Υλικά: 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125γρ βούτυρο 110γρ ζάχαρη 1 αυγό ολόκληρο+2 κρόκους 1 κ.γ μπέικιν λίγη πραλίνα φουντουκιού Εκτέλεση: Χτυπάμε στο[...]

Υλικά: 1 ζαχαρούχο γάλα 2 φάκελα σαντιγύ Garni 4 1/2 φλ. τσαγιού γάλα Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ τα 2 φάκελα Garni με 3 φλ. τσαγιού γάλα για 10 λεπτά Βάζουμε[...]

Υλικά: Για την ζύμη 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250γρ βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό ολόκληρο + 1 κρόκος(το ασπράδι το κρατάμε για[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο ολόκληρο ή κομμένο σε μερίδες 1 1/2-2 κιλά πατάτες 2 κ.σ μουστάρδα 1 κ.γ μέλι χυμό απο 2 πορτοκάλια χυμό απο 2 λεμόνια 1 1/2 φλ. τσαγιού[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 ποτηράκι κρασί της αρεσκείας σας 2 ξυλάκια κανέλας 2 φύλλα δάφνης[...]

Υλικά: 250γρ μπισκότα τύπου digestive αλεσμένα στο μούλτι 125γρ βούτυρο λιωμένο 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 600γρ τυρί κρέμα Philadelphia 250γρ κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά: 1/2 δόση κεφτέδες 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 400γρ χυμό ντομάτας αλάτι πιπέρι 1/2 κ.γ ζάχαρη λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση: Ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια σύμφωνα με[...]

Υλικά: 1 ποτήρι νερού λάδι 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1 ποτήρι νερού κρασί αρετσίνωτο 1 κ.γ κανέλα 1 κ.γ γαρύφαλλο 4 βανίλιες 1 κιλό περίπου αλεύρι που φουσκώνει[...]

Υλικά: 550γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 120γρ ζάχαρη 2 αυγά 50γρ ούζο 50γρ γάλα ξύσμα απο 1 πορτοκάλι 1 κ.γ μπέικιν 1/4[...]

Υλικά: Για την ζύμη 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 220-250γρ νερό(όσο πάρει) 2 κ.σ ξύδι 1 1/2 κ.γ αλάτι 90γρ λάδι Για την γέμιση 500γρ φέτα τριμμένη με το[...]

Υλικά: 300-400γρ σαβουαγιάρ 400γρ πραλίνα φουντουκιού 500ml φρέσκο γάλα 2 συσκευασίες morfat ή 500ml κρέμα γάλακτος λίγο κονιάκ 4 κ.σ κακάο 4 κ.σ ζάχαρη 4 κ.σ[...]

Το μυρμηγκάτο είναι ένα θαυμάσιο,αφράτο σιροπιαστό γλυκό που αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε!Ευχαριστώ πολύ την κυρία Γκόλφω Νικολού για την απίθανη συνταγή[...]

Υλικά: 1 1/2-2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου 3 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 3 1/2 φλ. τσαγιού πορτοκαλάδα(τύπου fanta ή μισό νερό και μισό[...]

Υλικά: 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ ζάχαρη 5 κ.σ ελαιόλαδο λίγες σταγόνες ξύδι 20 ελιές κομμένες στα τέσσερα Χλιαρό[...]

Υλικά: 550γρ αλεύρι ολικής 1 φακελάκι μαγιά 330ml μπύρα 120ml χλιαρό νερό 2 κ.γ αλάτι Λίγο καλαμποκάλευρο για πασπάλισμα Εκτέλεση Σε μια λεκάνη βάζουμε το[...]

Υλικά: Για την ζύμη 500γρ αλεύρι για ολες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ.γ αλάτι νερό όσο πάρει Για την γέμιση 350γρ κιμά αρνίσιο ή μοσχαρισιο ή ανάμεικτο[...]

Υλικά: 6-7 ντομάτες 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 250γρ φέτα 1/2 φλ. τσαγιού περίπου αλεύρι δυόσμο αλάτι-πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Πλένουμε τις[...]

Υλικά: 4 κολοκύθια 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 αυγά 250γρ φέτα τριμμένη Μαιντανό Άνηθο Δυόσμο αλάτι-πιπέρι 6-8 κ.σ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του(πηχτός χυλός)[...]