Κριθαρότο με σαλιγκάρια Έφτασε το φθινόπωρο μαζί με τα πρωτοβρόχια. Από κοντά και τα αγαπημένα μας σαλιγκάρια! Τα έχουμε τιμήσει πολλάκις σε διάφορες[...]

Παπουτσάκια υγείας Πιο υγείας δε γίνεται καθώς τα λαχανικά ψήνονται ωμά στο φούρνο. Ούτε τηγάνι, ούτε τσιγάρισμα. θα χρειαστούμε: 6 μικρές μελιτζάνες[...]

Πατάτες στο φούρνο με λουκάνικα και αυγά Ένα σούπερ χορταστικό πιάτο που περιλαμβάνει όλα τα καλούδια! θα χρειαστούμε: πατάτες χωριάτικα λουκάνικα αυγά πράσινη[...]

Φραγκόσυκο, η υπερτροφή του καλοκαιριού! Το φραγκόσυκο είναι από τα πλέον νόστιμα καλοκαιρινά φρούτα. Έχει τη δυνατότητα να σε ξεδιψάσει, καθώς έχει μεγάλη[...]

Τσουμούρ, το ποντιακό ορεκτικό! Ένα πανεύκολο, γρήγορο και γευστικότατο ορεκτικό με καταγωγή από τον Πόντο! θα χρειαστούμε: 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο (κατα[...]

Σαρδέλες στο τηγάνι με κρεμμύδια θα χρειαστούμε: 1 κιλό σαρδέλες 2 κρεμμύδια μεγάλα σε λεπτές φέτες ή ροδέλες αλάτι πιπέρι λίγο αλεύρι ελαιόλαδο διαδικασία[...]

ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΜΕ ΑΥΓΑ ΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Μια συνταγή με αυγά μάτια που θα σας βάλει τα γυαλιά!! Και πως όχι αφού η παρουσία των χωριάτικων λουκάνικων[...]

Μανέστρα στο φούρνο με παϊδάκια Ένα πεντανόστιμο και εύκολο στη διαδικασία φαγητό, ιδανικό για τις κυριακατικες συνεστιάσεις. θα χρειαστούμε: 1 κ. παϊδάκια από[...]

κορόμηλο: ένα εξαιρετικό φρούτο με αντιγηραντικές ιδιότητες Την ώρα που κάποιος ρίχνει δάκρυα κορόμηλα σίγουρα δε σκέφτεται τα μικρά, ζουμερά φρούτα που[...]

Γλυκοπατάτα, η θαυματουργή! Ενώ η πατάτα είναι ένα από τα πιο σημαντικά λαχανικά σε κάθε ινδικό νοικοκυριό, η μακρινή ξαδέλφη της η γλυκοπατάτα είναι ένα από[...]

Γλυκό κουταλιού καρότο Στο γάστριν, σας έχουμε δείξει αρκετές συνταγές για γλυκά του κουταλιού. Μετά το πορτοκάλι , το βύσσινο και το κυδώνι σειρά παίρνει όχι[...]

Ωτία, ποντιακά... αυτάκια! Τα ωτία είναι πατροπαράδοτον ποντιακόν γλύκισμαν. Ομνέζ'νε με τ'ωτίν τ'αθρωπί και για τ'ατό λέγουν'ατα ωτία. Πηγή: βικιπαίδεια[...]

Τρεις super χυμοί για τα πιο γνωστά προβλήματα υγείας! Θα πιστεύατε ποτέ ότι οι φυσικοί χυμοί μπορούν να σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε απλά προβλήματα υγείας[...]

Μερικά βασικά για τη διακοπή του καπνίσματος Ούτε μια ούτε δυο αλλά άπειρες φορές προσπαθήσατε να κόψετε το τσιγάρο μαχαίρι χωρίς όμως ποτέ να το καταφέρετε. Η[...]

ΣΩΣ ΠΙΠΕΡΙΑΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ Μία ιδιαίτερη σως που δεν περνάει απαρατήρητη...... θα χρειαστούμε: 250 γρ. πιπεριές Φλωρίνης ή βάζο 100 γρ. τυρί (φέτα) 2 κ. σούπας[...]

Ρεθύθια σούπα θα χρειαστούμε: (για 5-6 μερίδες) 500 γρ ρεβύθια 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια 2 δαφνόφυλλα 3 κόκκους[...]

Παστουρμαδοπιτάκια Σούπερ γευστικά πιτάκια με άρωμα ανατολής. Και πως αλλιώς από τη στιγμή που...εμπλέκεται ο παστουρμάς. θα χρειαστούμε για 30 πιτάκια τα[...]

Σαρδέλες στο φούρνο με κρεμμύδια και ντομάτα Ένα γευστικότατο και άκρως υγιεινο πιάτο. θα χρειαστούμε: 1/2 κιλό σαρδέλες 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά σε πολύ λεπτές[...]