Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 4 αυγά 2 βανίλιες 1 φακελάκι μπέικιν ξύσμα απο ένα πορτοκάλι[...]

Από τα πιο νόστιμα,εύκολα,ελαφριά γλυκά που έχω δοκιμάσει! Υλικά: 400γρ μπισκότα τύπου digestive 150γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κιλό γιαούρτι[...]

Υλικά: 500-600γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις(όσο πάρει) 250γρ γάλα χλιαρό 80γρ βούτυρο λιωμένο χλιαρό 2 αυγά 100γρ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά[...]

Ευκολότατη πιτούλα με ανεπανάληπτη γεύση!Συνταγή της φίλης μου της Τζω που αξίζει να δοκιμάσετε! Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 6 αυγά 400γρ κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά: 500γρ φύλλο χωριάτικο για πίτες 400γρ τυρί κοφινάκι ΒΑΛΜΑ 300γρ κασέρι τριμμένο 3 κ.σ γιαούρτι 3 αυγά ελαφρά χτυπημένα Λίγο πιπέρι Ελαιόλαδο για τα[...]

Υλικά: 2 φλ. τσαγιού ρύζι της αρεσκείας σας(εγω χρησιμοποιώ κίτρινο) 500γρ περίπου μανιτάρια τεμαχισμένα 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο[...]

Υλικά: Για την ζύμη 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180γρ γάλα χλιαρό 250γρ βούτυρο κρύο σε κομματάκια 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 4 κ.σ κοφτές ζάχαρη 1/2 κ.γ[...]

Ένα νοστιμότατο και εύκολο παγωτό μόνο με μπανάνες και γάλα!Για τις καλοκαιρινές λιγουρίτσες!Μπορούμε επίσης να αντικαταστήσουμε το γάλα με νερό για περιόδους[...]

Υλικά: 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλ.τσαγιού βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού χυμό πορτοκάλι Ξύσμα ενός[...]

Υλικά: 4 φέτες φιλέτο ψαριού της αρεσκείας σας 5-6 πατάτες κομμένες 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο[...]

Θα μπορούσαμε να το πούμε και ριζότο λαχανικών!Έχει όλα τα υλικά που χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε γεμιστά χωρίς όμως να ανοίξουμε ντομάτες και πιπεριές![...]

Υλικά: 2 φλ. τσαγιού ρύζι για ριζότο ή άλλο της αρεσκείας σας 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1[...]

Υλικά: 8 μελιτζάνες μακρόστενες 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 ποτηράκι λευκό κρασί 2 κονσέρβες[...]

Υλικά: 1 μπαγκέτα 1/2 πλάκα βούτυρο μαλακωμένο 3-4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο Ρίγανη Εκτέλεση: Κόβουμε την μπαγκέτα σε λεπτές φέτες Σε ένα μπολ βάζουμε το[...]

Πρόκειται για μια Ιταλική νοστιμιά!Η πολέντα είναι ένα συνοδευτικό με βασικό συστατικό το καλαμποκάλευρο και υπάρχουν δυο τρόποι σερβιρίσματος.Ή σταματάμε στο[...]

Υλικά: 1 μαρούλι 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους 1 αγγούρι κομμένο σε κύβους 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3κ.σ μαιντανό ψιλοκομμένο 2κ.σ δυόσμο φρέσκο[...]

Υλικά: 4-5 πατάτες 4 κ.σ ελαιόλαδο Αλάτι Ρίγανη Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε όπως για τηγανητές Τις αραδιάζουμε σε μια λαμαρίνα αφού πρώτα[...]

Ένα καταπληκτικό Ιταλικό πιάτο που πρέπει να δοκιμάσετε!Μοσχαράκι κοκκινιστό με σέλερι,καρότο και κρασί σε συνδιασμό με έναν υπέροχο πουρέ με καλαμποκαλευρο[...]