ΟδηγίεςΣε ένα βαθύ μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για το ρολό κιμά και τα ζυμώνουμε καλά. Για την γέμιση : Σε... The post Ρολό κιμά με μανιτάρια και καρότο[...]

ΟδηγίεςΣε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το λάδι,τον χυμό ,το ξύσμα,την ζάχαρη και τα ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε όλα... The post Κουλουράκια με[...]

ΟδηγίεςΚόβουμε σε ροδέλες τις μπανάνες. Τεμαχίζουμε τα μπισκότα και τα τοποθετούμε μαζί με τις μπανάνες στο μπλέντερ. Προσθέτουμε το γιαούρτι... The post[...]

ΟδηγίεςΒάζουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπολ (εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ) και τα χτυπάμε για 2... The post Κέικ γλυκάνισου χωρίς αυγά appeared[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε τα ψάρια και τα πλένουμε. Σε ένα μπολ πολτοποιούμε τα σκόρδα , προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τον μαϊντανό ψιλοκομμένο,... The post[...]

ΟδηγίεςΚόβουμε τις μελιτζάνες σε φέτες περίπου 1 cm και τις βάζουμε σε νερό αλατισμένο για 15 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε τα στήθη... The post Κοτόπουλο πανέ με[...]

ΟδηγίεςΣε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε μέχρι το σημείο βρασμού το γάλα, την κρέμα γάλακτος, την βανίλια και την μισή ζάχαρη.Σε ένα... The post Κρεμ μπρουλέ[...]

ΟδηγίεςΜουλιάζουμε την ψίχα του ψωμιού σε μπολ με νερό, την στύβουμε και την στραγγίζουμε καλά. Σε  ένα μπολ βάζουμε τον κιμά... The post Κιμαλίδικο appeared[...]

ΟδηγίεςΔιαλύουμε σε ένα μπολ την μαγιά μέσα στο χλιαρό νερό . Σε άλλο μπολ βάζουμε το αλεύρι και το αλάτι, ανακατεύουμε... The post Φοκάτσια με ελιές και[...]

ΟδηγίεςΒάζουμε σε μέτρια φωτιά μια κατσαρόλα με 300 ml από το γάλα, την ζάχαρη και την βανίλια. Σε ένα μπολ... The post Τούρτα cookies – μπανόφι[...]

ΟδηγίεςΞεκινάμε να φτιάξουμε την γέμιση σοτάροντας με λίγο ελαιόλαδο τον κιμά μαζί με τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μέχρι να ασπρίσουν και να... The post[...]

ΟδηγίεςΓια την κρέμα σοκολάτας : Χτυπάμε σε ένα μπολ με το μίξερ την κρέμα γάλακτος (330ml) μαζί με την άχνη... 1 από 11 ΕΠΟΜΕΝΗ > The post Διώροφη τούρτα[...]

ΟδηγίεςΒάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το αλάτι-πιπέρι, την πάπρικα, το ελαιόλαδο, το γιαούρτι ή το γάλα (ή και μισό... The post Τυροπιτάκια φούρνου appeared[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε το σπανάκι το πλένουμε  και το βάζουμε να σουρώσει. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι,το πράσο, τα πλένουμε , τα ψιλοκόβουμε, το... The post[...]

ΟδηγίεςΚοσκινίζουμε το αλεύρι, τη μαγιά, την σόδα μαζί και το αλάτι σε ένα μπολ. Σε ένα άλλο σκεύος χτυπάμε με... The post Μπισκότα καρυδιού γεμιστά με[...]

ΟδηγίεςΠλένουμε τα κυδώνια, κόβουμε λίγο από  τον πάτο τους ώστε να δημιουργήσουμε σταθερότητα, κόβουμε και λίγο από το πάνω μέρος... The post Κυδώνια γεμιστά[...]

ΟδηγίεςΣπάμε την κουβερτούρα σε κομμάτια και την λιώνουμε με την διαδικασία μπεν μαρί. Προσθέτουμε τον χαλβά σε κομματάκια, το κακάο,τον χυμό... The post Ρολό[...]

ΟδηγίεςΞεπαγώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας. Σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε το μπέικον με την πιπεριά. Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας και αλείφουμε... 1 από 5[...]