Υλικά: 1 κιλό πατάτες 3 αυγά 1 φλ. τσαγιού τυρί τριμμένο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη 3 κ.σ μαιντανό ψιλοκομμένο λίγο δυόσμο[...]

Υλικά: 500γρ φάβα 1 μικρό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ.σ ξύδι τον χυμό 1/2 λεμονιού αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Πλένουμε την φάβα,την[...]

Νηστίσιμο παστίτσιο Πιλάφι με λαχανικά Φάβα Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα Μανιτάρια λαδορίγανη ψητά Ρεβυθοκεφτέδες Γίγαντες φούρνου Λαδένια ή λαδόπιτα απο την[...]

Υλικά: 1 κιλό καλαμαράκια 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 1/2 κούπα ρύζι τύπου Uncle Ben 1 ποτηράκι κρασί 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2[...]

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι μαλακό 20γρ νωπή μαγιά ή 2 κ.γ ξηρή 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.σ αλάτι 2 κ.σ ζάχαρη 1/2 κούπα νερό χλιαρό(120 γρ) + 2 κούπες(480γρ) Σουσάμι[...]

Υλικά: 1/2 κιλό κληματόφυλλα 1/2 κιλό ρύζι καρολίνα 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3-4 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά: 3 1/2 ποτήρια αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 ποτήρι λάδι 2 κ.γ ξηρή μαγιά 1/2 κ.σ κανέλα 1/2 κ.σ γαρύφαλλο 1 κ.σ κακάο 1/2 φλ. τσαγιού καρύδι ψιλοκομμένο[...]

Υλικά: 1 1/2 κιλό χταπόδι 500γρ κοφτό μακαρονάκι 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού κρασί 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα(δεν είναι όλες νηστίσιμες,ελέγχουμε την συσκευασία) 4 ποτήρια νερό 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό 3 βανίλιες ξύσμα ενός[...]

Υλικά: 500γρ ταχίνι 500γρ ζάχαρη 1 κιλό αλέυρι για όλες τις χρήσεις 2 1/2 ποτήρια νερό 1 φλ. του καφέ κονιάκ χυμό 1/2 λεμονιού 1 κ.γ μαγειρική σόδα 1 κ.σ[...]

Υλικά: 400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ καλαμποκέλαιο 60γρ κακάο 330γρ ζάχαρη 1 κ.σ μαγειρική σόδα 1 κ.γ εσάνς πορτοκαλιού ή 2 βανίλιες χυμό ενός[...]

Υλικά: 12-15 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 2 χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένες 500γρ τυριά τριμμένα 250γρ ζαμπόν ή μπέικον ψιλοκομμένο 4 αυγά 1 λίτρο γάλα[...]

Υλικά: 3 ποτήρια αλεύρι 2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι λάδι 1 σφηνάκι κονιάκ 2κ.γ μαγειρική σόδα 1 κ.γ γαρύφαλλο 2 κ.γ κανέλα 1/2 φακελάκι[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη ρίγανη μαιντανό 2 αυγά Λίγο ελαιόλαδο 1 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη Λίγο[...]

Υλικά: Για την ζύμη 3 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου) 25γρ μαγιά 250γρ γάλα χλιαρό 75γρ μαργαρίνη 1/2 κούπα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Για την γέμιση[...]

Υλικά: 3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2-2 1/2 φλ. τσαγιού νερό 2 κ.σ ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι 5 κ.γ μπέικιν 6 κ.σ σπορέλαιο + λίγο σπορέλαιο για το[...]

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 250γρ μαργαρίνη 1 λίτρο γάλα 6 κ.σ κορν φλάουρ 10 κ.σ ζάχαρη 100γρ κουβερτούρα 2 φακελάκια σαντιγύ σε σκόνη λίγο κονιάκ λίγο[...]

Υλικά: 250γρ βούτυρο (όχι μαργαρίνη) 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι 2 βανίλιες 1 κ.γ μπέικιν Εκτέλεση:[...]