας κέικ έβαλε τα επίσημά του... Η γνωστή συνταγή για κέικ που σε κάθε σπιτικό υπάρχει από την μαμά,[...]

nests with puff pastry and egg το θέμα "πρωινό".... λύθηκε! Για πρωινό ή για σνακ, για πάρτι ή για ορεκτικό, δεν έχει σημασία... Όποια κι αν είναι η περίσταση,[...]

About us Το Food States γεννήθηκε ένα ζεστό πρωινό του καλοκαιριού στις 19 Αυγούστου 2013. Οι ''γονείς'' του είναι η Δήμητρα Τσαλκιτζή και ο Λευτέρης[...]

Red velvet cake ...μια τούρτα κόκκινη σαν βελούδο! Η ιστορία αυτού του κέικ ξεκίνησε από τις Ηνωμένες Πολιτείες στη δεκαετία του 1920. Φήμες κάνουν λόγο για[...]

Buche de Noel ο κορμός των Χριστουγέννων... Στη Γαλλία, το Βέλγιο, Κεμπέκ, το Βιετνάμ, το Λίβανο, και γενικά σε γαλλόφωνες χώρες, το χριστουγεννιάτικο γεύμα[...]

greek melomakarona μύρισαν Χριστούγεννα...! Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα πολύ απλά... δεν γίνονται! Το γλυκό που φέρνει από μόνο του το εορταστικό[...]

White chocolate cheesecake το αγαπημένο τζιζκέικ, εμπλουτίστηκε με λευκή σοκολάτα (κι όχι μόνο)... Αγαπάμε τα τζιζκέικ, πώς να το κάνουμε; Τα αγαπάμε για την[...]

Berry sauce μια ιδιαίτερη σάλτσα που ξεχωρίζει για την ξινούτσικη γεύση της... Φρουτώδης, με ζωηρό κόκκινο χρώμα, με ελαφρώς ξινή γεύση και γλυκιά όσο πρέπει.[...]

homemade chicken fried bites αφιερωμένο στους λάτρεις του κοτόπουλου... Και είμαστε σίγουρα πολλοί εμείς που λατρεύουμε το κοτόπουλο! Γιατί; Γιατί είναι[...]

do it myself - dried spearmint έτσι...σπιτικά, από τα χεράκια μας! Πανεύκολα και απλά! Οικονομικά, γρήγορα, σπιτικά, υγιεινά! Και ποιος δεν θέλει να έχει πάντα[...]

chocolate cake with marmelade and nuts μια σοκολατένια-φρουτένια τάρτα-κέικ που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο... Ποιος είπε ότι η νηστεία δεν έχει επιλογές;[...]

American pumpkin pie μια πίτα που ήρθε από την Αμερική... Όλοι μας γνωρίζουμε το πάθος των Αμερικάνων για την κολοκύθα! Ειδικά τα τελευταία χρόνια που το[...]

black forest (in the glass) ...ένα γλυκό λατρεμένο! Ένα γλυκό που όλοι αγαπάμε, σερβιρισμένο στο ποτήρι! Εύκολο, γρήγορο, ελαφρύ και γλυκό όσο πρέπει! Με την[...]

chocolate chip cookies Υλικά: 120 γρ. βούτυρο αγελάδος 1/4 κούπα άσπρη ζάχαρη 3/4 κούπα καστανή ζάχαρη 1 αυγό 1 κ.γ. υγρή βανίλια 3/4 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/2[...]

Butternut squash soup μια σούπα για απαιτητικούς ουρανίσκους... Λίγοι την έχουν τολμήσει...πολλοί την έχουν αναζητήσει! Μια σούπα για γκουρμέ και ιδιαίτερες[...]

a ''sweet'' trip to Galakseidi Οι Νότιοι το γνωρίζουν καλά καθώς αποτελεί έναν μαγικό προορισμό για τις αποδράσεις τους. Για τους Βόρειους παραμένει λίγο[...]