Πορτς (σούπα) Κρύο καιρός για σούπα, γι'αυτό επιλέξαμε να σας παρουσιάσουμε το πορτς, το εθνικό φαγητό των ρώσων. θα χρειαστούμε: 1 κιλό κρέας βοδινό ή[...]

Κεφίρ, το ίαμα από τον Καύκασο Ο Καύκασος είναι καταγεγραμμένος στον επιστημονικό κόσμο για πολλά μοναδικά του χαρακτηριστικά μεταξύ αυτών για τους[...]

Χοιρινό με λάχανο θα χρειαστούμε (για 3-4 μερίδες) 1 κιλό χοιρινό κρέας με κόκαλο σε μερίδες 1 1/2 κιλό λάχανο 1/2 φλυτζ τσ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μεγάλο[...]

Γιουβαρλάκια με σάλτσα ντομάτας Και πάλι το μενού έχει σούπα και δη γιουβαρλάκια. Έχουμε παρουσιάσει σούπα γιουβαρλάκια βέβαια με τον παραδοσιακό τρόπο (βλ εδώ[...]

Ομελέτα στο φούρνο με πιπεριές και ζαμπόν Ένα σούπερ γευστικό φαγητό/ορεκτικό, γρήγορο και εύκολο και απλό. Με λίγα λόγια τα έχει όλα!!!! θα χρειαστούμε: 3[...]

ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ Βασική συνταγή του σπιτικού πουρέ πατάτας μιας και τα σπιτικά...τα προτιμούμε περισσότερο!!! θα χρειαστούμε: 1 κιλό πατάτες 100 γρ. βούτυρο[...]

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΒΡΩΜΗ Λαχταριστά, αφράτα και υγιεινά μπιφτεκάκια με λαχανικά και βρώμη για εκλεκτικούς ουρανίσκους! θα χρειαστούμε: 1 κιλό κιμά[...]

Πατάτες στο φούρνο με κιμά και τυρί θα χρειαστούμε: 1 1/2 κιλό πατάτες σε ροδέλες 300 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Χαλβάς: ένα νηστίσιμο γλυκό που συμπληρώνει τη διατροφή O χαλβάς, απόγονος του σησαμιού, αποτελεί ένα ιδιαίτερα υγιεινό γλυκό. Συγκεκριμένα δε, για την περίοδο[...]

Πένες ογκρατέν με κιμά θα χρειαστούμε: 500 γρ πένες 300 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 6 κουτ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2[...]

Παγωτό σάντουιτς με σπιτικά μπισκότα Θέλετε μπισκότα; Έχουμε! Θέλετε παγωτό;; Έχουμε κι από αυτό. Για την ακρίβεια έχουμε τα 2 σε ένα. Ένα γευστικότατο[...]

ΜΠΑΡΕΣ ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΣΠΟΡΟΥΣ ΚΑΙ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ Ένα υγιεινό και γεμάτο ενέργεια σνακ για το γραφείο, το σχολείο και γιατί όχι και τη βόλτα. Γενικώς οι μπάρες είναι[...]

ΣΤΡΙΦΤΕΣ ΜΠΟΥΓΑΤΣΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΚΑΙ ΑΛΜΥΡΕΣ Η αλήθεια είναι ότι στο γαστριν έχουμε ήδη παρουσιάσει μπουγάτσα. Με την παρούσα συνταγή όμως καλύπτονται και οι δύο[...]

ΦΑΣΟΛΙΑ ΠΙΑΖ ΑΛΑΔΩΤΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ Αγαπημένο πιάτο που κάνει την εμφάνισή του στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας!!! θα χρειαστούμε: 250 γρ.[...]

Πορτοκάλι γλυκό κουταλιού Διάγουμε περίοδο νηστείας αλλά αυτό δε σημαίνει ότι δεν μπορούμε να το ρίχνουμε και λίγο..έξω, οπότε ένα γλυκάκι είναι ό,τι πρέπει.[...]

Μαρμελάδα Πορτοκάλι Εκτός από υπέροχο γλυκό πορτοκάλι (δες εδώ ) φτιάξαμε και μια ωραιότατη μαρμελάδα. θα χρειαστούμε: 4 πορτοκάλια (δίνουν περίπου 1 κιλό[...]

γευστικότατο smoothie για αδυνάτισμα Χρησιμοποιώντας λίγα εύκολα συστατικά και μία πολύ απλή συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε ένα θαυματουργό αδυνατιστικό[...]

ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΒΡΩΜΗ Μία τρίτη παραλλαγή για σκορδαλιά. Μετά την παραδοσιακή σκορδαλιά και την καρυδάτη , έρχεται η σκορδαλιά με βρώμη. θα[...]