/2 κιλο μυδια καθαρισμένα 1 κουπα φαρινα 1 κουτακι μπυρα πιπερι 1 κουταλια μουσταρδα απαλή 1 κουταλιά μελι 2 κουταλιες ψιλοκομμένο ανηθο Φτιάχνουμε τον[...]

1/2 κιλο ασπρισμένα αμύγδαλα 750 γρ. ζάχαρη αχνη λιγη βανίλια ή εσανς πικραμυγδάλου 1 κουταλιά γλυκόζη ή1 κροκαδι αυγου 1/4 κούπας ανθόνερο Για να αλεστουν[...]

1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα ζαχαρίνη 4 κούπες φαρινα 1 κουτ.γλ. σοδα 2 βανίλιες 2 κουταλιές ξύσμα λεμονιου 2 κουταλιες λικερ λεμονι(λεμοντσελο) 1 κούπα με 1/4[...]

1 πακετο καταιφι 250 γρ φυτικη μαργαρινη 3 συσκευασιες ανθος αραβοσιτου πορτοκαλι(οχι στιγμης) 1 λιτρο χυμο πορτοκαλι 1 1/2 κουπες ζαχαρη για το σιροπι 1 κιλο[...]

1 κούπα φυτικη μαργαρίνη 1/2 κούπα φρουκτόζη + 1/2 κουπα ζαχαρινη 1 κούπα πουρε μήλου(αλεσμενο μηλο) 2 κουταλιές κανέλα 1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο 1/4 κουταλακι[...]

ζύμη 3 1/2 κούπες φαρινα 2 βανιλιες 1/4 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα καλαμποκέλαιο 1/4 κούπας φρουκτοζη και ζαχαρινη(μισο-μισό) 1/4 κούπας λικερ πικραμυγδαλο 1[...]

2 κούπες σπορέλαιο 4 κουπες γλυκαντικα( κουπες φρουκτόζη,2 ζαχαρίνη) 1 κούπα κακάο αγλυκο 2 κούπες καφε γαλλικο αρωματικο ή 2 κουπες χυμο πορτοκάλι 4 κούπες[...]

1 πακέτο φαρίνα + 2 κουταλάκια μπαικιν παουντερ+ 1/2 κουταλάκι αλατι 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα γάλα καρύδας ή χυμό καρύδας-ανανά έτοιμο 1 1/2[...]

υλικα κρεμας 2 λίτρα νερό 2 κούπες ζάχαρη 2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό 2 κούπες ρυζάλευρο(το μωρουδιακο ξερετε! ) 4 βανίλιες ελάχιστο αλάτι 150 γρ.φυτικη μαργαρινη[...]

για 3 μεγάλα τσουρέκια 2 κιλά αλευρι το κιτρινο για τσουρεκια 4 φακελάκια ξηρη μαγια 2 1/2 -3 φλυτσάνια ζαχαρη 1 λίτρο γάλα 8 αυγά 250 γρ.βούτυρο λιωμένο[...]

και αυτή η συνταγή είναι υπέροχη και φτιάχνει γευστικα τσουρέκια! 2 κιλά αλεύρι δυνατό 200 γρ. μαγιά νωπή ή 8 κουταλιές ξερή 1 κούπα νερό χλιαρό (40 βαθμών[...]

Αυτά τα κουλουράκια ειναι συνταγη της μητέρας μου.Μου θυμιζουν τα παιδικα μου χρόνια!Ειναι πεντανοστιμα,τελεια τριφτά κουλουράκια 450 γρ.φυτινη με αρωμα[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι βανίλια 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα βούτυρο 1 1/2 κούπα ζάχαρη 4 αυγά 2 κροκάδια 1/2 κούπα γάλα 30 γρ.[...]

Υλικά (για 100 κουλουράκια) 1/2 κιλό βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 κιλό ζάχαρη 4 αυγά ελαφρά χτυπημένα Ξύσμα από 3 πορτοκάλια 2 βανίλιες 1 πρέζα[...]

Υλικά (για 3 τσουρέκια): 6 αυγά 400 γρ. ζάχαρη 1 ποτήρι νερού γάλα χλιαρό 250 γρ. βούτυρο λιωμένο, χλιαρό 1 σφηνάκι λικέρ μαστίχας 1 κουταλάκι κοφτο μαχλέπι,[...]

1 κούπα βούτυρο 4 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά μπαικιν 1/4 κουταλάκι σόδα 3/4 κούπας ζάχαρη 4 κροκάδια 1/3 κούπας γάλα 1/2 κουταλάκι[...]

1 ερμολ(φυτικη κρεμα για σαντιγυ) 1 ζαχαρουχο γαλα 1 εβαπορε 2 κουταλιες λικερ μαστιχας 2 κουταλάκια σαλέπι 3 χοντρες φέτες τσουρέκι το ερμολ και τα γάλατα[...]

1 συκωταριά αρνίσια λίγα εντεράκια (προαιρετικά) 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κρεμμυδι ξερό 2 μαρούλια ½ ματσάκι άνηθο αλατοπίπερο ½ φλ. τσαγιού[...]